Кабачки на зиму, рецепты заготовок

Быстро растущие, вкусные и полезные кабачки хороши летом в самых разных блюдах из кабачков. Но не менее вкусны и заготовки впрок из этих любимых многими овощей. Разнообразные рецепты заготовок из кабачков на зиму будут интересны и опытным хозяйкам, давно занимающимся заготовками из овощей, а также молодым хозяюшкам, начинающим постигать науку зимней консервации. Их можно солить, мариновать, квасить, делать из них икру или аджику, использовать в качестве одного из составляющих зимних салатов, а для сладкоежек подойдут рецепты цукатов или варенья из кабачков.

Из чего готовим:

Морковь

Часто спрашивают:

Аджика из кабачков Заготовки Заготовки из овощей Консервированные кабачки Салат из кабачков на зиму

Сортировать

Подбор рецептов

Заготовки

Кабачковое варенье с лимоном через мясорубку на зиму

1 час
1 порция
несложный

Ароматный джем, приготовленный при помощи мясорубки, подают к столу в качестве дополнения к блинам или мороженому.

0 (0)

Заготовки Соусы

Домашняя аджика из кабачков с перцем

простой

0 (0)

Заготовки

Кабачки «Тещин язык» с помидорами и сладким перцем

1 ч 30 мин
3 порции
несложный

«Тещин язык» – популярная закуска из кабачков. Она покорила любителей зимних заготовок простой приготовления. Это очень вкусный, сочный, в меру острый

0 (0)

Заготовки

Салат-ассорти из огурцов, кабачков и капусты

2 часа
несложный

Идеальный рецепт для начинающих хозяек.

0 (0)

Заготовки

Пикантные кабачки с морковью и чесноком

1 ч 30 мин
2 порции
несложный

Это простая с пикантным вкусом закуска. Кабачки получаются сочными и хрустящими. Эта закуска станет отличным дополнением к мясным блюдам.

0 (0)

Заготовки

Маринованные кабачки «под рюмочку»

1 ч 30 мин
6 порций
несложный

Эту зимнюю заготовку нередко подают в качестве закуски к крепким спиртным напиткам, чаще всего к водке. Кабачки получаются очень сочными, при этом сох

0 (0)