Имбирные пряники

Имбирные пряники – традиционная рождественская выпечка, которая покорила весь мир не только своим неповторимым пряным вкусом, но и оригинальным внешним видом. Обычно их формируют в виде разных фигурок – рукавичек, елочек, подарков, силуэтов Санта Клауса, оленей и прочих новогодних символов и украшают разноцветной сахарной глазурью, расписывая их вручную. Тесто для имбирных пряников замешивают на основе жидкого меда, можно использовать вместо него патоку или инвертный сироп (жженый сахар с лимонной кислотой). В его рецепт добавляют яйца, сливочное масло, муку, измельченный корень имбиря, разрыхлитель и пряности (мускатный орех и кардамон), после чего отправляют тесто «отдохнуть» в холодильник. Через несколько часов его можно доставать, раскатывать в пласт и вырезать фигурки. А вот выпекается оно быстро – всего 10 минут и у вас на столе появятся ароматные пряники. Теперь остается приготовить глазурь с добавлением красителей и расписать свои кулинарные творения.
Читать дальше
Имбирно-медовые пряники с корицей на Новый год

Имбирно-медовые пряники с корицей на Новый год

Изделия в форме елочек, снеговиков, любых других фигурок создадут праздничное настроение.
  • 40 мин.
  • 10 порций
  • 9 ингредиентов
мука, сахар, масло сливочное, мед, яйца, имбирь, корица молотая, сода, мускатный орех молотый
Домашние имбирные пряники с медом и корицей

Домашние имбирные пряники с медом и корицей

Мягкие и нежные домашние пряники, на приготовление которых у вас уйдет всего 30 минут.
  • 30 мин.
  • 13 порций
  • 9 ингредиентов
сахар, вода, корица молотая, имбирь молотый, мускатный орех молотый, мед, сода, масло сливочное, мука
Новогодние имбирные пряники с корицей в глазури

Новогодние имбирные пряники с корицей в глазури

  • 1 час
  • 10 порций
  • 11 ингредиентов
мука, масло сливочное, сахарная пудра, мед, имбирь молотый, корица молотая, сахар ванильный, яичный желток, сода, соль, яичный белок
Имбирно-медовые пряники с корицей на елку

Имбирно-медовые пряники с корицей на елку

Хорошая идея, придуманная нашими предками – наряжать елочку не игрушками, а сладостями, пряниками.
  • 1 час
  • 10 порций
  • 14 ингредиентов
мука, сахар, сахарная пудра, масло сливочное, мед, яйца, яичный белок, лимон, какао-порошок, разрыхлитель, сахар ванильный, имбирь молотый, корица молотая, цукаты
Пряничный домик из имбирного теста на Новый год

Пряничный домик из имбирного теста на Новый год

Сегодня приготовим пряничный домик. В этом году мы делали его с сынишкой. Очень здорово провели время и потом с удовольствием его съели)))
  • 10 порций
  • 11 ингредиентов
мука пшеничная, мед, сахар, масло сливочное, яйца куриные, сода, имбирь молотый, корица молотая, карамель, яичный белок, сахарная пудра
Имбирные пряники с карамелью на Новый год

Имбирные пряники с карамелью на Новый год

Сегодня приготовим имбирные пряники. В этом году мы делали их с сынишкой.
  • 30 мин.
  • 10 порций
  • 9 ингредиентов
мука пшеничная, мед жидкий, масло сливочное, сахар, яйца куриные, сода, имбирь молотый, корица молотая, конфеты
Медовые пряники с корицей в глазури

Медовые пряники с корицей в глазури

Пряники – это не просто всем известная выпечка, лицо русской кухни. Это настоящий символ праздника, ведь для его приготовления использовались ингредие
  • 13 ингредиентов
мука, мёд гречишный, сахар, вода, яичный желток, яйца, лимон, разрыхлитель, имбирь молотый, корица, мускатный орех молотый, бутоны гвоздики, сахарная пудра
Медово-имбирные пряники к чаю

Медово-имбирные пряники к чаю

  • 17 ингредиентов
имбирь, какао, какао-порошок, кардамон, корица, масло сливочное, мед, мука, мускатный орех молотый, патока, пекмез (бекмес), разрыхлитель, сахарная пудра, сода, соль, яйца, яйца куриные
Медовые пряничные человечки по-домашнему

Медовые пряничные человечки по-домашнему

  • 14 ингредиентов
гвоздика молотая, имбирь, какао-порошок, кориандр, корица, лимонный сок, масло сливочное, мед, мука, разрыхлитель, сахар, сахарная пудра, соль, яйца
Вход
или

Через соцсети

Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
Каталог