Шафран

Диетический вариант блюда, для его приготовления понадобится любая часть нежирной тушки.

Нормандский вариант французского супа.

Под этим названием скрывается густой суп армянской кухни, способный заменить целую трапезу.

Такой вариант блюда французской кухни подавали к столу монархов.

Есть такая легенда, что этим блюдом богиня Афродита кормила Гефеста, своего мужа.

Нетрадиционный рецепт, который можно использовать для постного или диетического стола.

Блюдо из серии «все нарезать и запечь». Несмотря на простоту приготовления, рагу выглядит празднично, ярко и жизнерадостно.

Классический суп, готовится из говяжьей рульки. Рис, много специй, узнаваемый пряно-кисловатый вкус – отменное блюдо грузинской кухни.

Великий романист любил и умел готовить. Рецепт блюда поведал миру владелец таверны, располагавшейся в Марселе.

Настоящий, суп харчо, как грузинский народ – острый, горячий, певучий.

Прекрасная альтернатива обычной рисовой каше - рисовый пудинг с орехами и изюмом. Даже если дети наотрез отказываются от молочной каши, такое угощение

Название грузинского блюда «сациви» слышали многие, но его скорее можно отнести к необычной разновидности соуса, с которым подают к столу обжаренные к

Если вы не любите другие морепродукты, кроме креветок, то можно обойтись и таким набором продуктов. Для приготовления блюда понадобится консервированн

Родиной классического испанского блюда считается Валенсия. Местные жители с удовольствием готовят паэлью на открытом огне в специальной большой сковор

Для приготовления наваристого супа понадобится баранья шейка.

Изначально тортилья – тонкая лепешка из пшеничной или кукурузной муки. Коренное население Америки выпекало их с давних времен. Конкистадорам, скучавши

Это всего лишь суп, ведущий свое происхождение из прибрежных населенных пунктов Новой Англии. Классический рецепт предполагает, в качестве ингредиента