Каталог рецептов мясо рыба курица овощи салаты супы десерты напитки заготовки кухни мира

РецептыСпеции, приправы, пряностиПерецПерец чилиПерец красный жгучий

Рецепты с красным острым перцем

Жгучий красный перец – это не только пикантная приправа к самым разным блюдам. Разнообразные рецепты с красным острым перцем помогут сделать меню интереснее и полезнее. Любители «остренького» с удовольствием лакомятся маринованными красными перцами, заготовленными на зиму отдельно или вместе с другими овощами и специями. «Огненная» добавка придаст любому яству изысканности, колорита и принесёт немало пользы, поскольку в каждом стручке горького перца содержится множество витаминов, способных поддержать иммунитет. В нём также много железа и других минералов, необходимых организму человека. Самые разные соусы, аджики, пасты с острым красным перцем помогут сделать любое «скучное» блюдо не таким пресным.

Салаты Супы Вторые блюда Выпечка Десерты Заготовки Закуски Соусы

Подбор рецептов

Сортировать:

Супы

Сытный суп «Сердечный»

Наваристый и сытный зимний суп из куриных субпродуктов, кото

14 ингредиентов

куриные сердечки, перец черный горошком, лавровый лист, картофель, стебель сельдерея, морковь, лук репчатый, масло топленое, соль морская, кориандр молотый, укроп сушеный, перец красный жгучий, вода, зелень укропа

Супы

Венгерский суп гуляш Бограч с говядиной

Этот суп можно готовить из разного мяса говядина, телятина,

50 мин.
7 порций
13 ингредиентов

говядина, лук репчатый, паприка молотая, сахар, картофель, морковь, перец сладкий болгарский, помидоры, укроп, соль, перец красный жгучий, вода, масло растительное

Вторые блюда

Паста Аматричана

Посмотрите видео пошагового приготовления, следуйте пограмов

25 мин.
2 порции
7 ингредиентов

макароны, помидоры в собственном соку, вино белое сухое, бекон, сыр пармезан тертый, перец красный жгучий, соль

Закуски

Паштеты из семги для бутербродов

Несколько рецептов, которые подойдут для завтрака, пикника н

22 ингредиента

семга соленая, лук зеленый, горчица дижонская, майонез, сыр сливочный, помидоры вяленые, зелень укропа, семга, крем творожный, каперсы, шнитт-лук, лук-порей, масло сливочное, перец красный жгучий, сливки 20%, миндаль жареный, лук репчатый, сельдерей, помидоры, лимонный сок, зелень, масло растительное

Супы

Суп харчо из говядины с грецкими орехами

Говядина, грецкие орехи и тклапи или сливовый соус ткемали —

1 час
8 порций
17 ингредиентов

говядина, вода, лук репчатый, рис круглозерный, соус ткемали, томатная паста, чеснок, грецкие орехи, перец красный жгучий, лавровый лист, хмели-сунели, паприка молотая, перец черный горошком, петрушка, кинза, перец черный молотый, соль

Вторые блюда

Семга запеченная с овощами и грецкими орехами в духовке

Запеченная красная рыба с овощами и орехами — это вкусные и

35 мин.
2 порции
14 ингредиентов

красная рыба, грецкие орехи, перец сладкий болгарский, масло оливковое, лимонный сок, мед, масло кокосовое, петрушка, соль, перец черный молотый, перец красный жгучий, лук зеленый, цедра лимона, масло растительное

Вторые блюда Закуски

Жареные креветки с перцем и чесноком в ананасе

Блюдо для любого праздника, смотрится очень эффектно!

40 мин.
3 порции
12 ингредиентов

ананасы, перец сладкий болгарский, креветки, кешью, корень имбиря, вода, масло растительное, соус соевый, уксус яблочный, чеснок, кукурузный крахмал, перец красный жгучий

Вторые блюда

Говяжьи котлеты с гранатом и зеленью в панировке

Вкусные домашние котлеты из говяжьего фарша с интересной нач

30 мин.
5 порций
11 ингредиентов

говяжий фарш, лук репчатый, яйца, чеснок, перец черный, перец красный жгучий, соль, сухари панировочные, гранат, петрушка, укроп

Вторые блюда

Шарики из мясного фарша с пряностями чха-ван-тси

16 ингредиентов

вино десертное, вода, имбирь, кориандр, корица, крахмал, креветки, лук репчатый, масло растительное, перец красный жгучий, перец черный молотый, ростки бамбука, свиной фарш, сливки, соль, соус соевый

Супы

Суп из говяжьего рубца по-варшавски

13 ингредиентов

говяжий рубец, имбирь, лук, майоран, масло сливочное, морковь, мука, мускатный орех, перец красный жгучий, перец черный молотый, петрушка, соль, сыр

Вторые блюда

Долма из помидоров, баклажанов и перцев

10 ингредиентов

баранья вырезка, масло сливочное, жир курдючный, помидоры, лук репчатый, баклажаны, перец сладкий болгарский, перец красный жгучий, перец черный молотый, соль

Выпечка

Ханум на мясной подушке с овощами

1 ч. 15 мин.
4 порции
11 ингредиентов

мясо, тесто для пельменей, лук репчатый, перец сладкий болгарский, помидоры, морковь, чеснок, зелень, перец красный жгучий, перец черный молотый, соль

Выпечка

Печенье на молоке с беконом и сыром

40 мин.
5 порций
8 ингредиентов

мука, молоко, бекон, сыр твердый, масло сливочное, разрыхлитель, соль, перец красный жгучий

Закуски

Сыр в медовом маринаде с базиликом

1 ч. 15 мин.
2 порции
9 ингредиентов

сыр твердый, масло оливковое, лимонный сок, мед, чесночный порошок, паприка сладкая, базилик, орегано, перец красный жгучий

Супы

Суп харчо из баранины с пряностями и топленым маслом

Наваристый суп с бараньими косточками и корнеплодами. Для пр

3 ч. 40 мин.
6 порций
21 ингредиент

лук репчатый, помидоры, рис, масло топленое, чеснок, лавровый лист, кориандр, зира, зелень, перец красный жгучий, перец черный свежемолотый, соль, баранина, морковь, корень петрушки, корень сельдерея, зелень свежая, бадьян, смесь пряных трав, перец душистый, перец черный молотый