Шафран

Диетический вариант блюда, для его приготовления понадобится любая часть нежирной тушки.

Нормандский вариант французского супа.

Под этим названием скрывается густой суп армянской кухни, способный заменить целую трапезу.

Такой вариант блюда французской кухни подавали к столу монархов.

Есть такая легенда, что этим блюдом богиня Афродита кормила Гефеста, своего мужа.

Нетрадиционный рецепт, который можно использовать для постного или диетического стола.

Блюдо из серии «все нарезать и запечь». Несмотря на простоту приготовления, рагу выглядит празднично, ярко и жизнерадостно.

Суп, приготовленный с помощью умного прибора, приобретет особенно насыщенный вкус.

Классический суп, готовится из говяжьей рульки. Рис, много специй, узнаваемый пряно-кисловатый вкус – отменное блюдо грузинской кухни.

Это блюдо – настоящая визитная карточка испанской кухни.

Незатейливое, «деревенское» блюдо из крупно нарезанных овощей. Блюдо может быть подано на стол как самостоятельное, или как гарнир к мясу.

Великий романист любил и умел готовить. Рецепт блюда поведал миру владелец таверны, располагавшейся в Марселе.

Острый, жгучий, огненный – основные характеристики этого супа.

Настоящий, суп харчо, как грузинский народ – острый, горячий, певучий.

Прекрасная альтернатива обычной рисовой каше - рисовый пудинг с орехами и изюмом. Даже если дети наотрез отказываются от молочной каши, такое угощение

Плов — это блюдо определенно заслуга Востока. А вот сказать, чья именно заслуга — сказать сложно, как и назвать классический рецепт этого блюда. Все,

В отсутствие условий плов можно приготовить и на сковороде.

Несложный рецепт, на аромат такого блюда сбегутся все домочадцы.

Название грузинского блюда «сациви» слышали многие, но его скорее можно отнести к необычной разновидности соуса, с которым подают к столу обжаренные к