Классические супы

Первый раз лучше приготовить для пробы лагман по классическому рецепту. В дальнейшем можно попробовать и другие варианты.

Оригинальный рецепт грузинской кухни, легкий, пряный, острый.

Оригинальный классический вариант приготовления легкого грибного крем-супа. Подавать можно с гренками из батона.

По желанию для приготовления этого супа можно использовать баранину, говядину или телятину.

Классический рецепт русской кухни.

Изюминка этого русского блюда – традиционное добавление в суп соленых огурцов или рассола.

Дополнительный аромат супу добавляет корень петрушки.

Выражение «дзрохис хорци харшот» в переводе с грузинского языка означает «суп из говядины». Самый лучший выбор для классического рецепта – упитанная