Рецепты из куриных яиц

Наверное, нет более «универсального» продукта, чем привычные всем куриные яйца. Невозможно представить многие блюда без яиц в качестве основного или сопутствующего ингредиента. Самый обычный завтрак – яйцо всмятку, вкрутую или яичница-глазунья – и вот уже организм наполняется энергией, полезными веществами и готов к началу дня. Разнообразные салаты, соусы, десерты также бывает трудно приготовить без яиц. Они входят в состав теста для ароматной выпечки или блинчиков, а также для разнообразных начинок, наполняющих румяные пирожки.