Рецепты из пшеничной муки

Чаще всего на кухне любой хозяйки можно встретить пшеничную муку. Это самый традиционный вариант для изготовления хлеба, сдобной выпечки, десертов (пирожных, тортов, кексов, рулетов). Входит пшеничная мука в состав рецептов всевозможных соусов и некоторых кремов. Широко используется она для кляра и для панировки. Для разных блюд может понадобиться мука более тонкого помола или же более грубого – цельнозерновая (неочищенная мука).
Читать дальше
Подбор рецептов
Сортировать:

Рубленные куриные котлеты с плавленым сыром

  • 45 мин.
  • 4 порции
  • 9 ингредиентов
Ингредиенты
21
0
0
  • куриное филе
    1 шт.
  • яйца куриные
    2 шт.
  • сырок плавленый
    1 шт.
  • лук зеленый
    1 шт.
  • майонез
    1 ст.л.
  • мука пшеничная
    1 ст.л.
  • паприка
    ½ ч.л.
  • соль
    ½ ч.л.
  • перец черный молотый
    по вкусу
Перейти на страницу рецепта

Простая шарлотка с вишней в духовке

  • 45 мин.
  • 9 ингредиентов
Ингредиенты
16
0
0
  • вишня без косточек
    300-350 г
  • мука пшеничная
    300 г
  • яйца куриные
    4 шт.
  • масло сливочное
    2 ст.л.
  • сахар
    1-1,5 стакана
  • ванилин
    1 л
  • сода
    на кончике ножа
  • сухари панировочные
  • соль
    щепотка
Перейти на страницу рецепта

Печенье с повидлом на сметане

  • 20 мин.
  • 17 порций
  • 7 ингредиентов
Ингредиенты
14
1
1
  • мука пшеничная
    320 г
  • масло сливочное
    180 г
  • сметана 20%
    100 г
  • сахар
    2- 3 ст.л.
  • повидло
    3 ст.л.
  • разрыхлитель
    1 ч.л.
  • сахарная пудра
    по вкусу
Перейти на страницу рецепта

Сладкий пирог на сметане с вареньем или фруктоми

  • 35 мин.
  • 8 порций
  • 10 ингредиентов
Ингредиенты
13
0
0
  • мука пшеничная
    250 г
  • сметана
    200 г
  • сахар
    180 г
  • масло растительное
    100 мл
  • яйца куриные
    2 шт.
  • разрыхлитель
    2 ч.л.
  • соль
    1\3 ч.л.
  • сахар ванильный
    1 пакетик
  • повидло
    по вкусу
  • сахарная пудра
    по вкусу
Перейти на страницу рецепта

Шоколадный торт Черный принц на кефире с вишней

  • 1 ч. 20 мин.
  • 8 порций
  • 11 ингредиентов
Ингредиенты
13
0
2
  • яйца куриные
    2 шт.
  • кефир
    250 мл
  • мука пшеничная
    300 г
  • сахар
    200 г
  • масло сливочное
    80 г
  • какао-порошок
    40-60 г
  • сахар ванильный
    1 пачка
  • разрыхлитель
    1.5 ч.л.

Крем

  • сметана 20%
    200 г
  • сливки 33%
    200 г
  • сахарная пудра
    100 г
Перейти на страницу рецепта

Творожные сырники с изюмом на сковороде

  • 30 мин.
  • 3 порции
  • 7 ингредиентов
Ингредиенты
13
0
0
  • творог
    500-600 г
  • мука пшеничная
    5 ст.л.
  • яйца куриные
    1 шт.
  • изюм
    50 г
  • сахар
    2 ст.л.
  • сахар ванильный
    1 ч.л.
  • соль
    1 щепотка
Перейти на страницу рецепта

Лазанья с мясным фаршем под соусом Бешамель

  • 1 час
  • 6 порций
  • 12 ингредиентов
Ингредиенты
12
0
1
  • листы лазаньи
    6 шт.
  • мясной фарш
    750 г
  • сыр твердый
    250 г
  • бульон мясной
    200 мл
  • томатная паста
    2 ст.л.
  • масло растительное
    1 ст.л.
  • перец черный молотый
    15 г
  • соль
    15 г

Соус Бешамель

  • молоко
    500 мл
  • масло сливочное
    80 г
  • мука пшеничная
    60 г
  • мускатный орех молотый
    ½ ч.л.
  • соль
    по вкусу
Перейти на страницу рецепта

Картофельные зразы с грибами и луком

  • 1 час
  • 12 порций
  • 9 ингредиентов
Ингредиенты
12
0
0
  • картофельное пюре
    500 г
  • масло сливочное
    30 г
  • грибы
    200 г
  • лук репчатый
    1 шт.
  • яйца куриные
    1 шт.
  • мука пшеничная
    3 ст.л.
  • масло растительное
    30 мл
  • специи
    по вкусу
  • соль
    по вкусу
Перейти на страницу рецепта

