Заготовка грибов на зиму

Одни из самых приятных и любимых всеми заготовок – сохраненные, в том или ином виде, рецепты грибов на зиму. Как сохранить лето (или хотя бы самые приятные воспоминания о нем) на долгую зиму? Сделать заготовки в банках: засолить, замариновать, засушить или заморозить что-то, что будет холодными зимними вечерами напоминать о солнечных днях. Отличная закуска из соленых груздей, грибной супчик из сушеных белых, грибная икра из опят, а также другие всевозможные вкусности будут радовать вас своим неповторимым ароматом.
Читать дальше
Подбор рецептов
Сортировать:
Маринованные пряные шампиньоны

Маринованные пряные шампиньоны

Ингредиенты
38
0
Ингредиенты
  • вода
  • гвоздика
  • лавровый лист
  • перец душистый
  • перец черный горошком
  • сахар
  • соль
  • уксус 9%
  • шампиньоны
Перейти на страницу рецепта
Вкусные маринованные шампиньоны на скорую руку

Вкусные маринованные шампиньоны на скорую руку

Ингредиенты
22
0
Ингредиенты
  • лавровый лист
  • масло оливковое
  • перец душистый горошком
  • перец черный молотый
  • сахар
  • соль
  • уксус
  • шампиньоны
Перейти на страницу рецепта
Закусочные грибочки, маринованные с чесноком

Закусочные грибочки, маринованные с чесноком

Ингредиенты
14
0
Ингредиенты
  • грибы
  • лавровый лист
  • перец черный горошком
  • сахар
  • соль
  • уксус
  • чеснок
Перейти на страницу рецепта

Шампиньоны с кунжутом по-корейски

12 ингредиентов
11
0
Ингредиенты
  • шампиньоны
    400 г
  • масло растительное рафинированное
    50 мл
  • уксус яблочный
    3 ст.л
  • соус соевый
    2 ст.л
  • семена кунжута
    1.5 ч.л.
  • кориандр молотый
    ¼ ч.л.
  • петрушка
    ½ пучка
  • чеснок
    4 зубчика
  • перец черный горошком
    6-7 шт.
  • перец душистый горошком
    3 шт.
  • лавровый лист
    2 шт.
  • соль
    по вкусу
Перейти на страницу рецепта
Домашние колбаски из курицы и грибов

Домашние колбаски из курицы и грибов

8 ингредиентов
11
0
Ингредиенты
  • мясо
    300 г
  • куриное филе
    250 г
  • шампиньоны
    200 г
  • яйца
    2 шт.
  • свиные кишки
  • чеснок
    по вкусу
  • перец черный молотый
    по вкусу
  • соль
    по вкусу
Перейти на страницу рецепта
Домашняя буженина из курицы с шампиньонами

Домашняя буженина из курицы с шампиньонами

6 ингредиентов
10
0
Ингредиенты
  • куриное филе
    1 кг
  • шампиньоны
    500 г
  • чеснок
    2 зубчика
  • перец черный молотый
  • паприка
  • соль
Перейти на страницу рецепта
Домашние маринованные вешенки на закуску

Домашние маринованные вешенки на закуску

8 ингредиентов
7
0
Ингредиенты
  • вешенки
    2 кг
  • перец черный горошком
    20 шт.
  • гвоздика
    15 шт.
  • зонтики укропа
    2 шт.
  • стебли укропа
    2 шт.
  • соль
    4 ст.л.
  • уксус винный
    2-3 ст.л.
  • сахар
    2 ст.л.
Перейти на страницу рецепта

Простой и вкусный рецепт маринованных опят на зиму

9 ингредиентов
6
0
Ингредиенты
  • опята
    1.5 кг
  • уксус 9%
    50 мл
  • перец душистый горошком
    5-6 шт.
  • бутоны гвоздики
    2-3 шт.
  • зонтики укропа
    2-3 шт.
  • листья смородины
    2-3 шт.
  • лавровый лист
    1-2 шт.
  • сахар
    1.5 ст.л.
  • соль
    1 ст.л.
Перейти на страницу рецепта
Домашние консервированные шампиньоны

Домашние консервированные шампиньоны

Ингредиенты
6
0
Ингредиенты
  • гвоздика
  • лавровый лист
  • перец душистый горошком
  • соль
  • уксус 9%
  • шампиньоны
Перейти на страницу рецепта

Простые маринованные шампиньоны на скорую руку

8 ингредиентов
3
0
Ингредиенты
  • вода
    500 мл
  • шампиньоны
    400 г
  • уксус 9%
    150 г
  • сахар
    30 г
  • соль
    15 г
  • перец душистый
  • лавровый лист
  • гвоздика
Перейти на страницу рецепта
Маринованные грибы в мультиварке

Маринованные грибы в мультиварке

Ингредиенты
3
0
Ингредиенты
  • грибы
  • лавровый лист
  • масло растительное
  • мед
  • перец душистый горошком
  • перец черный горошком
  • соль
  • уксус
  • чеснок
  • яблоки
Перейти на страницу рецепта
Салат-заготовка из сельдерея, перца и грибов

Салат-заготовка из сельдерея, перца и грибов

Ингредиенты
3
0
Ингредиенты
  • вода
  • гвоздика
  • грибы
  • лук репчатый
  • перец сладкий болгарский
  • перец черный горошком
  • сахар
  • сельдерей
  • семена горчицы
  • соль
  • уксус
Перейти на страницу рецепта

Заморозка обжаренных грибов на зиму

3 ингредиента
1
0
Ингредиенты
  • грибы
  • масло растительное
    1-2 ст.л.
  • соль
    1 щепотка
Перейти на страницу рецепта

Икра из грибов и овощей на зиму

8 ингредиентов
1
0
Ингредиенты
  • грибы
    500 г
  • лук репчатый
    1-2 головки
  • помидоры
    1 шт.
  • чеснок
    1 зубчик
  • перец черный молотый
    по вкусу
  • сахар
    по вкусу
  • уксус
    по вкусу
  • соль
    по вкусу
Перейти на страницу рецепта
Вход
*
*
или
Войти с помощью: 
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
*
*
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
КатегорииСмотреть все >
Каталог