Фенхель

Вкусный и оригинальный хлеб из доступных продуктов.

Оригинальное сочетание продуктов.

Такой вариант блюда французской кухни подавали к столу монархов.

Дословный перевод названия блюда – «большой суп» или «супище». В классическом минестроне принято обязательно использовать фасоль, стебли сельдерея, по

Есть такая легенда, что этим блюдом богиня Афродита кормила Гефеста, своего мужа.

Слово «буженина» переоформлено из более старого «вуженина», произведенного от глагола «вудити» - «вялить, коптить». Готовится из молодой свинины, окор

Это всего лишь суп, ведущий свое происхождение из прибрежных населенных пунктов Новой Англии. Классический рецепт предполагает, в качестве ингредиента

Вкусные добавки хорошо сочетаются с утиным мясом.

Классический соус, ассоциируемый с Индией. Вкус – пряный, кисловатый. Дополняет блюда из птицы, бобовые.

Популярный повар-телеведущий предлагает суп из дешевых сортов морской и речной рыбы с выраженным чесночным ароматом. К блюду подается провансальский с

Яблочный напиток любят не только взрослые.