Блюда из кальмаров

Очень просто порадовать себя и близких каким-нибудь экзотическим блюдом – нужно лишь приготовить что-нибудь из кальмаров. Тушку или филе кальмара можно просто отварить. Главное, помнить, что держать этих морских обитателей в кипящей воде следует всего лишь 3-5 минут, чтобы получить нежное мясо, которое обладает приятным вкусом. В противном случае ставшие «резиновыми» кальмары безнадёжно испортят то блюдо, что вы намеревались приготовить. Вкусное блюдо получится, если очень быстро пожарить кальмары. Можно нафаршировать отваренные тушки любыми начинками – картофельной, луковой, гречневой с грибами, смесью овощей – и потомить некоторое время в духовке, полив заранее приготовленным соусом. Отличный вкус изысканного нестандартного блюда гарантирован!
Читать дальше
Подбор рецептов
Сортировать:

Новогодний слоеный салат с кальмарами, картофелем и оливками

  • 40 мин.
  • 5 порций
  • 8 ингредиентов
Ингредиенты
3
2
0
  • кальмары
    150 г
  • картофель в мундире
    150 г
  • майонез
    120 г
  • оливки зеленые
    100 г
  • сыр
    100 г
  • помидоры черри
    5 шт.
  • яйца куриные
    3 шт.
  • укроп
    3 веточки
Перейти на страницу рецепта

Кольца кальмара в кляре на скорую руку

  • 8 ингредиентов
Ингредиенты
6
1
0
  • кальмары
    4 тушки
  • мука
    1 стакан
  • вода
    1 стакан
  • яичный белок
    2 шт.
  • масло растительное
    1 ст.л.
  • соль
    по вкусу
  • масло для фритюра
  • лимонный сок
Перейти на страницу рецепта

Брускетта с кальмарами и перцем чили

  • 25 мин.
  • 10 порций
  • 9 ингредиентов
Ингредиенты
1
0
0
  • хлеб белый
    10 кусочков
  • кальмары
    4 шт.
  • помидоры
    2-3 шт.
  • перец чили
    2 шт.
  • лимон
    1 шт.
  • чеснок
    2-4 зубчика
  • масло оливковое
    2 ст.л.
  • перец черный молотый
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Спагетти с морепродуктами и помидорами черри в белом вине

  • 35 мин.
  • 3 порции
  • 10 ингредиентов
Ингредиенты
4
0
0
  • лук репчатый
    150 г
  • чеснок
    1 зубчик
  • филе кальмара
    2 шт.
  • креветки
    100 г
  • помидоры черри
    150 г
  • петрушка
    20 г
  • мидии
    200 г
  • вино белое сухое
    150 мл
  • спагетти
    300 г
  • масло оливковое
    3 ст.л.
Перейти на страницу рецепта

Кальмары фаршированные омлетом с шампиньонами

  • 40 мин.
  • 2 порции
  • 5 ингредиентов
Ингредиенты
1
0
0
  • шампиньоны свежие
    150 г
  • сыр
    70 г
  • кальмары
    2 шт.
  • яйца
    2 шт.
  • укроп
    5 г
Перейти на страницу рецепта

Салат «Цезарь» с креветками, кальмарами и гренками

  • 30 мин.
  • 2 порции
  • 6 ингредиентов
Ингредиенты
3
0
0
  • листья салата
    150 г
  • кальмары
    100 г
  • креветки
    100 г
  • гренки
    100 г
  • сыр чеддер
    70 г
  • яйца
    2 шт.
Перейти на страницу рецепта

Морской «Хе» с осьминогами и кальмарами

  • 45 мин.
  • 14 ингредиентов
Ингредиенты
1
0
0
  • кальмары замороженные
    1 кг
  • осьминог
    1 кг
  • лук репчатый
    1 шт.
  • морковь
    1 шт.
  • чеснок
    5 зубчиков
  • масло растительное
    100 мл
  • уксусная эссенция 70%
    2 ст.л.
  • соус соевый
    2 ст.л.
  • сахар
    2 ч.л.
  • перец чили молотый
    2 ч.л.
  • кориандр молотый
    2 ч.л.
  • семена кунжута
    2 ч.л.
  • масло кунжутное
    ½ ч.л.
  • перец черный молотый
    ½ ч.л.
Перейти на страницу рецепта

