Горбуша с картошкой

Горбуша, как и любая другая рыба, отлично сочетается с картофелем, поэтому ее частенько запекают прямо с ним. Это блюдо порадует своим вкусом, оно получается питательным, но при этом нежирным, да и готовится оно довольно просто. Рецептов приготовления горбуши с картошкой множество, но чаще всего такое блюдо запекают в фольге, так рыба сохранит сочность, а картофель пропечется быстрее и пропитается ее соками. Горбушу обычно нарезают на стейки, а можно разделать ее на филе – так будет даже вкуснее. Картофель нарезают нетолстыми ломтиками и выкладывают на фольгу. Его приправляют солью и специями и выкладывают поверх него куски горбуши. Чтобы добавить блюду сочность и нежность, картофель и рыбу покрывают тонкой майонезной сеточкой, а также используют помидоры. Эту своеобразную пирамиду плотно заворачивают в фольгу и отправляют в духовку. Можно добавить к этим ингредиентам еще и сыр, его нежная корочка придаст блюду сливочную нотку и сделает его аппетитнее, но в этом случае лучше использовать филе горбуши.
Читать дальше
Из чего готовим:
Сортировать
Подбор рецептов
Горбуша с грибами по-французски

Горбуша с грибами по-французски

  • несложный
По-французски готовят не только мясо, но и рыбу. Рецепт подойдет и для свинины с говядиной.
19
0
5.0 (1)
Запеченная горбуша с картошкой в сливках

Запеченная горбуша с картошкой в сливках

  • несложный
Хороший вариант – приготовить рыбу вместе с гарниром. Времени понадобится меньше, дуэт будет вкусным и аппетитным.
5
0
0 (0)
Запеченная горбуша с картофелем под сырной корочкой

Запеченная горбуша с картофелем под сырной корочкой

  • несложный
Блюдо готовится сразу с гарниром, это экономит время и силы.
4
0
0 (0)
Вход
или

Через соцсети

Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
Каталог