Рецепты кексов

Кексом называют разновидность сладкой выпечки, занимающей нишу между булочкой и сладким пирожным. В большинстве рецептов кексов принято использовать джем, орехи, изюм, повидло. Готовят их, как правило, из бисквитного (реже – дрожжевого теста). По своим размерам и форме они могут быть совершенно разными: от небольших круглых пирожных до большого размера прямоугольных куличей. В кухнях многих народов мира кексы являются праздничной выпечкой (рождественской или свадебной), в них встречаются шоколадный, творожный и даже кекс быстрого приготовления на кефире. Но самым известным видом кекса во всем мире является ромовая баба, которую пекут из выдержанных на протяжении трех месяцев в ромовом сиропе фруктов, изюма и орехов. В этом разделе нашего кулинарного сайта мы постарались собрать самые известные и проверенные не одним поколением хозяек во многих странах мира рецепты приготовления вкусных кексов.
Читать дальше
Подбор рецептов
Сортировать:
Маффины из куриной грудки с сыром

Маффины из куриной грудки с сыром

  • 6 порций
  • 9 ингредиентов
куриная грудка, яйца, сыр твердый, молоко, мука, майонез, сметана, зелень, специи
Очень быстрый шоколадный кекс в микроволновке

Очень быстрый шоколадный кекс в микроволновке

  • 7 ингредиентов
какао, масло растительное, молоко, мука, сахар, сода, яйца
Американский кекс с жидкой начинкой

Американский кекс с жидкой начинкой

Такие кексы еще называют «Лава кейк». Вероятно, своему появл
  • 6 ингредиентов
масло сливочное, мука, сахар, соль, шоколад черный горький 70%, яйца
Апельсиновые кексики на йогурте

Апельсиновые кексики на йогурте

Простор для фантазии и возможность кулинарных экспериментов:
  • 30 мин.
  • 10 порций
  • 8 ингредиентов
йогурт, апельсины, мука, сахар, масло сливочное, яйца, разрыхлитель, соль
Орехово-банановые кексы с йогуртом

Орехово-банановые кексы с йогуртом

  • 45 мин.
  • 2 порции
  • 10 ингредиентов
бананы, мука, сахар коричневый, масло сливочное, яйца, йогурт, фундук жареный, разрыхлитель, соль, сахар ванильный
Шоколадные капкейки с клубникой и сырным кремом

Шоколадные капкейки с клубникой и сырным кремом

Сегодня приготовим шоколадные капкейки с клубникой. Выпечка
  • 50 мин.
  • 12 порций
  • 11 ингредиентов
мука, сахар, яйца куриные, масло сливочное, молоко, какао-порошок, соль, разрыхлитель, сахар ванильный, клубника, сыр творожный
Финиковый кекс с силаном и медом

Финиковый кекс с силаном и медом

Силан – финиковый сироп, изобретенный в древней Вавилонии. В
  • 1 час
  • 6 порций
  • 11 ингредиентов
мука, сахар коричневый, сироп, чай черный крепкий, финики, масло растительное, яйца, мед, корица молотая, разрыхлитель, сода
Быстрый кекс по-русски в микроволновке

Быстрый кекс по-русски в микроволновке

  • 15 мин.
  • 5 порций
  • 8 ингредиентов
мука, сахар, молоко, масло растительное, какао-порошок, яйца, ваниль, сода
Шоколадно-ореховый кекс с вином

Шоколадно-ореховый кекс с вином

Выпечку можно приготовить в духовке или в мультиварке.
  • 1 ч. 30 мин.
  • 6 порций
  • 13 ингредиентов
масло сливочное, мука, сахар, яйца, вино красное, изюм, грецкие орехи, шоколад, какао-порошок, разрыхлитель, корица молотая, соль, ванилин
Шоколадно-ванильный кекс в кружке на завтрак

Шоколадно-ванильный кекс в кружке на завтрак

Завтрак из микроволновки, быстро, просто, вкусно. Главное, ч
  • 5 мин.
  • 1 порция
  • 10 ингредиентов
мука, сахар, какао-порошок, масло растительное, молоко, шоколад, яйца, ванильный экстракт, соль, разрыхлитель
Ореховые капкейки с творожным сыром

Ореховые капкейки с творожным сыром

  • 1 час
  • 10 порций
  • 13 ингредиентов
мука, масло растительное, сахар, ряженка, орехи пекан, яйца, уксус 9%, сода, ванильный экстракт, соль, сыр творожный, масло сливочное, сахарная пудра
Морковно-яблочные маффины с отрубями

Морковно-яблочные маффины с отрубями

Маффины можно приготовить в двух вариантах: с йогуртом или с
  • 1 ч. 20 мин.
  • 4 порции
  • 9 ингредиентов
мука цельнозерновая, йогурт натуральный, морковь, яблоки, отруби, мед, корица молотая, масло растительное, сода
Манные кексы с курагой в духовке

Манные кексы с курагой в духовке

  • 1 час
  • 3 порции
  • 8 ингредиентов
кефир, манная крупа, курага, яйца, сахар, разрыхлитель, сахар ванильный, соль
Клубничный кекс в духовке

Клубничный кекс в духовке

Мягкий, вкусный и ароматный клубничный кекс, который сможет
  • 40 мин.
  • 1 порция
  • 6 ингредиентов
клубника, сахар, масло растительное, яйца куриные, мука, разрыхлитель
Ореховый кекс в микроволновке за 15 минут

Ореховый кекс в микроволновке за 15 минут

  • 15 мин.
  • 4 порции
  • 4 ингредиента
фундук, яйца, сахар, разрыхлитель
Маффины с ветчиной и сыром

Маффины с ветчиной и сыром

Очень вкусные и простые в приготовлении Кексы с Ветчиной и С
  • 45 мин.
  • 10 порций
  • 10 ингредиентов
ветчина, сыр твердый, молоко, масло сливочное, яйца куриные, мука, разрыхлитель, сахар, соль, перец черный молотый
Маффины с огурцами и ветчиной

Маффины с огурцами и ветчиной

Закуска действительно необычная: данный кекс – это домашний
  • 50 мин.
  • 4 порции
  • 12 ингредиентов
творог мягкий, мука, сметана, яйца, масло оливковое, молоко, разрыхлитель, соль, мак, ветчина, огурцы, зелень
Кабачковые маффины с мускатным орехом

Кабачковые маффины с мускатным орехом

Идеальный десерт для тех, кто любит сладкое, но хочет похуде
  • 45 мин.
  • 6 порций
  • 11 ингредиентов
мука, цукини, сахар тростниковый, яйца, масло растительное, разрыхлитель, сироп стевии, соль, корица молотая, мускатный орех, ванилин
Вход
или
Войти с помощью: 
×
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
×
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
×
Каталог