Блюда из ветчины

Ароматная нежнейшая ветчина, приготовленная из свиного окорока, уже сама по себе является полноценным блюдом. Стоит лишь поместить кусочек ветчины на ломтик свежего хлеба, и уже, пожалуй, ничего другого не понадобится, чтобы утолить голод. Но только «бутербродным предназначением» использование ветчины не ограничивается. Разные виды ветчины (варёная, копчёная, варёно-копчёная) используются для приготовления разных блюд. Великолепные салаты, начинки для пирогов и рулетов, наваристые супы могут включать в свой состав это лакомство. А знаете ли вы, что существует ветчина из мяса курицы и индейки? С этими разновидностями ветчины тоже можно приготовить много таких блюд, что непременно понравятся и запомнятся и вам, и вашим гостям.