Рецепты блюд с томатным соусом

• баклажаны
  2 шт.
• сыр моцарелла
  300 г
• сухари панировочные
  200 г
• сыр пармезан тертый
  100 г
• яйца
  4 шт.
• помидоры
  3 шт.
• соус томатный
  100 мл
• масло оливковое
  60 мл
• мука
  30 г
• базилик
  30 г
• чеснок
  1 зубчик
• соль
  1 ч.л.
• перец черный молотый

• куриный фарш
  500 г
• вода
  500 мл
• лук репчатый
  1-2 шт.
• яйца
  1 шт.
• соус томатный
  3-4 ст.л.
• манная крупа
  2-3 ст.л.
• сметана
  2-3 ст.л.
• чеснок
  1-2 зубчика
• сухари панировочные
• масло растительное
• перец черный молотый
• соль

• сыр рикотта
  250 г
• сыр пармезан
  50 г
• мука
  4 ст.л.
• манная крупа
  2 ст.л.
• прованские травы
  ½ ч.л.
• соль
  ½ ч.л.
• яйца куриные
  1 шт.
• лук репчатый
  40 г
• помидоры
  150 г
• прованские травы
  ½ ч.л.
• соус томатный
  2 ст.л.
• масло растительное
  3 ст.л.

• говяжий фарш
• макароны
• лук репчатый
• соус томатный

• тесто дрожжевое
  1 кг
• колбаса копченая
  200 г
• сыр
  150 г
• колбаса вареная
  100 г
• мясной фарш
  100 г
• сосиски
  2 шт.
• помидоры
  2 шт.
• огурцы соленые
  2 шт.
• шампиньоны
  2-3 шт.
• лук репчатый
  1 шт.
• соус томатный
  2.5 ст.л.
• майонез
  2.5 ст.л.
• маслины

• куриный фарш
  500 г
• капуста
  1 шт.
• сметана
  220 г
• рис
  160 г
• бульон куриный
  1 стакан
• соус томатный
  1 стакан
• морковь
  1 шт.
• лук репчатый
  1 шт.
• чеснок
• соль

• бульон говяжий
  1.6 л
• вино красное
  100 мл
• лук репчатый
  100 г
• морковь
  100 г
• сельдерей
  100 г
• масло сливочное
  100 г
• мука
  100 г
• масло растительное
  50 г
• соус томатный
  50 мл
• душистые травы
• специи
• сахар
• соль

• вода
  6 л
• говядина на кости
  2 кг
• вино красное
  1 бутылка
• лук репчатый
  250 г
• морковь
  250 г
• перец сладкий болгарский
  250 г
• сельдерей
  150 г
• кабачки
  100 г
• баклажаны
  100 г
• соус томатный
  100 мл
• масло растительное
  1-2 ст.л.
• перец черный горошком
  3 шт.
• перец душистый горошком
  3 шт.
• гвоздика
  1-2 бутона
• лавровый лист
  1 лист
• петрушка
• укроп
• чеснок
• тимьян
• розмарин
• сахар
• соль

• свинина
  600 г
• картофель
  8 шт.
• лук репчатый
  3 шт.
• огурцы соленые
  3 шт.
• чеснок
  4 зубчика
• соус томатный
  4 ст.л.
• масло растительное
  3 ст.л.
• лавровый лист
  2 шт.
• перец черный молотый
• соль

• филе индейки
  500 г
• хлеб белый
  50 г
• яйца куриные
  1 шт.
• масло растительное
  3 ст.л.
• кукуруза консервированная
  по вкусу
• лук зеленый
  по вкусу
• перец черный молотый
  по вкусу
• соль
  по вкусу

Для соуса

• перец сладкий болгарский
  2 шт.
• лимонный сок
  по вкусу
• чеснок
  по вкусу
• соус томатный
  по вкусу
• укроп
  по вкусу

• курица
  800 г
• помидоры
  300 г
• лук репчатый
  1 шт.
• соус томатный
  100 г
• масло сливочное
  30 г
• уксус столовый
  1 ст.л.
• зелень
• лавровый лист
• специи

• морепродукты
  400 г
• бульон рыбный
  1 стакан
• рис
  100 г
• вино белое сухое
  ⅓ стакана
• масло оливковое
  2 ст.л.
• соус томатный
  20 г
• зелень
• специи

• говяжья грудинка
  500 г
• соус томатный
  140 г
• рис круглозерный
  120 г
• грецкие орехи
  80-100 г
• лук репчатый
  1 шт.
• перец стручковый горький
  1 стручок
• чеснок
  2-3 зубчика
• аджика
  2 ч.л.
• укроп
• хмели-сунели
• кориандр
• приправы
• перец черный молотый
• соль

• говядина
  850 г
• бульон
  500 мл
• морковь
  170 г
• лук репчатый
  80 г
• соус томатный
  2 ст.л.

• филе говядины
  1 кг
• вода
  200 мл
• лук репчатый
  1 шт.
• соус томатный
  3 ст.л.
• крахмал
  2 ст.л.
• лавровый лист
  4 шт.

• говяжий фарш
  500 г
• соус томатный
  400 г
• бульон мясной
  100 г
• вино белое сухое
  100 мл
• молоко
  100 мл
• бекон
  80 г
• морковь
  50 г
• сельдерей
  50 г
• лук
  50 г
• сыр пармезан
• перец черный молотый
• масло оливковое
• соль

• багет
• перец сладкий болгарский
• соус томатный
• сыр тертый
• колбаса
• зелень

Для булочек

• мука
  420 г
• молоко
  120 мл
• вода
  120 мл
• масло сливочное
  40 г
• сахар
  2 ст.л.
• яйца
  1 шт.

Для смазывания булочек

• яйца
  1 шт.
• молоко
  1 ст.л.
• кунжут

Для томатно-куриного соуса

• куриное филе
  4 шт.
• соус томатный
  200 мл
• сахар
  2 ст.л.
• соус вустерский
  2 ст.л.
• лимонный сок
  2 ст.л.
• соус барбекю
  2 ст.л.
• чеснок сушеный
  1 ч.л.
• перец кайенский
  ½ ч.л.
• порошок чили
  ½ ч.л.