Рецепты блюд с кислым молоком

Кислое молоко – отличный ингредиент множества вкусных и очень полезных блюд. На его основе можно замесить тесто для блинчиков и оладушек, для пирогов, кексов и печенья, приготовить вкусный творог, нежный соус или крем. Невероятно вкусны такие рецепты с кислым молоком как холодные супы, помогающие хорошо питаться в жаркое время года. Большое содержание в кислом молоке кальция оказывает влияние на улучшение состояния зубов и волос. А микроорганизмы, из-за которых и прокисает исходное молоко, помогают укреплять иммунитет.