зелень укропа

• камбала
  1 кг
• масло сливочное
  100 г
• перец острый
  1 шт.
• чеснок
  2 зубчика
• перец черный молотый
  ½ ч.л.
• паприка копченая
  ½ ч.л.
• соль
  ½ ч.л.
• зелень укропа
  по вкусу
• масло растительное
  2 ст.л.
• кукуруза
  4 шт.
• чеснок
  2 зубчика
• масло сливочное
  100 г
• зелень укропа
  по вкусу
• паприка копченая
  ½ ч.л.
• соль
  ½ ч.л.
• сыр
  200 г

• огурцы
  4 шт.
• кукуруза
  3 шт.
• лук красный
  1 шт.
• перец сладкий красный
  1 шт.
• йогурт натуральный
  0.65 стакана
• кефир
  ¼ стакана
• зелень петрушки
  ¼ стакана
• масло оливковое
  ¼ стакана
• зелень укропа
  4 веточки
• чеснок
  1 зубчик
• лук-шалот
  3 ст.л.
• уксус винный белый
  1 ст.л.
• сыр фета
  по вкусу
• перец черный свежемолотый
• соль

• картофель молодой
  1 кг
• масло сливочное
  30 г
• масло растительное
  2 ст.л.
• перец черный молотый
• соль

для сметанного соуса:

• сметана 15%
  150 мл
• чеснок
  4-5 зубчиков
• зелень укропа
  3 веточки
• перец черный молотый
• соль

• сыр сливочный мягкий
  350 г
• лосось копченый
  250 г
• хлеб ржаной
  1 шт.
• огурцы
  1 шт.
• сметана
  ¼ стакана
• каперсы
  1 ст.л.
• лимонный сок
  1 ст.л.
• лук зеленый
  ½ ст.л.
• зелень укропа
  ½ ст.л.
• соль
  ¾ ч.л.
• перец черный молотый
  ¼ ч.л.

• колбаса вареная
  350 г
• яйца куриные
  4 шт.
• огурцы свежие
  2 шт.
• сырок плавленый
  150 г
• кукуруза консервированная
  1 банка
• майонез
  2 ст.л.
• лук зеленый
  по вкусу
• зелень укропа
  по вкусу
• соль
  по вкусу

• куриное филе
  2 шт.
• бекон копченый
  100 г
• сыр твердый
  100 г
• ветчина
  100 г
• масло растительное
  17 мл
• чеснок
• зелень укропа
• бульон мясной
• перец черный молотый
• соль

• молоко
  500 мл
• мука
  360 г
• помидоры
  2 шт.
• брынза
  140 г
• масло сливочное
  50 г
• крапива
  50 г
• яйца
  2 шт.
• сахар
  1.5 ч.л.
• соль
  1 ч.л.

для заливки:

• сыр
  150 г
• яйца
  5 шт.
• зелень укропа
  1 пучок
• молоко
  2 ст.л.
• сметана
  2 ст.л.

• свекла
  800 г
• свиная грудинка соленая
  600 г
• картофель
  4 шт.
• огурцы малосольные
  3 шт.
• стебель сельдерея
  3 шт.
• яблоки зеленые
  2 шт.
• лук репчатый
  2 шт.
• морковь
  1 шт.
• чеснок
  10 зубчиков
• лук зеленый
  1 пучок
• зелень укропа
  1 пучок
• аджика
  1 ч.л.
• лавровый лист
  2 шт.
• томатная паста
  2 ст.л.
• кислота лимонная
  1 ч.л.
• перец черный горошком
• перец черный молотый
• соль

• капуста молодая
  500 г
• колбаса полукопченая
  250 г
• морковь
  1 шт.
• помидоры
  1 шт.
• лук зеленый
  по вкусу
• зелень укропа
  по вкусу
• зелень петрушки
  по вкусу
• майонез
  2 ст.л.
• соль
  по вкусу

• квас хлебный
  650-750 мл
• свекольный отвар
  650-750 мл
• свекла
  2-3 шт.
• огурцы
  2 шт.
• морковь
  2 шт.
• яйца
  2 шт.
• сметана 20%
  ½ стакана
• лук зеленый
  50 г
• лимонный сок
  1-2 ст.л.
• уксус винный
  15 мл
• сахар
  1 ч.л.
• зелень петрушки
• зелень укропа
• соль

Для теста

• кефир 2.5%
  500 мл
• майонез
  250 г
• яйца куриные
  4 шт.
• мука
  3 стакана
• сода
  1 ч.л.
• соль
  1 щепотка

Для начинки

• капуста
  300 г
• куриный фарш
  200 г
• лук репчатый
  1 шт.
• лук зеленый
  по вкусу
• зелень укропа
  по вкусу
• соль
  по вкусу

• свиное сердце
  300 г
• огурцы
  2 шт.
• перец сладкий болгарский
  1 шт.
• чеснок
  2 зубчика
• масло оливковое
  2-3 ст.л.
• соус соевый
  2-3 ст.л.
• зелень укропа
• лук зеленый
• перец черный молотый
• соль

• мука
  2.5 стакана
• кефир
  1 стакан
• брынза
  200 г
• зелень укропа
  1 пучок
• зелень петрушки
  1 пучок
• масло сливочное
  2 ст.л.
• разрыхлитель
  1 ч.л.
• соль
  1 щепотка

• хлеб
  10-12 кусочков
• креветки
  500 г
• сыр рикотта
  200 г
• икра
  150 г
• майонез
  50 г
• масло сливочное
  2 ст.л.
• горчица дижонская
  1 ст.л.
• зелень укропа
  ½ пучка
• специи
  по вкусу

• куриные бедра
  1 кг
• картофель молодой
  500 г
• шампиньоны
  200 г
• зелень петрушки
  по вкусу
• зелень укропа
  по вкусу
• чеснок
  10 зубчиков
• сметана
  200 г
• мука
  150 г
• сухари панировочные
  150 г
• яйца куриные
  3 шт.
• перец острый
  0.3 ч.л.
• перец черный молотый
  1 ч.л.
• соль
  1 ч.л.
• масло растительное
  150 г

• свиная грудинка
  1 кг
• шампиньоны
  5 шт.
• морковь
  2 шт.
• сыр копченый
  300 г
• куриное филе
  2 шт.
• перец сладкий болгарский
  1 шт.
• помидоры
  2 шт.
• лук зеленый
  30 г
• зелень укропа
  30 г
• чеснок
  6 зубчиков
• сметана
  100 г
• перец острый
  ½ ч.л.
• перец черный молотый
  1 ч.л.
• соль
  1.5 ч.л.

• пеленгас
  1.5 кг
• мед
  1 ч.л.
• соус соевый
  2 ст.л.
• чеснок
  7 зубчиков
• семена кунжута
  2 ч.л.
• соль
  1 ч.л.
• перец черный молотый
  ½ ч.л.
• масло растительное
  2 ст.л.
• паприка копченая
  1 ч.л.
• картофель
  ½ кг
• шампиньоны
  2 шт.
• масло сливочное
  50 г
• зелень петрушки
  по вкусу
• зелень укропа
  по вкусу

• свиное сердце
  200-250 г
• огурцы
  2 шт.
• перец сладкий болгарский
  1 шт.
• чеснок
  2 зубчика
• масло оливковое
  3-4 ст.л.
• зелень укропа
• лук зеленый
• соус соевый
• перец красный молотый