Рецепты блюд со свеклой

Красавица свекла – довольно скромный «житель» наших огородов. Но ее польза для организма, те питательные вещества, что спрятаны внутри, позволяют ей занимать достойное место среди прочих овощей на наших столах. Невозможно представить себе настоящий наваристый борщ без свеклы. Также не обходятся без нее винегрет или любимая многими селедка под шубой. Салаты со свежей, вареной или тушеной свеклой, летнюю ботвинью из свекольных листьев и другие не менее вкусные рецепты блюд из свеклы готовят хозяйки, заботящиеся о здоровье своей семьи.
Читать дальше
Подбор рецептов
Сортировать:

Слоеный овощной салат с говядиной

  • 7 ингредиентов
Ингредиенты
9
1
1
Ингредиенты
  • говядина
  • майонез
  • морковь
  • свекла
  • сыр твердый
  • чеснок
  • яйца
Перейти на страницу рецепта

Селедка под шубой классическая

  • 30 мин.
  • 6 порций
  • 6 ингредиентов
Ингредиенты
11
1
0
  • сельдь
    1-2 шт.
  • свекла
    2 шт.
  • картофель
    3 шт.
  • морковь
    1-2 шт.
  • яйца
    2-3 шт.
  • майонез
    150-200 г
Перейти на страницу рецепта

Слоеный салат «Селедка под шубой» с яйцом

  • 1 ч. 10 мин.
  • 6 порций
  • 7 ингредиентов
Ингредиенты
0
0
0
  • сельдь слабосоленая
    300-400 г
  • майонез
    300 г
  • картофель
    4 шт.
  • свекла
    3-4 шт.
  • морковь
    3 шт.
  • яйца
    3 шт.
  • лук репчатый
    1 шт.
Перейти на страницу рецепта

Салат из свеклы, творожного сыра и рукколы

  • 1 час
  • 4 порции
  • 7 ингредиентов
Ингредиенты
0
0
0
  • свекла
    3-4 шт.
  • сыр творожный
    40 г
  • руккола
    30 г
  • грецкие орехи
    30 г
  • уксус бальзамический
  • масло оливковое
  • кунжут
Перейти на страницу рецепта

Домашние молочные сосиски за 30 минут

  • 30 мин.
  • 8 порций
  • 6 ингредиентов
Ингредиенты
1
0
0
  • куриное филе
    600 г
  • молоко
    250 г
  • свекла
    30 г
  • масло растительное
    20 г
  • соль
    4 г
  • перец черный молотый
    2 г
Перейти на страницу рецепта

Полезный морс из брусники со свеклой

  • 45 мин.
  • 10 порций
  • 4 ингредиента
Ингредиенты
0
0
0
  • вода
    3-3.5 л
  • брусника
    400 г
  • свекла
    300 г
  • сахар
    3-6 ст.л.
Перейти на страницу рецепта

Свекольник с филе хека и болгарским перцем

  • 1 ч. 50 мин.
  • 6 порций
  • 13 ингредиентов
Ингредиенты
0
0
0
  • филе хека
    500 г
  • картофель
    3 шт.
  • свекла
    2 шт.
  • перец сладкий болгарский
    2 шт.
  • морковь
    1 шт.
  • лук репчатый
    1 шт.
  • лимонный сок
    2 ст.л.
  • чеснок
  • зелень
  • лавровый лист
  • масло сливочное
  • перец черный молотый
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Свекольник с ребрышками и фасолью

  • 2 ч. 30 мин.
  • 6 порций
  • 18 ингредиентов
Ингредиенты
1
0
0
  • говяжьи ребра
    500 г
  • картофель
    500 г
  • свекла
    400 г
  • фасоль
    200 г
  • перец сладкий болгарский
    200 г
  • лук репчатый
    100 г
  • томатная паста
    75 г
  • чеснок
    5 зубчиков
  • лавровый лист
    4 шт.
  • лимонный сок
  • масло сливочное
  • перец черный горошком
  • соль

для подачи:

  • хлеб ржаной
    500 г
  • чеснок
    15 зубчиков
  • вода
    5 ст.л.
  • масло растительное
    40 мл
  • зелень
  • перец черный молотый
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Свекольник с огурцами и яблоками

  • 1 ч. 30 мин.
  • 6 порций
  • 18 ингредиентов
Ингредиенты
0
0
0
  • свекла
    800 г
  • свиная грудинка соленая
    600 г
  • картофель
    4 шт.
  • огурцы малосольные
    3 шт.
  • стебель сельдерея
    3 шт.
  • яблоки зеленые
    2 шт.
  • лук репчатый
    2 шт.
  • морковь
    1 шт.
  • чеснок
    10 зубчиков
  • лук зеленый
    1 пучок
  • зелень укропа
    1 пучок
  • аджика
    1 ч.л.
  • лавровый лист
    2 шт.
  • томатная паста
    2 ст.л.
  • кислота лимонная
    1 ч.л.
  • перец черный горошком
  • перец черный молотый
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Свекольник с говядиной и болгарским перцем

