Блюда с круглым рисом

Особенностью круглого риса является его способность быстро «слипаться», что не всегда подходит для некоторых блюд, например, плова. Однако, как ингредиент суши, роллов, пудингов, молочных каш или ризотто – нет лучшего риса, чем круглозерный. Рецепты из круглого риса широко применяются хозяйками в повседневной кухне. Те полезные вещества, что в большом количестве содержатся в его зернах, позволяют готовить вкусные, полезные блюда, наполняющие энергией, возвращающие силу после упорных тренировок, укрепляющие нервную систему, улучшающие деятельность мозга.