Фенхель

Вкусный и оригинальный хлеб из доступных продуктов.

Дословный перевод названия блюда – «большой суп» или «супище». В классическом минестроне принято обязательно использовать фасоль, стебли сельдерея, по

Такой вариант блюда французской кухни подавали к столу монархов.

Оригинальное сочетание продуктов.

Популярный повар-телеведущий предлагает суп из дешевых сортов морской и речной рыбы с выраженным чесночным ароматом. К блюду подается провансальский с

Есть такая легенда, что этим блюдом богиня Афродита кормила Гефеста, своего мужа.

Очень известное и популярное блюдо мексиканско-техасской кухни — Чили кон карне. В переводе с испанского языка — это означает чили с мясом. После проч

Вкусные добавки хорошо сочетаются с утиным мясом.

Яблочный напиток любят не только взрослые.

Классический соус, ассоциируемый с Индией. Вкус – пряный, кисловатый. Дополняет блюда из птицы, бобовые.

В изначальном варианте буйабес – рыбный суп с чесноком, придуманный французскими рыбаками. Марсельский суп готовят исключительно из даров моря, северя