Блюда из субпродуктов

Субпродуктами принято называть побочные продукты свежей первичной переработки туш. К ним принадлежат: печень, язык, мозги, почки, сердце, диафрагма, вымя, легкие, рубец, трахея, уши. Блюда из субпродуктов вкусны, питательны и калорийны, а еще в них содержится огромное количество необходимых организму минеральных веществ. Поэтому, несмотря на всю непривлекательность внешнего вида этих продуктов, пренебрегать ими не стоит. Кулинары из многих стран давно довели успешность применения рецептов из субпродуктов в приготовлении самых изысканных блюд. В этой рубрике нашего сайта мы попытались собрать все самые интересные рецепты приготовления вкусных, сытных и полезных блюд из легких, желудков, сердца и других субпродуктов, которыми можно порадовать своих родных и близких.
Читать дальше
Сортировать
Подбор рецептов

Слоеный салат с языком «Капли страсти»

  • 3 часа
  • 5 порций
  • несложный
Необычное блюдо, утонченное и элегантное, с необычным вкусом.
2
0
0 (0)

Пышные оладьи из куриной печени с манкой на сковороде

  • 40 мин
  • 3 порции
  • простой
Пышность выпечке добавит манная крупа.
6
0
0 (0)

Классический печеночный торт с молоком

  • 1 ч 30 мин
  • 5 порций
  • несложный
Рецепт из советского времени, очень вкусное и сытное блюдо. Подается как второе, выглядит, как десерт.
0
0
0 (0)

Куриная печень, обжаренная в муке с луком

  • простой
Куриная печень очень деликатный продукт и готовить его нужно с особой тщательностью, один кусочек с незамеченной во время промывки желчью – и блюдо ис
31
0
5.0 (3)

Печеночный торт с соленым огурцом

  • несложный
Каждый ингредиент, который кладется в печеночный торт, привносит в него особую кулинарную ноту. Эта закуска солоновата на вкус из-за присутствующих в
3
0
0 (0)

Салат из свиного сердца с морковью и репчатым луком

  • 1 час
  • 6 порций
  • простой
Простое и полезное блюдо из доступных продуктов. Рецепт подойдет и для праздничного стола.
3
0
0 (0)

Салат из свиного сердца с яйцами и солеными огурцами

  • 1 ч 10 мин
  • 6 порций
  • простой
Холодная закуска по любому поводу. Блюдо можно поставить на новогодний стол.
1
0
0 (0)

Салат с кукурузой и куриной печенью

  • несложный
Этот яркий, вкусный и полезный салат с добавлением печени особенно придется по вкусу тем, кто следит за своим питанием. Ведь многие знают, что и кукур
5
0
0 (0)

Салат из свиного сердца с морковью по-корейски и сыром

  • 1 час
  • 6 порций
  • простой
Пикантное блюдо для себя и гостей.
3
0
0 (0)

Котлеты из печени с картофелем и луком

  • простой
Печень – полезный, питательный и легкий продукт, превосходящий по составу мясную вырезку. Диетологи рекомендуют включать говяжью печень в меню тем, кт
7
0
0 (0)

Салат из печени с морковью и репчатым луком

  • 1 ч 30 мин
  • 3 порции
  • простой
Простой, но гениальный салат с восхитительным вкусом.
3
0
0 (0)

11 начинок для рулетиков из лаваша

  • простой
Вкусную, интересную, неповторимую закуску на основе лаваша можно приготовить буквально из всего, что найдется в холодильнике. Её можно сделать овощной
31
0
0 (0)

Салат из свиного сердца с фасолью и огурцами

  • 1 ч 10 мин
  • 6 порций
  • простой
Сытный салат из доступных составляющих из ближайшего магазина.
0
0
0 (0)

Паштет из отварной свиной печени с морковью

  • 50 мин
  • 8 порций
  • простой
Дополнительная термообработка сделает продукт нежнее.
0
0
0 (0)

Печеночный торт со сметаной и зеленью

  • несложный
Печеночный торт отличное решение для семьи с детьми. Такой торт дети съедят с удовольствием. Ведь он интереснее и вкуснее вареной печени.
5
0
0 (0)

Классический паштет из свиной печени с чесноком

  • 50 мин
  • 10 порций
  • простой
Блюдо на все случаи жизни, закуску можно подать на праздничный стол.
0
0
0 (0)

Салат из свиного сердца со свежим огурцом и сладким перцем

  • 1 ч 30 мин
  • 5 порций
  • простой
Несложное, сытное блюдо для ужина.
1
0
0 (0)

Диетическая говяжья печень на пару в мультиварке

  • 1 час
  • 3 порции
  • простой
Диетическое блюдо, нежное и полезное.
3
0
0 (0)

Говяжий паштет с салом и сливочным маслом

  • 40 мин
  • 12 порций
  • простой
Масло придаст закуске нежный, тающий вкус.
0
0
0 (0)

Салат «Осень» с куриной печенью

  • 1 ч 30 мин
  • 4 порции
  • простой
Яркое блюдо с сезонными и солеными продуктами.
0
0
0 (0)
Смотрите также:
Вход
или

Через соцсети

Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
Каталог