Заготовка грибов на зиму

Одни из самых приятных и любимых всеми заготовок – сохраненные, в том или ином виде, рецепты грибов на зиму. Как сохранить лето (или хотя бы самые приятные воспоминания о нем) на долгую зиму? Сделать заготовки в банках: засолить, замариновать, засушить или заморозить что-то, что будет холодными зимними вечерами напоминать о солнечных днях. Отличная закуска из соленых груздей, грибной супчик из сушеных белых, грибная икра из опят, а также другие всевозможные вкусности будут радовать вас своим неповторимым ароматом.
Читать дальше
Подбор рецептов
Сортировать:

Маринованные пряные шампиньоны

Маринованные грибы всегда отлично сочетаются с любым блюдом.
  • 9 ингредиентов
вода, гвоздика, лавровый лист, перец душистый, перец черный горошком, сахар, соль, уксус 9%, шампиньоны

Вкусные маринованные шампиньоны на скорую руку

  • 8 ингредиентов
лавровый лист, масло оливковое, перец душистый горошком, перец черный молотый, сахар, соль, уксус, шампиньоны

Домашняя буженина из курицы с шампиньонами

По традиции деликатес готовят из свинины, но допускается так
  • 6 ингредиентов
куриное филе, шампиньоны, чеснок, перец черный молотый, паприка, соль

Закусочные грибочки, маринованные с чесноком

Домашние маринованные грибочки – лучшая на свете закуска, ос
  • 7 ингредиентов
грибы, лавровый лист, перец черный горошком, сахар, соль, уксус, чеснок

Домашние колбаски из курицы и грибов

  • 8 ингредиентов
мясо, куриное филе, шампиньоны, яйца, свиные кишки, чеснок, перец черный молотый, соль

Шампиньоны с кунжутом по-корейски

  • 12 ингредиентов
шампиньоны, масло растительное рафинированное, уксус яблочный, соус соевый, семена кунжута, кориандр молотый, петрушка, чеснок, перец черный горошком, перец душистый горошком, лавровый лист, соль

Домашние маринованные вешенки на закуску

Приготовленную закуску из вешенок можно пробовать уже через
  • 8 ингредиентов
вешенки, перец черный горошком, гвоздика, зонтики укропа, стебли укропа, соль, уксус винный, сахар

Домашние консервированные шампиньоны

  • 6 ингредиентов
гвоздика, лавровый лист, перец душистый горошком, соль, уксус 9%, шампиньоны

Простой и вкусный рецепт маринованных опят на зиму

Несложный рецепт можно использовать для приготовления загото
  • 9 ингредиентов
опята, уксус 9%, перец душистый горошком, бутоны гвоздики, зонтики укропа, листья смородины, лавровый лист, сахар, соль

Маринованные грибы в мультиварке

  • 10 ингредиентов
грибы, лавровый лист, масло растительное, мед, перец душистый горошком, перец черный горошком, соль, уксус, чеснок, яблоки

Салат-заготовка из сельдерея, перца и грибов

  • 11 ингредиентов
вода, гвоздика, грибы, лук репчатый, перец сладкий болгарский, перец черный горошком, сахар, сельдерей, семена горчицы, соль, уксус

Простые маринованные шампиньоны на скорую руку

Простые маринованные шампиньоны на скорую руку Несложная в
  • 8 ингредиентов
вода, шампиньоны, уксус 9%, сахар, соль, перец душистый, лавровый лист, гвоздика

Заморозка обжаренных грибов на зиму

Простой способ, без особых физических затрат заготовить любы
  • 3 ингредиента
грибы, масло растительное, соль

Икра из грибов и овощей на зиму

Рецепт хорош тем, что по нему можно приготовить не только па
  • 8 ингредиентов
грибы, лук репчатый, помидоры, чеснок, перец черный молотый, сахар, уксус, соль

Классические маринованные шампиньоны с чесноком

Оригинальная закуска из доступных продуктов. Для приготовлен
  • 30 мин.
  • 5 порций
  • 11 ингредиентов
шампиньоны, чеснок, вода, масло растительное, уксус 9%, сахар, соль, лавровый лист, перец черный горошком, перец душистый горошком, гвоздика
Вход
или
Войти с помощью: 
×
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
×
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
×
Каталог