Грибные котлеты с грибами

Свежие лесные грибы или грибы из магазина (вешенки, шампиньоны) можно не только зажарить с картошкой или добавить в суп. Попробуйте рецепты котлет с грибами! Невероятно ароматные, сочные, вкусные котлетки из грибного фарша приготовить довольно просто, а результат будет таким, что все, кто попробует ваше новое блюдо, скорее всего, попросят добавку (и не один раз!). А всего-то и надо, что измельчить грибы на мясорубке или мелко-мелко порубить ножом. Затем обжарить в масле до золотистого цвета лук, добавить грибы, муку и манную крупу, сырое яйцо, и вот уже готов фарш, из которого и формируются котлетки. Разнообразная зелень и специи только приветствуются. Очень вкусные котлеты получаются, если к грибному фаршу добавить ещё мясной фарш, рис, сыр, картофель или другие измельчённые овощи.
Читать дальше
Часто спрашивают:
Сортировать
Подбор рецептов
Рубленые котлеты из куриного филе с шампиньонами

Рубленые котлеты из куриного филе с шампиньонами

  • 40 мин.
  • 4 порции
  • 8 ингредиентов
Это стоит попробовать. Предлагаю вам одну из вариаций рубленых котлет. Отличное сочетание курицы, шампиньонов и сметаны. Оладьи получаются сочными, не
37
0
5.0 (2)
Простые гречневые котлеты с грибами

Простые гречневые котлеты с грибами

  • 7 ингредиентов
На внешний вид такие котлеты почти ничем не отличаются от мясных. Находка для любителей вегетарианского образа жизни, блюдо годится для разгрузочных д
24
0
5.0 (1)
Куриные котлеты с сыром и сливочно-грибным соусом

Куриные котлеты с сыром и сливочно-грибным соусом

  • 17 ингредиентов
Грибной соус сделает изысканным и пикантным любое блюдо. Нежирные куриные котлеты станут еще нежнее.
17
0
0 (0)
Диетические котлеты с шампиньонами

Диетические котлеты с шампиньонами

  • 5 ингредиентов
Блюдо – сама нежность, котлеты не жарятся и не образуют вкусную, но вредную, корочку, а тушатся в воде. Диетическое блюдо для тех, кто знает толк в ос
13
0
5.0 (1)
Овощные котлетки в ореховой корочке

Овощные котлетки в ореховой корочке

  • 9 ингредиентов
Ореховая корочка придаст простым картофельным котлетам с начинкой кулинарный шарм.
11
0
0 (0)
Рисовые биточки с грибами и луком

Рисовые биточки с грибами и луком

  • 9 ингредиентов
Блюдо можно сделать диетическим, если исключить некоторые ингредиенты и запечь нежные котлетки в духовом шкафу.
10
0
0 (0)
Мясные котлетки в луковом соусе

Мясные котлетки в луковом соусе

  • 8 ингредиентов
Это блюдо универсально, его можно подавать с любым гарниром или салатом из овощей.
9
0
0 (0)
Вход
или

Через соцсети

Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
Каталог