Блюда из мидий

Нежное мясо мидий, отваренное или зажаренное на оливковом масле, обладает приятным вкусом. Этот морепродукт богат редкими, но весьма полезными микроэлементами. Готовятся мидии быстро. И если следовать предлагаемым подробным инструкциям, можно весьма оригинально разнообразить меню, создавая вкусные блюда, главными «героями» которых станут мидии. Мидии в различных соусах, суп их мидий, запечённые мидии – любой рецепт на ваш вкус отыщется среди множества предложений. Вы можете выбрать оригинальное блюдо из мидий с сыром, плов с мидиями или маринованные мидии. Возможно, вам придутся по душе мидии на ракушках. Как правильно приготовить это угощение, также рассказывается в одном из многочисленных рецептов. Выбирайте и удивляйте окружающих своими кулинарными талантами.
Читать дальше
Подбор рецептов
Сортировать:

Спагетти с морепродуктами и помидорами черри в белом вине

  • 35 мин.
  • 3 порции
  • 10 ингредиентов
Ингредиенты
4
0
0
  • лук репчатый
    150 г
  • чеснок
    1 зубчик
  • филе кальмара
    2 шт.
  • креветки
    100 г
  • помидоры черри
    150 г
  • петрушка
    20 г
  • мидии
    200 г
  • вино белое сухое
    150 мл
  • спагетти
    300 г
  • масло оливковое
    3 ст.л.
Перейти на страницу рецепта

Мисо-суп с морепродуктами и рисовой лапшой

  • 40 мин.
  • 2 порции
  • 10 ингредиентов
Ингредиенты
2
0
0
  • бульон куриный
    200 мл
  • креветки
    2 шт.
  • мидии
    2 шт.
  • мисо-паста
    2 ст.л.
  • семга
    25 г
  • лапша рисовая
    20 г
  • сухой рыбный бульон хондаши
    10 г
  • фундук
    5 г
  • кунжут
    5 г
  • лук зеленый
    5 г
Перейти на страницу рецепта

Мидии в томатном соусе с белым вином и сыром фета

  • 30 мин.
  • 4 порции
  • 9 ингредиентов
Ингредиенты
1
0
0
  • мидии
    400 г
  • вино белое сухое
    70 мл
  • помидоры
    250 г
  • орегано
    1 ч.л.
  • масло оливковое
    1 ст.л.
  • перец чили
    1 шт.
  • сыр фета
    100 г
  • лук красный
    100 г
  • чеснок
    2 зубчика
Перейти на страницу рецепта

Мидии в томатном соусе с рисовой лапшой, сыром и чесноком

  • 30 мин.
  • 1 порция
  • 7 ингредиентов
Ингредиенты
4
0
0
  • мидии
    180 г
  • лапша рисовая
    100 г
  • сыр
    50 г
  • чеснок
    1 зубчик
  • масло оливковое
    3 ст.л.
  • перец черный молотый
    по вкусу
  • соль
    по вкусу
Перейти на страницу рецепта

Салат из кальмаров и мидий с чипсами и сыром моцарелла

  • 15 мин.
  • 3 порции
  • 10 ингредиентов
Ингредиенты
3
0
0
  • мидии в масле
    1 банка
  • кальмары консервированные
    1 банка
  • салат айсберг
    1 кочан
  • помидоры черри
    1 упаковка
  • сыр моцарелла
    1 упаковка
  • масло оливковое
    4 ст.л.
  • кунжут
    по вкусу
  • чипсы
    по вкусу
  • перец черный молотый
    по вкусу
  • соль
    по вкусу
Перейти на страницу рецепта

Паэлья с морепродуктами и вином в мультиварке

  • 12 ингредиентов
Ингредиенты
0
0
0
  • вода
    600 мл
  • рис длиннозерный
    500 г
  • креветки королевские
    450 г
  • мидии
    250 г
  • вино белое сухое
    150 мл
  • кальмары
    5 шт.
  • помидоры
    2 шт.
  • перец сладкий болгарский
    2 шт.
  • чеснок
    5 зубчиков
  • масло оливковое
    4 ст.л.
  • итальянские травы
    1 ч.л.
  • специи
Перейти на страницу рецепта

Паэлья с королевскими креветками, мидиями и кальмарами

  • 16 ингредиентов
Ингредиенты
0
0
0
  • вода
    2 л
  • рис
    600 г
  • мидии
    600 г
  • креветки королевские
    500 г
  • кальмары
    300 г
  • помидоры
    3 шт.
  • лук репчатый
    1 шт.
  • перец болгарский красный
    1 шт.
  • перец болгарский зеленый
    1 шт.
  • зеленый горошек консервированный
    1 банка
  • масло оливковое
    ¼ стакана
  • чеснок
    1 зубчик
  • шафран
    ½ ст.л.
  • зелень петрушки
  • перец черный молотый
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Том ям с кокосовым молоком и морепродуктами

  • 15 мин.
  • 4 порции
  • 18 ингредиентов
Ингредиенты
4
0
2
  • бульон куриный
    2 л
  • сливки 33-35%
    150 г
  • шампиньоны
    150 г
  • паста том-ям
    70 г
  • молоко кокосовое
    70 г
  • соус рыбный
    25 г
  • соус соевый
    20 г
  • лемонграсс
    20 г
  • галангал
    10 г
  • листья лайма
    5 г
  • перец чили
    2 шт.
  • сок лайма
    1 шт.
  • чеснок
    3 зубчика
  • шрирача
    по вкусу
  • мидии
    по вкусу
  • креветки
    по вкусу
  • кальмары
    по вкусу
  • помидоры черри
    по вкусу
Перейти на страницу рецепта

