Рецепты блюд с уксусом

Кулинары разных континентов часто используют для приготовления национальных блюд уксус. Причём в каждой из стран популярны уксусы с разными вкусами и ароматами. Винный, яблочный, рисовый или настоянный на пряных травах и специях уксус придаёт блюдам новое звучание. Используется он для маринования мяса и заготовок на зиму овощей, а также для гашения соды при замешивании теста на пирожки или печенье. Всевозможные соусы, майонезы, заправки салатов на основе уксуса могут сделать знакомое угощение совершенно неузнаваемым. Эти и многие другие рецепты блюд с уксусом вы найдете на нашем сайте Вкусо.ру.
Читать дальше
Подбор рецептов
Сортировать:
Куриные ножки в горчично-медовом маринаде в духовке

Куриные ножки в горчично-медовом маринаде в духовке

11 ингредиентов
257
0
Ингредиенты
  • куриные ножки
    8 шт.
  • мед жидкий
    100 мл
  • горчица дижонская
    4 ст.л.
  • уксус винный белый
    4 ст.л.
  • масло подсолнечное
    2 ст.л.
  • чеснок
    2 зубчика
  • соль
    по вкусу
  • соус соевый
    по вкусу
  • перец черный свежемолотый
    по вкусу
  • петрушка
    по вкусу
  • кинза
    по вкусу
Перейти на страницу рецепта
Легкий торт на кефире со сметанным кремом

Легкий торт на кефире со сметанным кремом

Ингредиенты
169
6
Ингредиенты
  • кефир
  • мука
  • сахар
  • сметана
  • сода
  • уксус
  • яйца
Перейти на страницу рецепта
Овощи с говядиной по-корейски

Овощи с говядиной по-корейски

12 ингредиентов
134
1
Ингредиенты
  • говядина
    400 г
  • огурцы свежие
    2 шт.
  • перец болгарский красный
    1 шт.
  • лук репчатый
    1 головка
  • чеснок
    2 зубчика
  • перец острый красный
    1 ч.л.

для соуса:

  • масло растительное
    3-4 ст.л.
  • соус соевый
    2 ст.л.
  • уксус 6%
    2 ст.л.
  • кориандр молотый
    1 ч.л.
  • соль
    1 ч.л.
  • сахар
    ½ ч.л.
Перейти на страницу рецепта
Греческий салат с брынзой по-домашнему

Греческий салат с брынзой по-домашнему

Ингредиенты
111
0
Ингредиенты
  • базилик
  • брынза
  • листья салата
  • лук репчатый
  • маслины
  • масло оливковое
  • огурцы
  • орегано
  • перец сладкий болгарский
  • помидоры
  • уксус виноградный
  • чеснок
Перейти на страницу рецепта
Диетический салат «Нисуаз» с консервированным тунцом

Диетический салат «Нисуаз» с консервированным тунцом

9 ингредиентов
90
0
2 порции
Ингредиенты
  • тунец консервированный
    1 банка
  • фасоль стручковая зеленая
    100 г
  • помидоры черри
    6 шт.
  • яйца
    2 шт.
  • маслины
    1 горсть
  • масло оливковое
    2-4 ст.л.
  • уксус бальзамический
    1 ст.л.
  • горчица дижонская
    1 ст.л.
  • петрушка
Перейти на страницу рецепта
Лосось под чесночно-лимонным маринадом

Лосось под чесночно-лимонным маринадом

9 ингредиентов
86
1
Ингредиенты
  • филе лосося
    800 г
  • вино белое сухое
    ½ стакана
  • лимон
    1 шт.
  • чеснок
    1 головка
  • имбирь тертый
    50 г
  • уксус
    1 ст.л.
  • сахар
    по вкусу
  • перец черный молотый
    по вкусу
  • соль
    по вкусу
Перейти на страницу рецепта
Сочные грибочки на закуску

Сочные грибочки на закуску

Ингредиенты
85
0
Ингредиенты
  • лук репчатый
  • масло растительное
  • приправа по-корейски
  • сахар
  • соль
  • уксус
  • чеснок
  • шампиньоны
Перейти на страницу рецепта
Торт «Сказка» трехслойный

