Грибы на зиму, рецепты заготовок

Как сохранить лето (или хотя бы самые приятные воспоминания о нем) на долгую зиму? Сделать заготовки: засолить, замариновать, засушить или заморозить что-то, что будет холодными зимними вечерами напоминать о солнечных днях. Одни из самых приятных и любимых всеми заготовок – сохраненные, в том или ином виде, рецепты грибов на зиму. Отличная закуска из соленых груздей, грибной супчик из сушеных белых, грибная икра из опят, а также другие всевозможные вкусности будут радовать вас своим неповторимым ароматом.

Подбор рецептов
Сортировать:
Маринованные пряные шампиньоны

Маринованные пряные шампиньоны

Ингредиенты
22
0
Ингредиенты
    вода
    гвоздика
    лавровый лист
    перец душистый
    перец черный горошком
    сахар
    соль
    уксус 9%
    шампиньоны
Перейти на страницу рецепта
Закусочные грибочки, маринованные с чесноком

Закусочные грибочки, маринованные с чесноком

Ингредиенты
13
0
Ингредиенты
    грибы
    лавровый лист
    перец черный горошком
    сахар
    соль
    уксус
    чеснок
Перейти на страницу рецепта
Вкусные маринованные шампиньоны на скорую руку

Вкусные маринованные шампиньоны на скорую руку

Ингредиенты
10
0
Ингредиенты
    лавровый лист
    масло оливковое
    перец душистый горошком
    перец черный молотый
    сахар
    соль
    уксус
    шампиньоны
Перейти на страницу рецепта
Шампиньоны с кунжутом по-корейски

Шампиньоны с кунжутом по-корейски

12 ингредиентов
9
0
Ингредиенты
  • шампиньоны
    400 г
  • масло растительное рафинированное
    50 мл
  • уксус яблочный
    3 ст.л
  • соус соевый
    2 ст.л
  • семена кунжута
    1.5 ч.л.
  • кориандр молотый
    1/4 ч.л.
  • петрушка
    1/2 пучка
  • чеснок
    4 зубчика
  • перец черный горошком
    6-7 шт.
  • перец душистый горошком
    3 шт.
  • лавровый лист
    2 шт.
  • соль
    по вкусу
Перейти на страницу рецепта
Простой и вкусный рецепт маринованных опят на зиму

Простой и вкусный рецепт маринованных опят на зиму

9 ингредиентов
6
0
Ингредиенты
  • опята
    1.5 кг
  • уксус 9%
    50 мл
  • перец душистый горошком
    5-6 шт.
  • бутоны гвоздики
    2-3 шт.
  • зонтики укропа
    2-3 шт.
  • листья смородины
    2-3 шт.
  • лавровый лист
    1-2 шт.
  • сахар
    1.5 ст.л.
  • соль
    1 ст.л.
Перейти на страницу рецепта
Домашние колбаски из курицы и грибов

Домашние колбаски из курицы и грибов

8 ингредиентов
5
0
Ингредиенты
  • мясо
    300 г
  • куриное филе
    250 г
  • шампиньоны
    200 г
  • яйца
    2 шт.
  • свиные кишки
  • чеснок
    по вкусу
  • перец черный молотый
    по вкусу
  • соль
    по вкусу
Перейти на страницу рецепта
Домашние консервированные шампиньоны

Домашние консервированные шампиньоны

Ингредиенты
5
0
Ингредиенты
    гвоздика
    лавровый лист
    перец душистый горошком
    соль
    уксус 9%
    шампиньоны
Перейти на страницу рецепта
Домашняя буженина из курицы с шампиньонами

Домашняя буженина из курицы с шампиньонами

6 ингредиентов
3
0
Ингредиенты
  • куриное филе
    1 кг
  • шампиньоны
    500 г
  • чеснок
    2 зубчика
  • перец черный молотый
  • паприка
  • соль
Перейти на страницу рецепта
Простые маринованные шампиньоны на скорую руку

Простые маринованные шампиньоны на скорую руку

8 ингредиентов
3
0
Ингредиенты
  • вода
    500 мл
  • шампиньоны
    400 г
  • уксус 9%
    150 г
  • сахар
    30 г
  • соль
    15 г
  • перец душистый
  • лавровый лист
  • гвоздика
Перейти на страницу рецепта
Салат-заготовка из сельдерея, перца и грибов

Салат-заготовка из сельдерея, перца и грибов

Ингредиенты
3
0
Ингредиенты
    вода
    гвоздика
    грибы
    лук репчатый
    перец сладкий болгарский
    перец черный горошком
    сахар
    сельдерей
    семена горчицы
    соль
    уксус
Перейти на страницу рецепта
Домашние маринованные вешенки на закуску

Домашние маринованные вешенки на закуску

8 ингредиентов
2
0
Ингредиенты
  • вешенки
    2 кг
  • перец черный горошком
    20 шт.
  • гвоздика
    15 шт.
  • зонтики укропа
    2 шт.
  • стебли укропа
    2 шт.
  • соль
    4 ст.л.
  • уксус винный
    2-3 ст.л.
  • сахар
    2 ст.л.
Перейти на страницу рецепта
Маринованные грибы в мультиварке

Маринованные грибы в мультиварке

Ингредиенты
2
0
Ингредиенты
    грибы
    лавровый лист
    масло растительное
    мед
    перец душистый горошком
    перец черный горошком
    соль
    уксус
    чеснок
    яблоки
Перейти на страницу рецепта
Вход
*
*
или
Войти с помощью: 
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
*
*
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
КатегорииСмотреть все >
Каталог