Кальмары «Хе» с кунжутом

  • 30 мин.
  • 11 ингредиентов
Ингредиенты
3
0
0
  • кальмары
    1.5 кг
  • лук репчатый
    1 шт.
  • чеснок
    5-7 зубчиков
  • масло растительное
    5 ст.л.
  • соус соевый
    1 ст.л.
  • уксус яблочный
    1 ст.л.
  • семена кунжута
    1 ч.л.
  • кориандр молотый
    1 ч.л.
  • сахар
    1 ч.л.
  • перец черный молотый
    1 ч.л.
  • перец красный молотый
    1 ч.л.
Перейти на страницу рецепта

Салат «Белая мышка» с кальмарами и сыром

  • 50 мин.
  • 8 ингредиентов
Ингредиенты
4
0
1
  • кальмары
    2 тушки
  • сыр твердый
    100 г
  • яйца
    5 шт.
  • чеснок
    3 зубчика
  • майонез
    3 ст.л.
  • зелень петрушки

для украшения:

  • маслины
  • колбаса
Перейти на страницу рецепта

Салат «Сугроб» с кальмарами и рисом

  • 1 час
  • 8 ингредиентов
Ингредиенты
1
0
0
  • кальмары
    300 г
  • зеленый горошек консервированный
    100 г
  • рис
    100 г
  • сыр
    100 г
  • яйца
    5 шт.
  • сметана
    3 ст.л.
  • майонез
    2 ст.л.
  • зелень укропа
Перейти на страницу рецепта

Слоеный салат «Пушистый» с кальмарами

  • 1 час
  • 6 ингредиентов
Ингредиенты
2
0
2
  • кальмары
    600 г
  • сыр плавленый
    4 шт.
  • яйца
    4 шт.
  • картофель
    3 шт.
  • лук репчатый
    1 шт.
  • майонез
Перейти на страницу рецепта

Луковый салат с кальмарами и вешенками

  • 40 мин.
  • 5 ингредиентов
Ингредиенты
2
0
0
  • кальмары
    150 г
  • вешенки
    150 г
  • лук репчатый
    1 шт.
  • сыр твердый
    30 г
  • сметана
    2 ст.л.
Перейти на страницу рецепта

Салат с кальмарами, грибами, помидорами и сыром

  • 40 мин.
  • 10 ингредиентов
Ингредиенты
1
0
0
  • кальмары
  • грибы
  • яйца
  • помидоры
  • сыр
  • зелень
  • майонез
  • масло растительное
  • перец черный молотый
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Салат «Ореховый» с кальмарами, шампиньонами и сыром

  • 30 мин.
  • 7 ингредиентов
Ингредиенты
5
0
0
  • шампиньоны
  • кальмары
  • сыр твердый
  • грецкие орехи
  • чеснок
  • майонез
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Салат «Морской каприз» с кальмарами и крабовыми палочками

  • 20 мин.
  • 8 ингредиентов
Ингредиенты
2
0
0
  • кальмары консервированные
    1 банка
  • кукуруза консервированная
    1 банка
  • крабовые палочки
    200 г
  • грибы консервированные
    200 г
  • сыр твердый
    100 г
  • яйца вареные
    3 шт.
  • майонез
  • зелень
Перейти на страницу рецепта

Салат с кальмарами, шампиньонами и оливками

  • 40 мин.
  • 10 ингредиентов
Ингредиенты
3
0
0
  • кальмары
    100 г
  • шампиньоны
    100 г
  • яйца
    1 шт.
  • лук репчатый
    1 шт.
  • огурцы маринованные
    1 шт.
  • оливки
    5 шт.
  • зелень
  • майонез
  • лимонный сок
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Салат «Праздничный» с кальмарами, грибами и креветками

  • 40 мин.
  • 12 ингредиентов
Ингредиенты
0
0
0
  • кальмары
    300 г
  • шампиньоны
    200 г
  • майонез
    150 г
  • крабовые палочки
    100 г
  • креветки
    100 г
  • ананас консервированный
    100 г
  • яйца
    4 шт.
  • икра красная
    30-40 г
  • маслины
    7-10 шт.
  • зелень петрушки
    5-7 веточек
  • перец черный молотый
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Салат с кальмарами, грибами, кукурузой и сыром

  • 20 мин.
  • 7 ингредиентов
Ингредиенты
0
0
0
  • филе кальмара
    500 г
  • кукуруза консервированная
    300 г
  • сыр твердый
    150 г
  • лук репчатый
    150 г
  • шампиньоны
    150 г
  • майонез
  • соль
Перейти на страницу рецепта
Вход
или
Войти с помощью: 
×
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
×
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
×
КатегорииСмотреть все >
Каталог