Паэлья с мясом, морепродуктами и овощами

  • 16 ингредиентов
Ингредиенты
1
0
0
  • свиная шейка
    300-400 г
  • креветки королевские
    300 г
  • кальмары
    300 г
  • мидии
    12-15 шт.
  • лобстер (омар)
    5 шт.
  • помидоры
    3 шт.
  • перец сладкий болгарский
    1 шт.
  • лимон
    1 шт.
  • рис круглозерный
    1 стакан
  • зеленый горошек замороженный
    ½ стакана
  • вино белое сухое
    ½ стакана
  • масло оливковое
    50 мл
  • чеснок
    3 зубчика
  • петрушка
  • паприка
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Шпинатный крем-суп с мидиями

  • 9 ингредиентов
Ингредиенты
1
0
0
  • сливки
    150 мл
  • бульон овощной
    150 мл
  • шпинат свежий
    100 г
  • мидии в ракушках
    5 шт.
  • вино белое сухое
    50 мл
  • базилик свежий
    2 веточки
  • чеснок
    2 зубчика
  • масло оливковое
  • специи
Перейти на страницу рецепта

Мидии Казино с беконом

  • 12 ингредиентов
Ингредиенты
2
0
0
  • мидии
    500 г
  • бекон
    4 полоски
  • масло сливочное
    180 г
  • лук репчатый
    1 шт.
  • перец сладкий красный
    ¼ шт.
  • перец сладкий зеленый
    ¼ шт.
  • хлебные крошки
    60 г
  • лимонный сок
    15 мл
  • соус устричный
    10 мл
  • чеснок
    1 зубчик
  • соус Табаско
    по вкусу
  • соль
    по вкусу
Перейти на страницу рецепта

Паэлья с куриным филе, морепродуктами и овощами

  • 16 ингредиентов
Ингредиенты
7
0
1
  • бульон
    700 мл
  • куриное филе
    700 г
  • рис арборио
    600 г
  • мидии
    500 г
  • кальмары
    400 г
  • зеленый горошек
    350 г
  • креветки
    300 г
  • кипяток
    50 мл
  • чеснок
    4 зубчика
  • перец сладкий болгарский
    2 шт.
  • помидоры
    2 шт.
  • лук репчатый
    1 шт.
  • шафран молотый
    1 ч.л.
  • масло оливковое
  • перец черный молотый
    по вкусу
  • соль
    по вкусу
Перейти на страницу рецепта

Жульен из морепродуктов с белым вином

  • 13 ингредиентов
Ингредиенты
6
0
0
  • креветки
    300 г
  • мидии
    250 г
  • семга
    200 г
  • рис вареный
    200 г
  • сыр твердый
    50-100 г
  • хлеб

для соуса:

  • сливки
    200 г
  • вино белое сухое
    50 г
  • масло оливковое
    50 г
  • перец черный молотый
    по вкусу
  • соль
    по вкусу
  • зелень
Перейти на страницу рецепта

Паэлья с морепродуктами и беконом

  • 22 ингредиента
Ингредиенты
10
0
0
Ингредиенты
  • бекон копченый
  • бульон куриный
  • вино белое
  • кальмары
  • креветки крупные
  • куриная грудка
  • лавровый лист
  • лимон
  • лук репчатый
  • масло оливковое
  • мидии
  • морепродукты
  • паприка
  • перец сладкий болгарский
  • перец чили молотый
  • петрушка
  • помидоры
  • рис
  • тимьян
  • чеснок
  • чоризо
  • шафран
Перейти на страницу рецепта

Салат с мидиями, зеленью и перцем

  • 16 ингредиентов
Ингредиенты
8
0
0
Ингредиенты
  • базилик
  • вино белое сухое
  • кинза
  • лайм
  • листья салата
  • лук репчатый
  • масло оливковое
  • мидии
  • перец белый молотый
  • перец сладкий болгарский
  • петрушка
  • помидоры
  • соль
  • уксус малиновый
  • чеснок
  • яйца
Перейти на страницу рецепта

Итальянский суп из томатов и морепродуктов

  • 18 ингредиентов
Ингредиенты
9
0
0
Ингредиенты
  • базилик
  • вино белое
  • креветки
  • лук репчатый
  • масло оливковое
  • мидии
  • морепродукты
  • морковь
  • мускатный орех
  • перец сладкий болгарский
  • перец черный молотый
  • перец чили
  • помидоры
  • соль
  • соус Табаско
  • специи итальянские
  • уксус бальзамический
  • чеснок
Перейти на страницу рецепта

Домашняя паэлья с мидиями и креветками

  • 13 ингредиентов
Ингредиенты
1
0
0
Ингредиенты
  • бульон рыбный
  • креветки
  • лавровый лист
  • лук репчатый
  • масло оливковое
  • мидии
  • паприка молотая
  • перец черный молотый
  • петрушка
  • рис круглозерный
  • соль
  • чеснок
  • шафран
Перейти на страницу рецепта

Салат из морепродуктов в соке лимона

  • 17 ингредиентов
Ингредиенты
9
0
0
Ингредиенты
  • вино белое сухое
  • вода
  • кальмары
  • креветки
  • лавровый лист
  • лимон
  • лук репчатый
  • масло оливковое
  • мидии
  • моллюски
  • морепродукты
  • перец черный горошком
  • петрушка
  • соль
  • тимьян
  • уксус луковый
  • чеснок
Перейти на страницу рецепта
Вход
или
Войти с помощью: 
×
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
×
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
×
КатегорииСмотреть все >
Каталог