Классические салаты

Классика – это что-то, что не меняется в веках. Классическим образцам можно подражать, вносить небольшие изменения. И всё же, они так и остаются узнаваемыми всеми эталонами. В кулинарии существует множество классических, именных блюд. Не исключение и рецепты классических салатов. Всем знакомые оливье и селёдка под шубой, салат «Мимоза» или греческий, «Цезарь», экзотический «Нисуаз» или любимый с детства винегрет – всё это классические салаты. А вносимые каждой хозяйкой в рецепты салатов нюансы только обогащают их, не меняя исторически сложившейся основы.
Читать дальше
Подбор рецептов
Сортировать:
Классическая сельдь под шубой по-домашнему

Классическая сельдь под шубой по-домашнему

  • 45 мин.
  • 6 порций
  • 7 ингредиентов
филе сельди, картофель, морковь, свекла, майонез, лук репчатый, соль
Салат Оливье «Привет из СССР»

Салат Оливье «Привет из СССР»

Родоначальник всех салатов «Оливье».
  • 1 час
  • 10 порций
  • 8 ингредиентов
колбаса, картофель, яйца, морковь, огурцы соленые, зеленый горошек консервированный, майонез, соль
Диетический «Цезарь» с курицей и сыром фета

Диетический «Цезарь» с курицей и сыром фета

Рецепт для тех, кто следит за своим весом. Изюминка блюда –
  • 30 мин.
  • 2 порции
  • 8 ингредиентов
салат латук, куриное филе, йогурт обезжиренный, помидоры, сыр фета, чеснок, горчица, специи
Салат «Зимний» с селедкой и яблоками

Салат «Зимний» с селедкой и яблоками

Обычный набор продуктов, такой салат можно готовить в будни
  • 50 мин.
  • 8 ингредиентов
филе сельди, картофель отварной, морковь вареная, огурцы соленые, яблоки, зелень, майонез, смесь перцев
Салат «Зимний» со свеклой и рыбой

Салат «Зимний» со свеклой и рыбой

Свекла – настоящий кладезь витаминов, блюдо очень полезно дл
  • 2 часа
  • 13 ингредиентов
филе рыбы, картофель, свекла, огурцы соленые, морковь, лук, сметана, уксус, йогурт, горчица зернистая, зелень укропа, перец черный молотый, соль
Диетический салат «Нисуаз» с консервированным тунцом

Диетический салат «Нисуаз» с консервированным тунцом

Блюдо французской, прованской, кухни, название означает, что
  • 2 порции
  • 9 ингредиентов
тунец консервированный, фасоль стручковая зеленая, помидоры черри, яйца, маслины, масло оливковое, уксус бальзамический, горчица дижонская, петрушка
Классическая сельдь под шубой рулетом

Классическая сельдь под шубой рулетом

  • 8 ингредиентов
картофель, лук репчатый, майонез, морковь, перец черный молотый, свекла, соль, филе сельди
Слоеный салат «Подсолнух» с кукурузой и чипсами

Слоеный салат «Подсолнух» с кукурузой и чипсами

  • 10 ингредиентов
кукуруза консервированная, куриное филе, лук репчатый, майонез, масло растительное, морковь, соль, чипсы, шампиньоны маринованные, яйца
Классический салат «Цезарь» на скорую руку

Классический салат «Цезарь» на скорую руку

  • 9 ингредиентов
зелень, капуста пекинская китайская, куриное филе, лимон, майонез, помидоры черри, сухари, сыр твердый, чеснок
Классический салат «Цезарь» с курицей и сыром пармезан

Классический салат «Цезарь» с курицей и сыром пармезан

В 1953 году салат, носящий имя кулинара Цезаря Кардини, был
  • 12 ингредиентов
батон, горчица, куриное филе, лимонный сок, листья салата, масло оливковое, перец черный молотый, помидоры, соль, сыр пармезан, чеснок, яйца
Салат «Гранатовый браслет» с куриной грудкой

Салат «Гранатовый браслет» с куриной грудкой

  • 13 ингредиентов
гранат, грецкие орехи, кардамон, картофель, куриная грудка, лук репчатый, майонез, морковь, мускатный орех, перец черный молотый, свекла, соль, яйца
Салат «Подсолнух» с крабовыми палочками и плавленым сыром

Салат «Подсолнух» с крабовыми палочками и плавленым сыром

Вкусная закуска, яркая и жизнерадостная.
  • 40 мин.
  • 4 порции
  • 10 ингредиентов
шампиньоны, крабовые палочки, яйца вареные, картофель отварной, огурцы, лук репчатый, сыр плавленый, маслины, чипсы, майонез
Салат «Подсолнух» с черной икрой и опятами

Салат «Подсолнух» с черной икрой и опятами

Необычный, вкусный, праздничный салат.
  • 1 ч. 30 мин.
  • 4 порции
  • 9 ингредиентов
куриная грудка, картофель, яйца, опята маринованные, икра черная, майонез, лук репчатый, чеснок, соль
Салат «Подсолнух» с селедкой

Салат «Подсолнух» с селедкой

Вкусное холодное блюдо.
  • 1 ч. 15 мин.
  • 4 порции
  • 11 ингредиентов
картофель отварной, сельдь, огурцы, перец сладкий болгарский, яйца вареные, сельдерей, маслины, зелень укропа, масло растительное, перец черный молотый, соль
Салат «Подсолнух» с печенью трески и кукурузой

Салат «Подсолнух» с печенью трески и кукурузой

Деликатесное блюдо для тех, кто оценит.
  • 1 ч. 15 мин.
  • 4 порции
  • 13 ингредиентов
картофель, кукуруза консервированная, печень трески, вода, огурцы маринованные, яйца, лук репчатый, маслины, зелень укропа, майонез, уксус, сахар, чипсы
Салат «Подсолнух» с креветками и щучьей икрой

Салат «Подсолнух» с креветками и щучьей икрой

Оригинальный салат для гурманов.
  • 1 ч. 15 мин.
  • 4 порции
  • 9 ингредиентов
креветки, картофель, майонез, маслины, икра щуки, лук зеленый, яйца, морковь, чипсы
Салат «Подсолнух» с языком и семечками

Салат «Подсолнух» с языком и семечками

  • 40 мин.
  • 4 порции
  • 11 ингредиентов
говяжий язык, сыр твердый, сыр плавленый, лук зеленый, яйца, чеснок, картофельные чипсы, маслины, семечки, майонез, соль
Салат «Подсолнух» с жареными грибами и фисташками

Салат «Подсолнух» с жареными грибами и фисташками

Пикантный и очень красивый салат-цветок.
  • 50 мин.
  • 4 порции
  • 8 ингредиентов
куриная грудка вареная, шампиньоны консервированные, яйца вареные, сыр тертый, лук репчатый, чипсы, фисташки, майонез
Вход
или
Войти с помощью: 
×
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
×
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
×
Каталог