Рецепты блюд с жирными сливками

На основе жирных сливок (более 30–35 %) готовят самые разные блюда. Это и нежные, ароматные соусы для вторых блюд, и основа для запекания овощей или грибов, а также они применяются тушения мяса и рыбы. Без жирных сливок невозможно представить многочисленные сладкие блюда. Торты, мороженое, запеканки и муссы будут восхитительными, если использовать жирные сливки. Итальянский десерт панна-котта просто не получится, если у вас под рукой не окажется необходимого количества сливок. Воздушная сладкая взбитая белоснежная сливочная масса прекрасно также оттеняет вкус свежих ягод и фруктов.
Читать дальше
Сортировать
Подбор рецептов

Куриные рулетики с мягким сыром в сливках

  • 1 час
  • 5 порций
  • несложный
Несложный, нежный и сочный рецепт.
13
0
5.0 (1)

Говяжьи тефтели с чесноком в сливочном соусе

  • 1 ч 20 мин
  • 6 порций
  • несложный
Простой рецепт тефтелей для любителей пряных вкусов.
3
0
0 (0)

Айс-кофе с мороженым и взбитыми сливками

  • 10 мин
  • 2 порции
  • простой
Приятный на вкус напиток из охлажденного кофе и мороженого, украшенный "шапочкой" из взбитых сливок. И не забудьте про вафельки!
1
0
0 (0)

Картошка под сливочным соусом в духовке

  • простой
Несложное деревенское блюдо, с приготовлением которого справится и неискушенный кулинар. Прелесть этого кушанья – в его простоте.
42
0
5.0 (1)

Жульен в тарталетках со сливочным соусом

  • 40 мин
  • 8 порций
  • несложный
Нежная закуска из ресторанного меню.
3
0
0 (0)

Шведские фрикадельки в классическом сливочном соусе

  • 30 мин
  • 8 порций
  • простой
Шведские фрикадельки с классическим сливочным соусом. Фрикадельки получаются очень нежными и сочными благодаря добавлению в фарш панировочных сухарей
6
0
0 (0)

Профитроли с банановым кремом и шоколадным соусом

  • 1 час
  • 12 порций
  • несложный
Воздушное тесто, нежный банановый крем и шоколадный соус - отличное сочетание. Это выпечка, которую не стыдно подать к праздничному столу.
3
0
0 (0)

Порционный картофель с фаршем в духовке

  • 1 ч 10 мин
  • 5 порций
  • простой
Оригинальный порционный рецепт. Блюдо может стать основным или закуской для большой компании.
0
0
0 (0)

Мраморный кекс на сливках в духовке

  • 1 ч 20 мин
  • 5 порций
  • несложный
Удивите гостей необычным видом вкусной выпечки. Особенно привлекательно смотрится мраморный кекс в разрезе – оригинальные разводы белого и коричневого
0
0
0 (0)

Меренговый рулет с клубникой в шоколаде

  • 50 мин
  • 4 порции
  • несложный
Воздушный десерт для особых случаев.
0
0
0 (0)

Семифредо из белого шоколада и сливок с вишней

  • 3 ч 30 мин
  • 6 порций
  • несложный
Если делать данное блюдо в порционных формочках, то получается достаточно романтичный десерт. Делать его очень легко. Обязательно стоит побаловать сво
0
0
0 (0)

Шоколадно-ореховый торт в глазури

  • 2 часа
  • 6 порций
  • несложный
Шоколадно-ореховый торт отличается ярким насыщенным вкусом. Пикантный ореховый бисквит, нежнейший шоколадный крем и зеркальный гляссаж – превратили де
0
0
0 (0)

Паштет «Французский» из куриных субпродуктов

  • 1 ч 30 мин
  • 8 порций
  • несложный
Блюдо, приготовленное из куриных субпродуктов и овощей.
0
0
0 (0)

Чизкейк из овсяного печенья в мультиварке

  • 1 ч 20 мин
  • 4 порции
  • простой
Полезный десерт с овсяным печеньем.
0
0
0 (0)

Новогодние пирожные с изюмом и орехами «Картошка-елочка»

  • 2 часа
  • 2 порции
  • несложный
Любимое новогоднее лакомство для детей и взрослых.
0
0
0 (0)

Террин из лосося с крабовыми палочками и сыром

  • 1 ч 30 мин
  • 8 порций
  • несложный
Изысканное блюдо для Новогоднего стола.
0
0
0 (0)

Лимонный торт «Молочная девочка» с ванильным кремом

  • 2 часа
  • 5 порций
  • сложный
Оригинальный вариант приготовления всемирно известного блюда. В качестве топпинга выступает смесь лимонного сока, цедры, сахара и яйца.
0
0
0 (0)

Домашний торт «Сникерс» со сливочным кремом

  • 1 ч 30 мин
  • 8 порций
  • простой
Воздушный бисквит, много орешков, нежный крем – и домашние чайные посиделки. Идеальный вечер для дружной семьи!
3
0
0 (0)

Лимонный торт из галетного печенья

  • 50 мин
  • простой
Такой торт может стать украшением праздничного стола.
2
0
0 (0)

Сливочный соус с хреном и грецкими орехами

  • несложный
У французов есть поговорка, что под хорошим соусом можно и подошву съесть. Он способен придать своеобразный вкус и овощному, и мясному блюду, подавать
0
0
0 (0)

Картофель с грибами и сливками в горшочке

  • простой
Полноценное ароматное блюдо для особого случая.
2
0
0 (0)
Смотрите также:
Каталог