Блюда из капусты

В наше время в кулинарии используется несколько видов такого популярного овоща, как капуста. Это может быть и капуста белокочанная, и похожая на нее краснокочанная капуста, цветная, пекинская (листовая), брюссельская, савойская, кольраби, брокколи. В зависимости от вида из капусты можно приготовить салаты, голубцы, первые блюда и вкусные гарниры. Также капуста является хорошей начинкой для различных пирогов, пирожков и вареников. Белокочанную капусту без вреда для организма можно употреблять даже в абсолютно сыром виде, когда в ней больше всего каротина, калия и различных полезных витаминов и веществ, а в квашеной капусте содержится огромное количество витамина С. Свежий капустный сок используют для лечения различных язв. Капусту можно варить и тушить, а для удаления неприятного запаха, который образуется при тепловой обработке этого овоща, желательно положить в кастрюлю, где он варится, влажную салфетку из ткани. Обо всех тонкостях приготовления блюд из капусты, традиционных и оригинальных рецептах из капусты с фото можно узнать в этой рубрике нашего сайта.
Читать дальше
Часто спрашивают:
Вареники с капустойГарниры из капустыГолубцы из свежей капустыЖареные пирожки с капустойЗаливной пирог на кефире с капустойЗаливной пирог с капустойЗапеканка из капустыЗасолка капусты на зимуКапуста в духовкеКапуста по-корейскиКапуста с грибами на зимуКапуста с мясомКапуста с мясом и картошкойКапустные котлетыКартошка с капустойКартошка с капустой в мультиваркеКартошка с мясом и капустойКурица с капустойМаринованная капустаОвощное рагу с капустойОвощное рагу с капустой и картошкойПирог с капустойПирог с капустой на кефиреПирожки с капустойПирожки с капустой в духовкеПирожки с капустой жареные на сковородеСалат из капусты и морковиСалат из капусты и огурцовСалат из капусты на зимуСалат из капусты с болгарским перцемСалат из капусты с морковью и уксусомСалат из капусты с уксусомСалат из свежей капусты и морковиСалат с капустой и сухарикамиСалат с крабовыми палочками и капустойСалат с курицей и капустойСолянка из капустыТушеная капуста в мультиваркеТушеная капуста с грибамиТушеная капуста с картошкойТушеная капуста с курицейТушеная капуста с мясомТушеная капуста с сосискамиТушеная капуста с фаршемШарлотка с капустой
Сортировать
Подбор рецептов

Тушеный картофель с тушенкой и капустой

  • 1 час
  • 5 порций
  • простой
Деревенское блюдо для любителей настоящей русской кухни.
4
0
0 (0)

Салат «Витаминный» с яблочным уксусом и сахаром

  • 15 мин
  • 3 порции
  • простой
Витаминная бомба для холодного времени года.
17
0
0 (0)

Салат «Козел в огороде» с овощами и картошкой фри

  • 40 мин
  • простой
Название необычное, придумал это блюдо человек с хорошим чувством юмора. Имя его неизвестно, главное в этом салате – подача. Продукты выкладываются ку
1
0
0 (0)

Суфле из вареной курицы с брокколи

  • 40 мин
  • 4 порции
  • простой
Оригинальный рецепт, блюдо получится не только вкусным, но и сытным.
1
0
0 (0)

Голубцы с куриным фаршем и чесноком в мультиварке

  • 1 ч 30 мин
  • 5 порций
  • несложный
Блюдо можно подать на диетический стол.
2
0
0 (0)

Свиные голубцы со сливками

  • 2 часа
  • 10 порций
  • несложный
Подробный, пошаговый рецепт позволит получить хорошо пропеченное блюдо с правильной начинкой. Классический рецепт голубцов для будней и праздников.
11
0
0 (0)

Рагу из говядины с баклажанами и цветной капустой в мультиварке

  • 3 часа
  • 6 порций
  • несложный
Разнообразие вкусов, витамины, полезные вещества и мультиварка. Полноценный обед на семейный стол.
1
0
0 (0)

Куриное суфле с капустой и морковью

  • 40 мин
  • 7 порций
  • простой
Низкокалорийное блюдо для детей и взрослых. Кушанье годится для диетического стола.
4
0
0 (0)

Тушеная капуста с мясом, помидорами и перцем в мультиварке

  • простой
Такое блюдо лучше приготовить с жирной свининой.
6
0
0 (0)

Тайский теплый салат с говядиной и пекинской капустой

  • 40 мин
  • 2 порции
  • несложный
Гармоничное и утонченное сочетание вкусов – главная фишка восточной кухни.
9
0
0 (0)

Салат из пекинской капусты, курицы, кукурузы и перца

  • простой
Сытный салат, который с успехом заменит второе блюдо: в нем есть и куриное мясо, и зеленый «гарнир».
274
1
5.0 (15)

Хот-дог с пекинской капустой в лаваше

  • 15 мин
  • 2 порции
  • простой
Оригинальный рецепт приготовления известной закуски с кавказским акцентом.
4
0
0 (0)

Голубцы с фаршем в сметанном соусе в мультиварке

  • 1 ч 30 мин
  • 5 порций
  • несложный
Еще один классический рецепт блюда, приготовленного в мультиварке.
8
0
0 (0)

Тушеная капуста со свининой и рисом в мультиварке

  • 1 ч 30 мин
  • 3 порции
  • несложный
Капусту, тушеную с рисом в мультиварке, обычно готовят со свининой. Кто не любит мясо или соблюдает пост – может заменить ее грибами.
1
0
0 (0)

Капустняк с пшеном и картофелем в мультиварке

  • 2 часа
  • 8 порций
  • несложный
Наваристый суп готовится на свинине.
3
0
0 (0)

Куриные бедра на подушке из капусты запеченные в духовке

  • 1 ч 40 мин
  • 4 порции
  • несложный
Сегодня хочу поделиться рецептом горячего блюда, которое готовится без особых хлопот и из простых продуктов. Впервые попробовала это блюдо в гостях у
5
0
0 (0)
Смотрите также:
Вход
или

Через соцсети

Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
Каталог