Рецепты с сыром Грюйер

Изумительный сыр, родиной которого является швейцарский округ Грюйер, недаром называется по имени места своего рождения. Только здесь, в зависимости от времени созревания, создаются сыры грюйер с потрясающим чуть сладковатым, пикантным соленым или легчайшим ореховым вкусом. Используется грюйер в рецептах супов, вторых блюд, фондю и сырных тарелках. Салаты и даже некоторые десерты также получаются необыкновенно вкусными при использовании этого сыра.