Новый год Каталог рецептов мясо рыба курица овощи салаты супы десерты напитки заготовки кухни мира
ГлавнаяРецептыМясо и мясные продуктыМясоГовядина

Блюда из говядины

Говядина – это разделанные куски мяса быков и коров. Блюда из говядины пользуются огромной популярностью из-за своей легкости и быстрого усваивания, в них меньше жирности, нежели в блюдах из баранины и свинины. Такое мясо поддается любому виду кулинарной обработки: варке, жарке, тушению. Также по рецептам из говядины получаются необыкновенно вкусные студни, борщи, рассольники, щи, шашлыки, стейки, колбаски, котлеты и другие вторые блюда из мяса. Наши предки не зря считали, что присутствие говядины на столе свидетельствует о бодром духе в семье. В этой рубрике нашего сайта мы постарались собрать все самые популярные и оригинальные рецепты приготовления блюд из говяжьего мяса, дабы бодрый дух никогда не покидал пространство наших жилищ.
Читать дальше
Что готовим:
Вторые блюда из говядиныСалат с говядинойСуп из говядиныВыпечкаДесертыЗаготовкиЗакускиСоусы
Как или зачем:
Говядина в духовкеГовядина в мультиваркеГовядина на Новый ГодГовядина тушенаяУжин из говядины
Из чего готовим:
Грибы
Говядина варенаяГовядина вяленаяГовядина духоваяГовядина на костиГовядина отварнаяГовяжий жирГовяжий стейкГовяжий фаршГовяжье копытоГовяжьи голяшкиГовяжьи ребраГовяжья вырезкаГовяжья грудинкаГовяжья лопаткаГовяжья мякотьГовяжья ногаМясоФиле говядины
Часто спрашивают:
Азу из говядиныАнтрекот из говядиныБефстроганов из говядиныБифштекс из говядиныБорщ с говядинойГовядина в горшочкахГовядина в соусеГовядина в фольгеГовядина классические рецептыГовядина на грилеГовядина с овощамиГороховый суп с говядинойГуляш из говядиныГуляш из говядины в мультиваркеЖаркое из говядиныКотлеты из говядиныКотлеты из свинины и говядиныЛагман из говядиныМедальоны из говядиныОвощное рагу с говядинойОливье с говядинойОтбивные из говядиныПлов из говядиныПоджарка из говядиныПодлива из говядиныСалат с говядиной и болгарским перцемСалат с говядиной и огурцамиСалат с говядиной и фасольюСтейк из говядиныТартар из говядиныТеплый салат с говядинойТушеная картошка с говядинойХарчо из говядиныХолодец из говядиныШашлык из говядиныШурпа из говядиныЩи с говядиной
Сортировать
Подбор рецептов
Говядина по-французски с шампиньонами
Вторые блюда

Говядина по-французски с шампиньонами

  • 1 час
  • 2 порции
  • несложный
Блюдо для сытного и вкусного ужина.
18
0
0 (0)
Овощи с говядиной по-корейски
Салаты

Овощи с говядиной по-корейски

  • несложный
Отличный рецепт для любителей острой кухни. Блюдо можно подавать и в качестве закуски и как самостоятельное второе.
211
1
5.0 (21)
Классический «Дагестанский» салат
Салаты

Классический «Дагестанский» салат

  • простой
19
0
0 (0)
Классический азу без картошки по-татарски из говядины
Вторые блюда

Классический азу без картошки по-татарски из говядины

  • 1 час
  • несложный
Трудно сказать, какой из рецептов азу появился раньше, какой – позже. Все варианты по-своему вкусны.
7
0
0 (0)
Тайский теплый салат с говядиной и пекинской капустой
Салаты

Тайский теплый салат с говядиной и пекинской капустой

  • 40 мин
  • 2 порции
  • несложный
Гармоничное и утонченное сочетание вкусов – главная фишка восточной кухни.
9
0
0 (0)
Грузинский суп харчо в казане на костре
Супы

Грузинский суп харчо в казане на костре

  • простой
Отличный вариант для приготовления обеда в условиях дачи.
5
0
0 (0)
Армянский хаш из говяжьей ноги
Супы

