Рецепты блюд с вешенками

Вешенки – грибы, которые можно купить в любое время года. Рецепты блюд с вешенками вкусны, ароматны, легки в приготовлении, чем и заслужили любовь хозяек. Самые разные грибные блюда можно приготовить из этих упругих, ароматных грибочков. Первое блюдо – вкуснейший грибной суп. На второе – поджарка, котлетки, запеканка или добавка в виде соуса к рису или макаронам. Великолепный салат или маринованные вешенки, как самостоятельная закуска, а также пирожки или большой пирог с грибной начинкой – вот такой грибной обед вам удастся создать из вешенок.