Блюда в горшочках в духовке

Блюда, приготовленные в горшочках в духовке, всегда горячи, сочны и ароматны, за что, собственно, их все и любят. Для приготовления многих блюд лучше всего подойдут глиняные керамические горшочки, которые не только хорошо выдерживают высокие температуры, но и сохраняют продуктам их вкус и аромат. А еще особенностью использования такой посуды является то, что рецепты, требующие применения горшочков, доступны даже неопытным хозяйкам, только-только осваивающим тонкости кулинарного искусства. По сути, керамический горшочек сам сделает всю работу после того, как в него сложат необходимые ингредиенты. В этом разделе нашего сайта мы постарались собрать все традиционные способы и рецепты приготовления аппетитных блюд в горшочках, которыми современные хозяюшки смогут побаловать своих родных и близких. Многие из этих рецептов являются старинными и выписанными нами из кулинарных книг времен наших прабабушек и бабушек. Надеемся, что с помощью современных кухонных устройств они получат «второе дыхание» и порадуют не только голодных домочадцев, но и изысканных гурманов.
Читать дальше
Жаркое со свининой и черносливом в горшочках

Жаркое со свининой и черносливом в горшочках

Со свининой отлично сочетается мускатный орех, базилик и тмин.
  • 1 час
  • 3 порции
  • 7 ингредиентов
свинина, картофель, морковь, лук репчатый, чернослив, лавровый лист, специи
Боярский борщ в духовке

Боярский борщ в духовке

  • 2 часа
  • 6 порций
  • 15 ингредиентов
говядина на кости, говядина, свинина, курица, свекла, морковь, лук репчатый, чеснок, сало, томатная паста, уксус, мука, лавровый лист, перец черный молотый, соль
Перловка с шампиньонами и петрушкой в горшочках

Перловка с шампиньонами и петрушкой в горшочках

Из перловки можно приготовить немало постных блюд. Каша с грибами хороша в горшочках.
  • 1 ч. 30 мин.
  • 4 порции
  • 7 ингредиентов
шампиньоны свежие, перловая крупа, лук репчатый, морковь, петрушка сушеная, масло растительное, соль
Перловка с грибами и морковью в горшочках

Перловка с грибами и морковью в горшочках

Перловая каша не просто вкусна, но и полезна. Она может стать достойным гарниром к рыбе, субпродуктам, мясу.
  • 1 час
  • 4 порции
  • 6 ингредиентов
перловая крупа, грибы, лук репчатый, морковь, масло сливочное, специи
Перловка с говяжьей тушенкой в горшочках

Перловка с говяжьей тушенкой в горшочках

Для приготовления вкусного блюда понадобится качественная говяжья тушенка.
  • 2 часа
  • 3 порции
  • 9 ингредиентов
перловая крупа, вода, тушенка говяжья, томатная паста, морковь, лук репчатый, чеснок, масло растительное, специи
Картофельная бабка с мясом и грибами в духовке

Картофельная бабка с мясом и грибами в духовке

Как оказалось, картофельная бабка - это белорусское национальное блюдо. Вариантов приготовления много. Я выбрала, на мой взгляд самый вкусный.
  • 1 час
  • 4 порции
  • 11 ингредиентов
картофель, свинина, грибы лесные, чеснок, лук репчатый, сметана, яйца куриные, укроп, масло растительное, соль, перец черный молотый
Картошка с грибами в горшочках

Картошка с грибами в горшочках

Из самых простых продуктов можно приготовить невероятно вкусное и очень сытное блюдо. Это картошка с грибами, запеченная в горшочках.
  • 1 час
  • 2 порции
  • 7 ингредиентов
картофель, шампиньоны свежие, лук репчатый, сметана, вода, соль, перец черный молотый
Сливочный жульен с куриным филе и грибами

Сливочный жульен с куриным филе и грибами

Быстрое и вкусное блюдо.
  • 50 мин.
  • 5 порций
  • 9 ингредиентов
куриное филе, грибы, сыр твердый, сливки, огурцы соленые, лук репчатый, масло сливочное, перец черный молотый, соль
Грибы с говядиной под сыром в горшочках

