Рецепты с печенью индейки

Блюда, приготовленные из любой печени, отличаются хорошим вкусом и весьма полезны и взрослым, и растущим детским организмам. Печень индейки не является исключением. Входящие в её состав витамины, микроэлементы благотворно воздействуют на различные органы, даря нам силу и выносливость. Из этого субпродукта умелые хозяйки готовят самые разные блюда: нежнейшие паштеты, ароматную начинку для пирожков, оригинальные печёночные тортики, диетические салаты. Одним из вариантов готовки является тушение печени в сметане.

Салаты Супы Вторые блюда Выпечка Десерты Заготовки Закуски Соусы

Подбор рецептов

Вторые блюда

Ризотто из перловки с печенью индейки

Сытное и насыщенное вкусами блюдо итальянской кухни.

50 мин.
2 порции
14 ингредиентов

печень индейки, перловая крупа, масло оливковое, сыр Грана Падано, сливки, сыр сливочный, вино белое, масло растительное, лук репчатый, чеснок, тимьян, розмарин, перец черный молотый, соль

Вторые блюда

Печень индейки в вине и сухарях

Пикантная корочка, нежная и мягкая середина – кусочки печени в такой обработке хороши с любым гарниром.

9 ингредиентов

вино красное сухое, лук репчатый, масло растительное, перец красный молотый, перец черный молотый, печень индейки, смесь пряных трав, соль, сухари панировочные

Вторые блюда

Нежная печень в сырном соусе

12 ингредиентов

вино белое сухое, масло растительное, масло сливочное, молоко, мука, перец черный молотый, петрушка, печень индейки, сливки 30%, соль, сыр твердый, укроп

Салаты

Слоеный салат с куриной печенью и шампиньонами

Печень кур или индеек – вкусный и полезный субпродукт, из которого можно приготовить большое количество разнообразных, нежных, блюд. Из него можно сде