Рецепты блюд с гусем

Один из самых популярных праздничных рецептов – гусь, запеченный с яблоками. Попробуйте приготовить это вкуснейшее угощение и удивить всех, подав на стол нежнейшего румяного гуся. Кроме яблок в тушку гуся можно «спрятать» и другие начинки, а можно использовать для приготовления вкусного блюда не целую тушку, а кусочки, которые могут стать одной из составляющих плова или аппетитного жаркого. Котлеты или суп с мясом гуся тоже непременно понравятся всем, кто попробует ваше угощение.