Рецепты с вытяжным тестом фило

Тончайшее вытяжное тесто фило пришло к нам из Греции и Турции, где из него готовят самые разные вкусности, такие, как пахлава или пирог со шпинатом. Но и в других странах Европы фило получило распространение. Из него, например, печется знаменитый немецкий яблочный штрудель. Приготовить фило можно самостоятельно, или же использовать то, что куплено в магазине. Внутрь тончайших листиков теста заворачивают самые разные начинки. Особенностью такой выпечки является, то, что начинка не должна быть сырой, чтобы длительная готовка не пересушило тоненькую «оболочку». Лучшую подборку рецептов с тестом фило вы найдёте на нашем сайте Вкусо.ру.