Блюда с солью

Попробуйте быстро вспомнить названия хотя бы нескольких блюд, в которых бы не использовалась соль. Мы солим всё: салаты и супы, мясо и рыбу, заготовки на зиму и тесто для пирогов. Некоторые сладкие десерты получаются «ярче» по вкусу, если при их приготовлении использовалась щепотка соли. Небольшое количество соли полезно. Содержащиеся в ней натрий и хлор отвечают за правильную работу мышц и нервных окончаний, участвуют в расщеплении жиров и формировании тканей костей. Эта привычная всем приправа стала столь обыденной и почти незаметной на кухне, что вспоминаем мы о ней, когда требуется подсолить пресную безвкусную еду. Разнообразные виды соли (розовая, чёрная, морская, соль, сдобренной сушёными травами и другими специями) используются кулинарами разных стран мира для создания неповторимых яств.
Читать дальше
Сортировать
Подбор рецептов

Классический печеночный торт с молоком

  • 1 ч 30 мин
  • 5 порций
  • несложный
Рецепт из советского времени, очень вкусное и сытное блюдо. Подается как второе, выглядит, как десерт.
0
0
0 (0)

Вкусные кексики с изюмом по-домашнему

  • простой
Если есть свой отличный рецепт кексов, можно забыть о дорогих покупках в магазинах этой ароматной и нежной выпечки.
35
5
5.0 (6)

Сладкий пирог на сметане с вареньем или фруктами

  • 35 мин
  • 8 порций
  • простой
Мягкий, воздушный и очень пышный пирог! Рецепт очень простой и быстрый. Можно использовать абсолютно любые ягоды и фрукты. Приятного аппетита!
14
3
3.3 (3)

Классический салат «Цезарь» с курицей и сыром пармезан

  • несложный
В 1953 году салат, носящий имя кулинара Цезаря Кардини, был отмечен «Эпикурейским обществом» в Париже. «Цезарь» назван лучшим рецептом, появившимся в
196
0
5.0 (5)

Нежные мясные тефтели в белом соусе

  • несложный
Очень вкусное и оригинальное блюдо. Тефтели в нежном молочном соусе просто тают во рту. Такой необычный для мясных изделий соус, отлично сочетается с
20
0
0 (0)

Жареные пирожки на кефире без дрожжей

  • 20 мин
  • 16 порций
  • простой
16 минут и вкусные пирожки с начинкой на столе. Пирожки Минутки - 16 пирожков за 16 минут к чаю, в дорогу, на пикник или просто так похрустеть. Это оч
34
0
5.0 (4)

Лаваш с яйцом, сыром и зеленью на сковороде

  • 10 мин
  • 8 порций
  • простой
Простая и быстрая, по-летнему актуальная идея для завтрака. Готовится не больше 10 минут, а получается сытный, оригинальный, необычный и очень вкусный
17
1
3.3 (3)

Быстрые хачапури с творогом и сыром

  • 30 мин
  • простой
Хачапури с сыром и творогом — отличный вариант для тех, кто предпочитает свежую домашнюю выпечку, но. не хочет тратить на это много времени. Ароматная
224
2
4.7 (17)

Запеканка с курицей и картошкой под сметанно-сырной шубой

  • 1 ч 5 мин
  • 6 порций
  • простой
Конечно все мы с детства помним и любим мясо по-французски, но оно тоже может надоесть. Поэтому сегодня я решила приготовить очень простую запеканку с
99
3
5.0 (5)

Макароны с фаршем и овощами на сковороде

  • 35 мин
  • 8 порций
  • простой
Тот, кто жарил сырые макароны (не вареные) знают, что это вкусно, совершенно другой вкус приобретают макароны. Жареные макароны с мясом тушеные в овощ
35
0
0 (0)

Куриные рулетики с беконом и чесноком на сковороде

  • 40 мин
  • 3 порции
  • несложный
Отличный рецепт для вкусного ужина, приготовление которого не займет много времени.
14
0
0 (0)

Пышные оладьи из куриной печени с манкой на сковороде

  • 40 мин
  • 3 порции
  • простой
Пышность выпечке добавит манная крупа.
6
0
0 (0)

Творожная запеканка в духовке с манкой без муки

  • 1 ч 30 мин
  • 6 порций
  • простой
Какой же творожная запеканка по данному рецепту получается вкусной, мягкой и нежной. Запеканку из творога я готовлю без муки, вместо нее я добавляю ма
15
0
5.0 (4)

Дрожжевой хлеб из рисовой муки без глютена

  • 1 час
  • 5 порций
  • простой
Для приготовления выпечки понадобится мука из бурого или белого риса.
6
1
1 (1)

Быстрые ленивые вареники из творога с манкой

  • простой
Простое творожное блюдо, манка «свяжет» творог вместо муки. Можно подавать как десерт и как отдельное блюдо на завтрак.
120
1
5.0 (10)

Классический азу без картошки по-татарски из говядины

  • 1 час
  • несложный
Трудно сказать, какой из рецептов азу появился раньше, какой – позже. Все варианты по-своему вкусны.
6
0
0 (0)

Бутерброды с рыбными консервами и яйцом на праздничный стол

  • 35 мин
  • 14 порций
  • простой
Рецепт вкусных рыбных бутербродов из консервированной рыбы. Эти бутерброды я буду готовить из консервированной скумбрии. Готовятся они довольно таки п
3
0
0 (0)

Апельсиново-медовый маринад для утки

  • 2 часа
  • несложный
Ароматное блюдо создает атмосферу праздника.
2
0
0 (0)

Кукурузный хлеб без глютена в духовке

  • 1 час
  • 6 порций
  • несложный
Для приготовления домашнего хлеба по этому рецепту понадобится мука тонкого помола.
5
2
5.0 (1)
Смотрите также:
Вход
или

Через соцсети

Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
Каталог