Коржики на кефире

Рецепты коржиков на кефире помогут приготовить очень вкусную и простую выпечку. Продукты для нее являются недорогими и доступными, а процесс приготовления не займет много времени. Такие коржики долго не черствеют и порадуют своим нежным сдобным вкусом. Основу для них замешивают из кефира, яиц, сахара, соды, ванилина и муки. Тесто должно получится густым и эластичным. Как только оно настоится, его раскатывают в пласт, из которого вырезают коржики. Обычно их формируют в виде кружков, но можно нарезать на квадраты или воспользоваться фигурной формочкой. Коржики выпекают в духовке или обжаривают на сухой сковороде. Можно приготовить тесто с добавлением сметаны и маргарина, молока и сливочного масла или творога, такая выпечка получится особенно нежной и сдобной с насыщенным сливочным привкусом. Некоторые хозяйки добавляют в тесто орешки или изюм, а также посыпают поверхность коржиков перед выпечкой сахарным песком, маком, кокосовой стружкой или кунжутом. Подают коржики остывшими с чаем, молоком, вареньем, компотами и другими напитками.
Читать дальше
Полезный десерт из овсяных хлопьев и йогурта

Полезный десерт из овсяных хлопьев и йогурта

Не нужно совсем отказываться от сладкого, даже сидя на строгой диете. Нужно готовить правильные десерты из правильных продуктов.
  • 8 ингредиентов
кефир 1%, овсяные хлопья, ржаные отруби, яйца, сахарная пудра, корица, разрыхлитель, варенье
Домашние медовые коржики на кефире

Домашние медовые коржики на кефире

  • 7 ингредиентов
кефир, масло сливочное, мед, мука, разрыхлитель, сахар, соль
Вход
или

Через соцсети

Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
Каталог