Картофельный суп с овощами и сырными клецками

  • 30 мин.
  • 10 порций
  • 14 ингредиентов
Ингредиенты
11
0
0
  • сыр твердый
    100 г
  • масло сливочное
    50 г
  • картофель
    2-3 шт.
  • морковь
    1-2 шт.
  • перец сладкий болгарский
    1 шт.
  • лук репчатый
    1 шт.
  • яйца куриные
    1 шт.
  • мука пшеничная
    4-5 ст.л.
  • паприка молотая
    по вкусу
  • специи для супа
    по вкусу
  • лавровый лист
    по вкусу
  • зелень свежая
    по вкусу
  • куркума
    по вкусу
  • соль
    по вкусу
Перейти на страницу рецепта

Запеканка из капусты с яйцом в духовке

  • 45 мин.
  • 4 порции
  • 8 ингредиентов
Ингредиенты
11
0
1
  • капуста
    300 г
  • яйца
    2 шт.
  • сметана
    2 ст.л.
  • манная крупа
    1.5 ст.л.
  • масло растительное
    1 ст.л.
  • мука пшеничная
    1 ст.л.
  • разрыхлитель
    ½ ч.л.
  • соль
    ½ ч.л.
Перейти на страницу рецепта

Быстрое печенье Сердечки на сметане без яиц

  • 35 мин.
  • 45 порций
  • 7 ингредиентов
Ингредиенты
11
0
3

Для теста:

  • мука пшеничная
    250 г
  • сметана 20%
    130 г
  • масло сливочное
    100 г
  • сахар
    50 г
  • разрыхлитель
    1 ч.л.
  • ванилин
    1 ч.л.

Для посыпки:

  • какао-порошок
    1 ч.л.
  • сахар
    50 г
Перейти на страницу рецепта

Быстрый песочный пирог с повидлом за 25 минут

  • 25 мин.
  • 20 порций
  • 9 ингредиентов
Ингредиенты
11
0
0
  • мука пшеничная
    300 г
  • яйца куриные
    2 шт.
  • масло сливочное
    150 г
  • повидло
    400 г
  • сахар
    100 г
  • корица молотая
    1\2 ч.л.
  • разрыхлитель
    1\2 ч.л.
  • ваниль
    1\2 ч.л.
  • соль
    1\4 ч.л.
Перейти на страницу рецепта

Жареные картофельные пирожки с грибами и зелёным луком

  • 1 час
  • 8 порций
  • 8 ингредиентов
Ингредиенты
10
0
1
  • картофель
    800 г
  • шампиньоны свежие
    400 г
  • лук репчатый
    150 г
  • мука пшеничная
    6 ст.л.
  • картофельный крахмал
    1 ст.л.
  • перец черный молотый
    по вкусу
  • соль
    по вкусу
  • масло растительное
    6 ст.л.
Перейти на страницу рецепта

Закуска из тонкого лаваша и крабовых палочек

  • 9 ингредиентов
Ингредиенты
10
0
1
  • лаваш армянский
  • крабовые палочки
  • сыр плавленый
  • зелень укропа
  • яйца
  • мука пшеничная
  • масло подсолнечное
  • чеснок
Перейти на страницу рецепта

Овсяное печенье по ГОСТу в духовке

  • 12 ингредиентов
Ингредиенты
10
0
2
Ингредиенты
  • ванилин
  • варенье
  • вода
  • изюм
  • корица
  • маргарин
  • мука овсяная
  • мука пшеничная
  • патока
  • сахар
  • сода
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Пицца из кабачков с помидорами и сыром

  • 35 мин.
  • 16 порций
  • 9 ингредиентов
Ингредиенты
9
0
0
  • кабачки молодые
    500 г
  • сыр твердый
    60 г
  • яйца
    3 шт.
  • мука пшеничная
    5 ст.л.
  • помидоры
    1 шт.
  • зелень укропа
    1 пучок
  • разрыхлитель
    1 ч.л.
  • специи
    по вкусу
  • соль
    по вкусу
Перейти на страницу рецепта

Тефтели с рисом в сливочном соусе

  • 40 мин.
  • 5 порций
  • 10 ингредиентов
Ингредиенты
9
0
1
  • мясной фарш
    500 г
  • бульон мясной
    250 мл
  • сметана жирная
    200 г
  • масло сливочное
    40 г
  • рис круглозерный
    ½ стакана
  • лук репчатый
    1 шт.
  • яйца куриные
    1 шт.
  • мука пшеничная
    ½ ст.л.
  • специи для мяса
    1.5 ч.л.
  • соль
    по вкусу
Перейти на страницу рецепта

Торт «Ленивый медовик» без выпечки

  • 1 час
  • 3 порции
  • 6 ингредиентов
Ингредиенты
9
0
0
  • сметана 20%
    500 мл
  • мука пшеничная
    250 г
  • масло сливочное
    170 г
  • молоко сгущенное
    3 ст.л.
  • мед
    2 ст.л.
  • соль
Перейти на страницу рецепта
Вход
или
Войти с помощью: 
×
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
×
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
×
Каталог