Канапе с оливками

На любом праздничном столе очень красиво смотрятся уложенные на большом блюде разноцветные канапе. Эти небольшие бутерброды на один укус всегда пользуются популярностью у гостей. Каждому хочется попробовать красивые миниатюрные «башенки». Одним из популярных составляющих канапе являются зелёные или чёрные оливки. Простые рецепты канапе с оливками не оставят равнодушным никого. Прекрасно соседствуя со многими продуктами, оливки позволяют создавать композиции с морепродуктами, свежими или маринованными овощами, различными сырами и даже некоторыми фруктами. Сырокопченая колбаса, бекон, слабосолёная рыба, свежая зелень тоже составят отличную компанию оливкам в канапе, скреплённым зубочистками или специальными шпажками.