Гуляш с подливкой

Гуляш – блюдо, которое чаще всего готовят из говядины. Небольшие кусочки мяса, томлёные в густой подливке с разными овощами и специями, подают в качестве второго, сопровождая гарниром из картофельного пюре, круп, макарон, тушёных овощей. Разнообразные варианты блюда получаются у хозяек, использующих многочисленные рецепты. Каждый из них подскажет, какую часть туши взять для того, чтобы гуляш получился сочным, нежным. Если не удаётся подобрать подходящее мясо, сделать его более мягким помогут небольшие хитрости опытных поваров. Предварительное обжаривание суховатой говядины со свиным салом позволит добиться именно того вкуса, который будет радовать едоков. Необходимой густоты подливе придадут добавление в воду или бульон для тушения муки или крахмала.
Читать дальше
Сортировать
Подбор рецептов

Куриный гуляш с картофелем и болгарским перцем

  • 1 час
  • 6 порций
  • несложный
Горячее блюдо для холодного дня.
10
0
5.0 (2)

Венгерский гуляш из говядины с помидорами и сладким перцем

  • 2 часа
  • 6 порций
  • несложный
Ароматное мясо, нежные овощи и густая подливка - по этому рецепту у вас получится классический венгерский гуляш, завоевавший популярность по всему мир
7
0
0 (0)

Говядина с паприкой в сливочном соусе

  • несложный
Для приготовления блюда понадобятся жирные сливки.
4
0
0 (0)

Гуляш из курицы с томатной подливой

  • 1 час
  • 3 порции
  • несложный
Несложное в приготовлении блюдо для семейного ужина.
6
0
5.0 (1)

Гуляш из курицы с болгарским перцем в мультиварке

  • 1 час
  • 5 порций
  • несложный
Умный кухонный прибор быстро приготовит домашний ужин.
2
0
0 (0)

Гуляш из говядины с болгарским перцем и картофелем

  • несложный
Это сытное красивое блюдо венгерских пастухов напоминает густой суп с большим количеством мяса и овощей.
7
0
0 (0)

Гуляш из куриного филе с паприкой

  • 1 час
  • 3 порции
  • несложный
Легкий вариант всемирно известного венгерского блюда.
2
0
0 (0)

Гуляш из курицы с грибами в сметанной заправке

  • 1 час
  • 6 порций
  • несложный
Отличное сочетание продуктов.
8
0
0 (0)

Гуляш из курицы с картофелем и капустой

  • 1 час
  • 6 порций
  • несложный
Неклассический рецепт классического пастушеского блюда.
9
0
0 (0)

Простой гуляш из свинины в мультиварке

  • 1 ч 30 мин
  • 4 порции
  • простой
Блюдо несложное, главное, чтобы все перечисленные ингредиенты оказались под рукой. Мультиварка сэкономит время, мясо получится мягким, хорошо пропечет
2
0
0 (0)

Гуляш из куриных желудков с томатной пастой и сметаной

  • несложный
Блюдо венгерской кухни из субпродуктов.
0
0
0 (0)

Поджарка из говядины с томатным соусом в мультиварке

  • несложный
Такое блюдо приготовить очень просто – все за вас сделает умная печь.
4
0
0 (0)

Говядина в томатной подливке на сковороде

  • несложный
Главное в этом рецепте – купить хорошее мясо без костей и жил.
4
0
0 (0)
Вход
или

Через соцсети

Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
Каталог