Перец душистый горошком

Рецепт с идеальным сочетанием продуктом. Грибы хранятся всю зиму.

Домашние заготовки – это хорошее настроение и дополнительные витамины в холодный период года.

Домашнее блюдо, приготовленное за двадцать минут, можно быть уверенным, что в нем нет ничего лишнего.

Этот рецепт – основа для маринования огурцов. Далее можно фантазировать и добавлять, например, морковь или лук. Перед засолкой огурцы надо обязательно

Какой самый популярный суп зимой? Правильно – наваристый борщ, он и насытит, и согреет. Единственный его минус то, что придется повозиться с его приго

Любая тепловая обработка делает продукты менее полезными. Щадящие режимы приготовления позволяют частично решить эту проблему.

Как быстро и вкусно засолить скумбрию в домашних условиях. Скумбрия малосольная по вкусу - как красная рыба. Рыбка просто тает во рту получается нежна

Лечо – популярная зимняя заготовка из сладкого перца. А добавление в нее кабачков делает закуску питательнее и оригинальнее.

Яркий, насыщенный вкусом и цветом салат.

Кислые и сладкие нотки хорошо сочетаются с мясными продуктами.

Рецепт для тех, кто не любит маринады на основе уксуса.

Шелуха придаст продукту вкус копчености и привлекательный внешний вид.

Нежные консервы из свинины и курицы.

Если в рыбе мало коллагена – для приготовления заливного придется использовать желатин, который поможет отвару застыть.

Несложный рецепт можно использовать для приготовления заготовок и из других грибов.

Салат готовится без термообработки. Для закуски можно использовать перезрелые и кривые плоды.

Такая закуска – достойная замена колбасе из магазина, мясо в маринаде получается ароматным и сочным.