Новый год Каталог рецептов мясо рыба курица овощи салаты супы десерты напитки заготовки кухни мира

ГлавнаяРецептыПраздничный столГорячие блюда на праздничный стол

Вторые горячие блюда на праздничный стол

К проведению любого праздничного домашнего обеда любая хозяйка относится ответственно. Будь то день рождения одно из членов семьи, встреча Нового года или даже профессиональный праздник, на который приглашены коллеги, обязательно предварительно тщательно составляется меню. Одним из главных блюд такого меню, как правило становится горячее блюдо: мясное, рыбное или вегетарианское. Всё зависит от сезона, от вкусов тех, кто будет присутствовать за столом, а также умений хозяйки, которая обязательно должна удивить гостей своим кулинарным талантом. Читай дальше…

Как или зачем:

Горячие блюда на день рождения Горячие блюда на Новый год

Часто спрашивают:

Вторые блюда Праздничный стол

Сортировать

Подбор рецептов

Вторые блюда Соусы

Апельсиново-медовый маринад для утки

2 часа
несложный

Ароматное блюдо создает атмосферу праздника.

0 (0)

Вторые блюда Закуски

Куриные рулетики с беконом и чесноком на сковороде

40 мин
3 порции
несложный

Отличный рецепт для вкусного ужина, приготовление которого не займет много времени.

0 (0)

Вторые блюда

Запеканка с курицей и картошкой под сметанно-сырной шубой

1 ч 5 мин
6 порций
простой

Конечно все мы с детства помним и любим мясо по-французски, но оно тоже может надоесть. Поэтому сегодня я решила приготовить очень простую запеканку с

102

5.0 (5)

Вторые блюда

Говядина по-французски с шампиньонами

1 час
2 порции
несложный

Блюдо для сытного и вкусного ужина.

0 (0)

Вторые блюда

Куриные рулетики с ветчиной и сыром в мультиварке

1 час
5 порций
простой

Современная техника облегчает кухонный труд. Нежное блюдо с острым вкусом.

0 (0)

Вторые блюда

Феттучини с семгой и помидорами в сливочном соусе

несложный

0 (0)

Вторые блюда

Свиные ребрышки под медово-горчичным соусом в духовке

несложный

Оригинальный рецепт с тонким восточным ароматом.

5.0 (1)

Вторые блюда

Куриные рулетики со сливочным сыром в беконе

простой

444

5.0 (38)

Вторые блюда

Картошка с курицей в сметане в духовке

несложный

431

5.0 (30)

Вторые блюда

Свинина под картофельной шубой в духовке

1 час
5 порций
несложный

Нежная свинина под слоем натертого картофеля – очень аппетитно, сытно и вкусно. Такое блюдо можно приготовить просто к ужину или как горячее блюдо на

0 (0)

Вторые блюда

Свиные ребрышки с чесноком и перцем в духовке

несложный

Оригинальное блюдо «и в пир, и в мир». Идеальный вариант – охлажденный или размороженный при комнатной температуре продукт.

5.0 (1)

Вторые блюда

Куриное филе в кисло-сладком соусе

45 мин
3 порции
несложный

Нежные кусочки куриной грудки в кисло-сладком соусе! Курица, приготовленная по этому рецепту, получается очень нежной - кусочки просто тают во рту. Дл

1 (1)

Вторые блюда

Картофель в беконе со сметанным соусом

простой

Способ отваривания картофеля в кожуре позволяет во время термообработки сохранить многие полезные вещества. Срезая при чистке даже тонкий слой, мы выб

5.0 (1)

Вторые блюда

Куриные рулетики с мягким сыром в сливках

1 час
5 порций
несложный

Несложный, нежный и сочный рецепт.

5.0 (1)

Вторые блюда

Мясо по-французски с сыром моцарелла в духовке

40 мин
3 порции
простой

Это довольно распространенный рецепт, но у каждой хозяйки есть свои небольшие видоизменения к нему. Основных продуктов минимум, а результат всегда пре

0 (0)

Вторые блюда

Тушеная свинина с овощами Перкельт по-венгерски

50 мин
6 порций
простой

Сегодня мы готовим блюдо венгерской кухни — это Перкельт. Перкельт — это очень простое и привычное нам тушеное мясо. С наличием большого количества па

0 (0)

Вторые блюда

Свиная рулька по-немецки с квашеной капустой

несложный

0 (0)

Вторые блюда

Мясо «Гармошка» с помидорами в духовке

1 ч 20 мин
несложный

348

5.0 (29)

Вторые блюда

Бефстроганов из говядины с грибами и сливками

30 мин
6 порций
простой

Сегодня я предлагаю вашему вниманию, сытный и аппетитный бефстроганов. Отлично подойдет и для повседневного, и для праздничного стола. Готовить просто

5.0 (1)

Вторые блюда

Узбекский плов из говядины в казане

1 ч 30 мин
8 порций
несложный

Плов — это блюдо определенно заслуга Востока. А вот сказать, чья именно заслуга — сказать сложно, как и назвать классический рецепт этого блюда. Все,

0 (0)

Вторые блюда

Стейк в горчичном соусе в мультиварке

30 мин
несложный

Стейк можно приготовить за городом на пикнике или предложить гостям на торжественный стол с ярким и полезным гарниром. Если такой возможности нет – вы

0 (0)

Вторые блюда

Картофель фри в духовке как в Макдоналдс

35 мин
2 порции
простой

Многие из нас любят картофель фри, приобретенный в местах быстрого питания, несмотря на то, что он очень вреден для нашего здоровья. Я предлагаю рецеп

4.0 (5)

Немаловажный аспект – материальный. Даже из самых простых недорогих продуктов можно приготовить множество вкусных оригинальных угощений, которые украсят стол и позволят присутствующим насладиться их красивым оформлением и необыкновенным вкусом.

Чаще всего основным горячим угощением на разнообразных праздниках являются блюда из курицы. Её недорогое, нежное, вкусное мясо быстро готовится. Обычно целую тушку, зажаренную до румяной корочки, или отдельные части курицы в сопровождении гарнира готовят в духовке. Часто для этого используют керамические горшочки или фольгу, если точно известно количество гостей. Фольга также применяется и для готовки блюд из мяса (свинины, говядины) или рыбы. Помогут хозяйке и домашние умные приборы: мультиварка, аэрогриль, пароварка. Разнообразные овощные рагу, грибы, всевозможные запеканки, рулеты, изделия из мясного фарша (котлеты, ёжики, тефтели, люля-кебаб), порционные жюльены или шашлыки – всё это можно приготовить и подать на праздничный стол в качестве основного горячего, сопроводив оригинальными салатами и подходящими к угощению напитками.

Вторые горячие блюда на праздничный стол

Через соцсети