  • 1 ч. 15 мин.
  • 6 порций
  • 12 ингредиентов
Ингредиенты
1
0
0
  • свекла
    1.5-2 кг
  • филе говядины
    1 кг
  • картофель
    3-5 шт.
  • перец сладкий болгарский
    3 шт.
  • морковь
    2-3 шт.
  • лук репчатый
    2 шт.
  • чеснок
    1 шт.
  • томатная паста
    2 ст.л.
  • зелень
    1 пучок
  • масло растительное
    100 мл
  • сахар
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Свекольный квас на хлебной корочке для холодного супа

  • 40 мин.
  • 2 порции
  • 3 ингредиента
Ингредиенты
0
0
0
  • вода
    5 л
  • свекла
    1 кг
  • хлеб
    1 корочка
Перейти на страницу рецепта

Диетический свекольник без картофеля с чесноком

  • 1 час
  • 2 порции
  • 9 ингредиентов
Ингредиенты
1
0
0
  • свекла
    1 шт.
  • морковь
    1 шт.
  • лук репчатый
    1 шт.
  • чеснок
    3 зубчика
  • зелень
    1 пучок
  • томатная паста
    1 ст.л.
  • лимонный сок
    1 ст.л.
  • сахар
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Свекольник на курином бульоне с яйцом в мультиварке

  • 2 ч. 30 мин.
  • 6 порций
  • 10 ингредиентов
Ингредиенты
0
0
0
  • курица
    400-500 г
  • картофель
    4 шт.
  • свекла
    2 шт.
  • яйца
    2 шт.
  • морковь
    1 шт.
  • лук репчатый
    1 шт.
  • зелень свежая
    30-50 г
  • масло растительное
    3 ст.л.
  • томатная паста
    1 ст.л.
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Холодный свекольник с колбасой на кефире

  • 1 час
  • 4 порции
  • 13 ингредиентов
Ингредиенты
0
0
0
  • кефир
    500 мл
  • колбаса
    300 г
  • свекольный отвар
    250 мл
  • картофель
    3-4 шт.
  • огурцы
    3-4 шт.
  • свекла
    2 шт.
  • редис
    150-200 г
  • яйца
    2 шт.
  • лимон
    1 шт.
  • чеснок
    2 зубчика
  • тмин молотый
    1 щепотка
  • сметана
  • зелень
Перейти на страницу рецепта

Свекольный борщ без капусты на говяжьем бульоне

  • 3 часа
  • 8 порций
  • 10 ингредиентов
Ингредиенты
2
0
0
  • говядина на кости
    1 кг
  • картофель
    3-4 шт.
  • свекла
    2-3 шт.
  • лук репчатый
    2 шт.
  • морковь
    1 шт.
  • томатная паста
    2 ст.л.
  • лавровый лист
    1 шт.
  • уксус столовый
    1 ч.л.
  • перец черный молотый
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Суп-свекольник с овощами и сметаной

  • 2 часа
  • 6 порций
  • 8 ингредиентов
Ингредиенты
2
0
0
  • картофель
    3-4 шт.
  • свекла
    1 шт.
  • лук репчатый
    1 шт.
  • морковь
    1 шт.
  • зелень
    20-30 г
  • сметана
  • масло растительное
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Горячий свекольник с мясом, овощами и зеленью

  • 1 ч. 40 мин.
  • 6 порций
  • 15 ингредиентов
Ингредиенты
0
0
0
  • говядина
    350 г
  • картофель
    4-5 шт.
  • свекла
    2-3 шт.
  • морковь
    1 шт.
  • лук репчатый
    1 шт.
  • лавровый лист
    2 шт.
  • уксус 6%
    2 ст.л.
  • масло растительное
    2 ст.л.
  • томатная паста
    2 ст.л.
  • сахар
    1 ч.л.
  • перец душистый горошком
    3-4 шт.
  • перец черный молотый

для заправки:

  • лук-порей
    1 пучок
  • зелень свежая
    50 г
  • сметана
Перейти на страницу рецепта

Свекольник на хлебном квасе с лимонным соком

  • 1 час
  • 6 порций
  • 14 ингредиентов
Ингредиенты
0
0
0
  • квас хлебный
    650-750 мл
  • свекольный отвар
    650-750 мл
  • свекла
    2-3 шт.
  • огурцы
    2 шт.
  • морковь
    2 шт.
  • яйца
    2 шт.
  • сметана 20%
    ½ стакана
  • лук зеленый
    50 г
  • лимонный сок
    1-2 ст.л.
  • уксус винный
    15 мл
  • сахар
    1 ч.л.
  • зелень петрушки
  • зелень укропа
  • соль
Перейти на страницу рецепта
Вход
или
Войти с помощью: 
×
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
×
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
×
КатегорииСмотреть все >
Каталог