Барбарис

Главным в приготовлении плова является – зирвак – это мясо, измельченные овощи и сухофрукты, которые подвергаются совместной тепловой обработке в боль

Плов — это блюдо определенно заслуга Востока. А вот сказать, чья именно заслуга — сказать сложно, как и назвать классический рецепт этого блюда. Все,

Приправы придают оригинальные оттенки основному вкусу блюда. Барбарис и изюм добавляют приятную кислинку.

Сложное блюдо можно приготовить без особых хлопот при помощи умной кухонной помощницы.

Для приготовления блюда понадобятся свежие бараньи ребрышки.

Блюдо можно приготовить из ребер или только мякоти. Если под рукой нет котелка или казана, то кушанье можно приготовить на сковороде.

Плов – главное блюдо на семейном столе многих азиатских народов. Самое главное правило – кушанье не должно напоминать кашу.

Вкусный плов можно приготовить, не выходя из кухни.

Плов, приготовленный в горшочке, получается не таким жирным, как привычное кушанье. А томление в керамической посуде придаст блюду особенный вкус.

Еще один «птичий» рецепт плова. Блюдо получается достаточно жирным.

Всемирно известное блюдо можно готовить не только из риса, но и из других круп, например, из перловки. Этот продукт очень полезен, содержит большое ко

Плов можно приготовить не только с рисом, но и с гречневой крупой. Мясная составляющая блюда – куриное филе.

Блюдо на вкус ничуть не хуже, чем традиционный плов с рисом.

В традициях Узбекистана плов подают как заключительное блюдо в конце праздничного застолья.

Нежное и ароматное, сытное блюдо для всей семьи и для дорогих гостей.

Гуру восточной кухни, кулинар и писатель предлагает свой рецепт приготовления плова.

Наваристый и очень вкусный суп, и между прочим - блюдо узбекской кухни! Густой суп с машем и рисом - машхурда. Это еще и говядина и немного овощей, но

Сушеный виноград добавляет в привычное блюдо оригинальные сладковатые ноты.

Кухня горцев весьма колоритна, ароматна и аппетитна.

В отсутствие условий плов можно приготовить и на сковороде.