Компот из земляники на зиму

Лесная земляника – ароматная, вкусная, полезная ягода. Не уступает ей по вкусу и пользе и земляника садовая. Из этих ягод хозяйки готовят самые разные запасы на зиму. Красивый и насыщенный по вкусу и аромату компот – то, что порадует холодной зимой всех членов семьи. Сварить компот из земляники на зиму можно по разным рецептам. Лесные ягоды варят отдельно, используют их вместе с садовыми, сочетают со смородиной, клубникой, вишней или яблоками. Для придания небольшой кислинки и сохранения яркого цвета в банку с компотом можно добавить дольку лимона или апельсина. Соблюдение технологии, использование только самых спелых ягодок будет гарантией того, что компот из земляники, закатанный на зиму, принесёт радость и пользу взрослым и детям.