Рецепты с сыром рокфор

Настоящие гурманы знают, что знаменитейший сыр рокфор производится сыроварами Франции в естественных известковых пещерах. Только там могут образовываться плесневые грибки, придающие тот незабываемый вид, пикантный вкус и аромат этому виду голубого сыра. Чтобы оценить настоящий вкус рокфора, следует узнать несколько секретов его подачи к столу. Как самостоятельная закуска или одно из составляющих разнообразных рецептов блюд, сыр рокфор покорит вас и сделает своим поклонником навсегда.