Французские булочки

Французские булочки – особый вид выпечки, который славится воздушностью, ароматом, великолепным вкусом. Для того чтобы побаловать семью изысканными, нежными, мягкими булочками, стоит выбрать один из приведенных рецептов и точно ему следовать. Только в этом случае они получатся такими, как и в многочисленных французских кафе и ресторанчиках. Секрет классического рецепта французских булочек – в особом способе замеса теста и формировании будущих вкусных изделий. Дрожжевое тесто не оставляют для того, чтобы оно поднялось, а сразу же раскатывают (не слишком тонко, но и не слишком толсто). И только после того, как все булочки сформированы, их оставляют в покое, чтобы они поднялись прямо на противне. Начинка французских булочек может быть любой, да и украшают их каждый по своему вкусу.
Читать дальше
Сортировать
Подбор рецептов
Заварные французские «Гужеры» с начинкой

Заварные французские «Гужеры» с начинкой

  • 12 ингредиентов
22
0
5.0 (2)
вода, мука, сыр твердый, масло сливочное, картофельный крахмал, яйца, соль, майонез, чеснок, семга консервированная, сыр творожный, икра мойвы
Французские сырные гужеры

Французские сырные гужеры

  • 10 ингредиентов
14
0
0 (0)
горчица, масло сливочное, молоко, мука, перец черный молотый, петрушка, соль, сыр твердый, чеснок, яйца
Синнабоны с корицей и маскарпоне

Синнабоны с корицей и маскарпоне

  • 11 ингредиентов
Выпечка очень вкусная и калорийная, это французский бренд, очень известный в мире.
7
0
0 (0)
мука, сахар, молоко, масло сливочное, сыр маскарпоне, сахарная пудра, яйца, корица, сахар ванильный, дрожжи сухие, соль
Бриоши с заварным кремом «Патисьер»

Бриоши с заварным кремом «Патисьер»

  • 9 ингредиентов
Крем «Патисьер» - одна из разновидностей заварного крема, он не растекается и им удобно начинять открытую выпечку.
6
0
0 (0)
ваниль, дрожжи сухие, крахмал, масло сливочное, молоко, мука, сахар, соль, яйца
Домашние круассаны с миндалем

Домашние круассаны с миндалем

  • 8 ингредиентов
Воздушные французские булочки в виде полумесяца можно готовить из магазинного слоеного теста, но такая выпечка не сравнится с той, которая полностью п
5
0
5.0 (1)
мука, масло сливочное, вода, сахар, дрожжи сухие, соль, миндаль, ванильный экстракт
Бриоши с шоколадной начинкой

Бриоши с шоколадной начинкой

  • 8 ингредиентов
4
0
0 (0)
дрожжи сухие, какао, масло сливочное, молоко, мука, сахар, соль, яйца
Сдобная булочка «Крем-де-Паризьен»

Сдобная булочка «Крем-де-Паризьен»

  • 15 ингредиентов
3
0
0 (0)
ванилин, вода, дрожжи сухие, кукурузный крахмал, лимонный сок, масло сливочное, миндаль, молоко, молоко сухое, мука, сахар, соль, цедра лимона, яичный желток, яйца
Сдобные французские булочки с корицей

Сдобные французские булочки с корицей

  • 8 ингредиентов
2
0
0 (0)
ванилин, дрожжи свежие, корица молотая, масло сливочное, молоко, мука, сахар, яйца
Французская дрожжевая выпечка для бургера

Французская дрожжевая выпечка для бургера

  • 50 мин.
  • 6 порций
  • 6 ингредиентов
Круглые булочки из пышного несладкого теста.
1
0
0 (0)
мука, масло сливочное, яйца, сахар, дрожжи сухие, соль
Булочки бриошь на сметане в хлебопечке

Булочки бриошь на сметане в хлебопечке

  • 3 ч. 30 мин.
  • 7 ингредиентов
Упрощенный рецепт выпечки, сдоба должна сохранить сливочный вкус и аромат.
0
0
0 (0)
мука, сметана, масло сливочное, сахар, яйца, дрожжи сухие, соль
Булочки бриошь на молоке в мультиварке

Булочки бриошь на молоке в мультиварке

  • 1 ч. 20 мин.
  • 6 порций
  • 7 ингредиентов
Нежная сдоба и минимум физических затрат.
0
0
0 (0)
мука, сахар, масло сливочное, яйца, молоко, дрожжи сухие, соль
Булочки бриошь с кремово-шоколадной начинкой

Булочки бриошь с кремово-шоколадной начинкой

  • 50 мин.
  • 5 порций
  • 7 ингредиентов
Слоеные булочки с гармоничным вкусом. Выпечка выходного дня.
0
0
0 (0)
тесто дрожжевое, мука, какао-порошок, молоко, сахар, масло сливочное, яичный белок
Ванильные булочки бриошь с заварным кремом

Ванильные булочки бриошь с заварным кремом

  • 50 мин.
  • 5 порций
  • 6 ингредиентов
Булочки с заварным кремом «Патисьер». Французская кухня.
0
0
0 (0)
тесто дрожжевое, молоко, сахар, крахмал, яичный желток, ванильный экстракт
Вход
или

Через соцсети

Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
Каталог