Гречневая каша на воде

Гречневая каша, сваренная на воде, – отличный рецепт гарнира к мясу, курице или котлетам. Эта полезная каша может выступать и как самостоятельное блюдо. Те, кто соблюдают различные диеты, часто включают в своё меню именно такой вариант: гречка, сваренная без соли, заправленная лишь небольшим количеством растительного масла. Такое блюдо может стать основой и для более «интересных» вариантов. Если добавить к крупе при варке обжаренные лук и морковь, можно получить уже более сытное сопровождение любого основного блюда. Рассыпчатая гречневая каша – отличное начало дня. Чтобы зарядиться бодростью и весь день пребывать в хорошем настроении, достаточно порции такой каши. Она поможет регулировать уровень холестерина, следить за весом, пополнит запас витаминов и полезных для организма минералов.