ГлавнаяРецептыРыба и морепродуктыРыбаЩука

Рецепты блюд из щуки

Что можно приготовить из щуки, чтобы подать на обед семье или же удивить необычным блюдом гостей? Специфический запах щуки, ее немного жестковатое мясо и обилие мелких косточек не должны вас останавливать в решении порадовать семью вкусными блюдами. Уха и котлетки, заливное и щука, приготовленная в мультиварке, подойдут для обеда будничного. Для торжественного приема хороша будет щука фаршированная. Это поистине царское блюдо, приготовить которое можно по одному из наших подробных рецептов, удивит гостей.

Что готовим:

Салаты Супы Вторые блюда Выпечка Десерты Заготовки Закуски Соусы

Как или зачем:

Из чего готовим:

Сортировать

Классическая щука на сковороде

30 мин
5 порций
несложный

Правильно приготовленная рыба станет сочной.

0 (0)

Салаты

Салат Хе из щуки по-корейски

несложный

Интересный салат, сохраняющий практически все полезные свойства рыбы и овощей, поскольку ничего не надо варить или запекать.

0 (0)

Вторые блюда

Жареная щука в майонезе на сковороде

40 мин
5 порций
несложный

В меру калорийное, но питательное блюдо.

0 (0)

Вторые блюда

Жареная щука в сметане на сковороде

1 час
4 порции
несложный

Речная рыба отличается специфическим запахом. Рекомендуется готовить небольшие тушки с нежными волокнами.

0 (0)

Вторые блюда

Рыбные котлеты «Каштаны» из щуки

простой

0 (0)

Вторые блюда

Жареная щука с репчатым луком

30 мин
5 порций
несложный

Лук способен отбить рыбный запах, а масло сделает основной продукт сочным.

0 (0)

Закуски Салаты

Салат «Хе» из филе щуки

30 мин
простой

Минимум ингредиентов и максимум вкуса и оригинальности.

0 (0)

Вторые блюда

Фаршированная щука с рисом и овощами в духовке

2 ч 30 мин
5 порций
несложный

Домашнее блюдо, классический рецепт.

0 (0)

Супы

Уха из щуки с манной крупой

несложный

0 (0)

Выпечка

Пирожки с кусочками щуки

40 мин
несложный

В качестве начинки совсем необязателен фарш, можно использовать цельные куски рыбы.

0 (0)

Вторые блюда

Щука целиком в сметане

1 час
несложный

Для вкуса и аромата рыбу можно приправить лимоном и мускатным орехом. Щука – довольно сухая рыба, это можно исправить сливочным маслом и сметаной.

0 (0)

Заготовки Закуски

Маринованное филе щуки в яблочном уксусе

30 мин
несложный

Редкий способ приготовления этой рыбы. Закуску можно подать к отварной картошке.

0 (0)

Вторые блюда

Фаршированная щука со свининой и овощами

несложный

0 (0)

Супы

Уха из щуки и филе сома

несложный

0 (0)

Вторые блюда

Котлеты из щуки с копченой колбасой

1 час
несложный

От этого блюда не откажутся даже капризные дети. Суховатость основного продукта исправит размоченный в сливках хлеб.

0 (0)

Вторые блюда

Фаршированная щука на решетке на углях

40 мин
2 порции
простой

Предлагаем Вашему вниманию интересный и необычный рецепт приготовления щуки, запечённой на мангале на решётке на углях. Вкусная и сочная щука, пригото

0 (0)