Каталог рецептов мясо рыба курица овощи салаты супы десерты напитки заготовки кухни мира

Грибные соусы

Рецепты грибных соусов – универсального соуса, которым можно дополнять блюда из рыбы, картофеля, мяса, макарон или овощей, он придаст блюдам особую консистенцию и вкус. Его можно готовить из замороженных, сушеных или свежих грибов. А еще соус с грибами станет палочкой-выручалочкой для вегетарианцев, ведь из обычного риса или гречки получается полезное и вкусное блюдо. Из множества рецептов выбирайте именно тот, который больше всего понравится всем членам семьи, и дополняйте им любые блюда.

Подбор рецептов

Сортировать:

Соусы

Грибной соус «Бешамель» к мясу

Ароматный соус к мясу или макаронам.

50 мин.
6 порций
7 ингредиентов

грибы, молоко, бульон, масло сливочное, мука, яичный желток, соль

Соусы

Сметанно-грибной соус с луком

Такой соус отлично подходит к курице, к картофелю (пюре, отв

30 мин.
6 порций
6 ингредиентов

сметана, шампиньоны, вода, лук, масло растительное, соль

Вторые блюда

Паста фарфалле с лесными грибами

Несложное блюдо с запахом леса и лета. Макароны – универсаль

8 ингредиентов

грибы лесные, сливки 20%, паста фарфалле «бабочки», сыр пармезан тертый, орегано сушеный, смесь перцев молотых, масло растительное, соль

Вторые блюда

Куриные котлеты с сыром и сливочно-грибным соусом

Грибной соус сделает изысканным и пикантным любое блюдо. Неж

17 ингредиентов

фарш куриный, морковь, яйца, лук зеленый, чеснок, перец черный молотый, соль, мука, сыр твердый, сметана густая, сливки 15%, шампиньоны, масло сливочное, вода, лук репчатый, крахмал, мускатный орех молотый