Армянский хаш из говяжьей ноги

  • несложный
Популярное в Армении блюдо, раньше его варили после жертвоприношений, когда беднякам доставались от скота лишь «рожки да ножки».
1
0
0 (0)
Тортилья с фаршем и сыром
Вторые блюда Закуски

Тортилья с фаршем и сыром

  • несложный
Тортилья – «маленькая лепешка», так переводится это слово с испанского языка. Выпечка употребляется в пищу главным образом в Мексике. Лепешка служит о
44
0
5.0 (1)
Гуляш из говядины с пюре и подливой
Вторые блюда

Гуляш из говядины с пюре и подливой

  • простой
416
4
5.0 (32)
Тушеная говядина с черносливом и помидорами в мультиварке
Вторые блюда

Тушеная говядина с черносливом и помидорами в мультиварке

  • 2 ч 30 мин
  • 5 порций
  • несложный
Интересное сочетание продуктов плюс томаты и специи. Изысканное, ароматное и слегка сладковатое блюдо.
0
0
0 (0)
Биточки из говяжьего фарша на пару
Вторые блюда

Биточки из говяжьего фарша на пару

  • 1 час
  • 5 порций
  • несложный
Паровое блюдо для приверженцев здорового питания.
3
0
0 (0)
Настоящий суп-гуляш из говядины по-венгерски
Вторые блюда

Настоящий суп-гуляш из говядины по-венгерски

  • несложный
13
0
5.0 (1)
Ростбиф из говядины с овощами в духовке
Вторые блюда

Ростбиф из говядины с овощами в духовке

  • 1 час
  • 2 порции
  • несложный
Классическое блюдо английской кухни.
1
0
0 (0)
Говядина, запеченная в духовке
Вторые блюда

Говядина, запеченная в духовке

  • несложный
2
0
0 (0)
Говяжьи тефтели с чесноком в сливочном соусе
Вторые блюда

Говяжьи тефтели с чесноком в сливочном соусе

  • 1 ч 20 мин
  • 6 порций
  • несложный
Простой рецепт тефтелей для любителей пряных вкусов.
3
0
0 (0)
Макароны по-флотски с говяжьим фаршем в томатном соусе
Вторые блюда

Макароны по-флотски с говяжьим фаршем в томатном соусе

  • 40 мин
  • 4 порции
  • простой
Вариант известного и любимого блюда с соусом «Краснодарский».
6
0
0 (0)
Гуляш говяжий с овощами в мультиварке
Вторые блюда

Гуляш говяжий с овощами в мультиварке

  • несложный
37
0
5.0 (2)
Рагу из говядины с баклажанами и цветной капустой в мультиварке
Вторые блюда

Рагу из говядины с баклажанами и цветной капустой в мультиварке

  • 3 часа
  • 6 порций
  • несложный
Разнообразие вкусов, витамины, полезные вещества и мультиварка. Полноценный обед на семейный стол.
1
0
0 (0)
Классический азу по-татарски с картошкой и солеными огурцами
Вторые блюда

Классический азу по-татарски с картошкой и солеными огурцами

  • 1 ч 40 мин
  • несложный
В этом рецепте картофель – это не просто гарнир, он готовится вместе с основными ингредиентами. Особый вкус блюду придает острая томатная подлива.
12
0
0 (0)
Говядина с помидорами и сыром в пароварке
Вторые блюда

Говядина с помидорами и сыром в пароварке

  • несложный
Даже не очень мягкое мясо под слоем свежих помидоров и сыра станет нежным и пикантным.
5
0
0 (0)
Филе говядины с болгарским перцем и соевым соусом
Вторые блюда

Филе говядины с болгарским перцем и соевым соусом

  • 50 мин
  • 3 порции
  • несложный
Говядина с болгарским перцем и соевым соусом – отличный вариант для вкусного и питательного ужина. Болгарский перец и соевый соус придадут блюду яркос
0
0
0 (0)
Ежики с чесноком в сметанном соусе в мультиварке
Вторые блюда

Ежики с чесноком в сметанном соусе в мультиварке

  • 1 час
  • 5 порций
  • несложный
Приготовить – и забыть на несколько минут: умный прибор все сделает сам.
3
0
0 (0)
1 2 3 4 … 18
Смотрите также:
Мясо
Главная
Каталог
Новый год
Ингредиенты
Каталог