Торт «Сказка» трехслойный

Ингредиенты
83
0
Ингредиенты
  • грецкие орехи
  • какао-порошок
  • мак
  • масло сливочное
  • молоко сгущенное
  • мука
  • сахар
  • сметана
  • сода
  • уксус
  • яйца
  • яйца куриные
Перейти на страницу рецепта
Шашлык из свинины на луковой подушке в духовке

Шашлык из свинины на луковой подушке в духовке

Ингредиенты
75
0
Ингредиенты
  • лимонный сок
  • лук репчатый
  • приправа для мяса
  • сахар
  • свинина
  • смесь перцев
  • уксус
Перейти на страницу рецепта
Очень вкусный борщ к обеду

Очень вкусный борщ к обеду

Ингредиенты
69
0
Ингредиенты
  • говядина духовая
  • капуста
  • лавровый лист
  • лук репчатый
  • масло растительное
  • морковь
  • перец душистый горошком
  • перец черный горошком
  • помидоры
  • сахар
  • свекла
  • свинина
  • сельдерей
  • соль
  • уксус 9%
Перейти на страницу рецепта
Манные кексы на кефире к чаю

Манные кексы на кефире к чаю

7 ингредиентов
64
0
Ингредиенты
  • манная крупа
    1 стакан
  • кефир
    1 стакан
  • мука
    1 стакан
  • сахар
    1 стакан
  • яйца
    1 шт.
  • сода
    ½ ч.л.
  • уксус
Перейти на страницу рецепта
Маринованная скумбрия с луком и уксусом

Маринованная скумбрия с луком и уксусом

Ингредиенты
62
0
Ингредиенты
  • лавровый лист
  • лук репчатый
  • масло растительное
  • перец душистый горошком
  • сахар
  • скумбрия свежемороженая
  • смесь перцев
  • соль
  • уксус
  • чеснок
Перейти на страницу рецепта
Сельдь «Хе» с морковью и луком

Сельдь «Хе» с морковью и луком

Ингредиенты
59
0
Ингредиенты
  • кунжут
  • лук репчатый
  • масло растительное
  • морковь
  • сельдь свежемороженая
  • соль
  • соус соевый
  • уксус 9%
  • чеснок
Перейти на страницу рецепта
Овощной салат «Баклажаны по-корейски»

Овощной салат «Баклажаны по-корейски»

Ингредиенты
53
0
Ингредиенты
  • баклажаны
  • зелень
  • лук репчатый
  • перец сладкий болгарский
  • помидоры
  • сахар
  • специи для корейской моркови
  • уксус 9%
  • чеснок
Перейти на страницу рецепта
Самый вкусный торт «Наполеон» на скорую руку

Самый вкусный торт «Наполеон» на скорую руку

Ингредиенты
50
0
Ингредиенты
  • ванилин
  • вода
  • маргарин
  • масло сливочное
  • молоко
  • мука
  • сахар
  • соль
  • уксус
  • яйца
  • яйца куриные
Перейти на страницу рецепта
Овощной салат по-гречески с оливковым маслом

Овощной салат по-гречески с оливковым маслом

Ингредиенты
45
0
Ингредиенты
  • лук красный
  • майоран
  • маслины
  • масло оливковое
  • огурцы
  • орегано
  • перец сладкий болгарский
  • перец черный молотый
  • помидоры
  • соль
  • сыр фета
  • уксус винный белый
Перейти на страницу рецепта
Острая курица «Хе» с болгарским перцем

Острая курица «Хе» с болгарским перцем

Ингредиенты
44
0
Ингредиенты
  • куриная грудка
  • масло растительное
  • перец красный молотый
  • перец сладкий болгарский
  • перец черный молотый
  • приправа для корейской моркови
  • соль
  • томатная паста
  • уксус
Перейти на страницу рецепта
Салатик с пекинской капустой без майонеза

Салатик с пекинской капустой без майонеза

Ингредиенты
40
0
Ингредиенты
  • капуста пекинская
  • кукуруза консервированная
  • лимон
  • масло оливковое
  • морковь
  • соль
  • укроп
  • уксус
  • чеснок
Перейти на страницу рецепта
Вход
или
Войти с помощью: 
×
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
×
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
×
КатегорииСмотреть все >
Каталог