Грибы с говядиной под сыром в горшочках

Насыщенное и вкусное блюдо, не требует лишних кулинарных усилий.
  • 1 ч. 40 мин.
  • 4 порции
  • 9 ингредиентов
говядина, шампиньоны, вода, сыр твердый, сметана, лук репчатый, масло растительное, перец черный молотый, соль
Тыквенная каша с пшеном на молоке  в горшочках

Тыквенная каша с пшеном на молоке в горшочках

Порционный рецепт, гвоздь блюда – специи с ярким вкусом и ароматом.
  • 1 ч. 40 мин.
  • 3 порции
  • 6 ингредиентов
молоко, тыква, пшено, сахар, корица молотая, кардамон
Свиные рёбрышки с овощами в горшочке на углях

Свиные рёбрышки с овощами в горшочке на углях

В нашем видео мы делимся с Вами своим опытом приготовления свиных рёбрышек, запечённых в горшочке с картофелем, морковью, сладким перцем, грибами, кап
  • 1 ч. 30 мин.
  • 5 порций
  • 15 ингредиентов
свиные ребрышки, лук, морковь, шампиньоны, картофель, помидоры, перец острый, перец сладкий болгарский, капуста, зелень укропа, кинза, перец черный молотый, хмели-сунели, соль, зира
Жюльен с креветками и грибами

Жюльен с креветками и грибами

Классический жюльен с курицей и грибами - это конечно вкусно. Но куда более вкусней - это жюльен с креветками. Креветки хороши и без всяких добавок, н
  • 45 мин.
  • 4 порции
  • 10 ингредиентов
лук репчатый, шампиньоны, креветки, масло растительное, мука, масло сливочное, сливки 20%, смесь перцев, мускатный орех, сыр твердый
Каша на молоке из цельной овсяной крупы

Каша на молоке из цельной овсяной крупы

Самый полезный рецепт для приготовления здорового и питательного блюда.
  • 2 часа
  • 2 порции
  • 5 ингредиентов
молоко, овсяные хлопья цельнозерновые, сахар, масло сливочное, соль
Луковый суп с белым вином и сырными тостами

Луковый суп с белым вином и сырными тостами

Упрощенный рецепт знаменитого французского лукового супа. Блюдо сытное, ароматное, с приятной луковой ноткой.
  • 1 ч. 10 мин.
  • 4 порции
  • 10 ингредиентов
лук репчатый, бульон куриный, масло сливочное, вино белое сухое, мука пшеничная, сахар, батон французский, сыр эмменталь, тимьян сушеный, соль
Острые куриные крылышки на углях в томатно-чесночном соусе

Острые куриные крылышки на углях в томатно-чесночном соусе

В нашем видео хотим поделиться с Вами вкусным и простым в приготовлении блюдом - куриные крылышки на углях в остром томатно-чесночном соусе. Шашлык из
  • 1 час
  • 4 порции
  • 11 ингредиентов
куриные крылышки, помидоры, чеснок, лук, базилик сушеный, перец черный молотый, перец чили, карри, соль, томатная паста, масло растительное
Гречневая каша с печенью в горшочке

Гречневая каша с печенью в горшочке

Все продукты для приготовления этого блюда нам привычные и знакомые, поэтому можно точно предположить, что блюдо получится очень вкусным. Но эта каша
  • 40 мин.
  • 3 порции
  • 9 ингредиентов
лук, морковь, печень, чеснок, масло растительное, масло сливочное, гречневая крупа, лавровый лист, соль
Мясной суп с солеными огурцами в горшочках

Мясной суп с солеными огурцами в горшочках

Блюдо очень напоминает классическую солянку, оно яркое, сытное, насыщенное вкусами и ароматами.
  • 1 час
  • 5 порций
  • 7 ингредиентов
мясо, помидоры, огурцы соленые, лук репчатый, перец сладкий болгарский, масло растительное, специи
Чечевичный суп с беконом в горшочках

Чечевичный суп с беконом в горшочках

Для приготовления супа можно использовать коричневую или зеленую чечевицу и копченый бекон.
  • 1 час
  • 2 порции
  • 9 ингредиентов
чечевица, помидоры консервированные, бекон, хлеб белый, морковь, лук репчатый, чеснок, масло оливковое, специи
Вход
или

Через соцсети

Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
Каталог