Котлеты из говядины

Котлеты из говядины – блюдо незамысловатое, но вкусное. Чтобы попотчевать семью говяжьими котлетками, необходимо знать вкусные рецепты и некоторые хитрости их готовки из этого вида мяса. Поскольку говядина более сухая, чем свинина, то и процесс изготовления котлет предполагает включение в состав исходного фарша всевозможных дополнительных продуктов. Тогда готовое блюдо получается сочным. Белый хлеб, вымоченный в молоке, тёртый картофель или капуста, мелко нарезанный репчатый лук, овсяные хлопья или сыр сделают котлеты мягче, вкус их изменится и станет более привлекательным. Говяжьи котлеты можно просто пожарить на сковороде, чтобы получилась румяная аппетитная корочка. Более мягкие котлетки готовятся в духовке или на пару. Мультиварка также может помочь в создании котлет, которые придутся по вкусу всем домочадцам.
Читать дальше
Как или зачем:
Из чего готовим:
Сортировать
Подбор рецептов
Мясные котлетки в луковом соусе

Мясные котлетки в луковом соусе

  • 8 ингредиентов
Это блюдо универсально, его можно подавать с любым гарниром или салатом из овощей.
9
0
0 (0)
Котлеты из говядины под овощами в духовке

Котлеты из говядины под овощами в духовке

  • 12 ингредиентов
Котлеты в этом блюде – только первый слой. За ним следуют овощи и сыр, все прослаивается майонезом и соусом Кетчуп. Самодостаточное блюдо, которое мож
7
0
0 (0)
Котлеты домашние

Котлеты домашние

  • 10 ингредиентов
Свинина с говядиной — неплохое сочетание, правда, умело соединить разные виды мяса может не каждый. Кроме того, котлеты домашние — это калорийное блюд
7
0
0 (0)
Домашние котлеты с золотистой картошкой

Домашние котлеты с золотистой картошкой

  • 11 ингредиентов
Нет ничего лучше классических блюд с известными ингредиентами, приготовленными дома. Никакая экзотика не сравнится со свежей картошкой, зеленью и мягк
6
0
0 (0)
Курдан кебаб в томатном соусе

Курдан кебаб в томатном соусе

  • 12 ингредиентов
Курдан кебаб – блюдо праздничное, требующее определенных кулинарных усилий.
6
0
5.0 (1)
Пожарские котлеты с мускатным орехом

Пожарские котлеты с мускатным орехом

  • 7 ингредиентов
«Классические» пожарские котлеты готовят из курятины. По легенде в городе Торжок находился объект общественного питания – ресторация Пожарских. Котлет
5
0
0 (0)
Говяжьи котлеты с гранатом и зеленью в панировке

Говяжьи котлеты с гранатом и зеленью в панировке

  • 30 мин.
  • 5 порций
  • 11 ингредиентов
Вкусные домашние котлеты из говяжьего фарша с интересной начинкой из зерен граната и зелени!
4
0
0 (0)
Говяжьи котлеты «Школьные»

Говяжьи котлеты «Школьные»

  • 1 час
  • 3 порции
  • 8 ингредиентов
Ностальгическое блюдо – настоящий вкус детства.
3
0
0 (0)
Рубленые котлеты из говядины в панировке

Рубленые котлеты из говядины в панировке

  • 50 мин.
  • 5 порций
  • 7 ингредиентов
Количество специй можно регулировать по вкусу и желанию.
3
0
0 (0)
Котлеты с подливой за одиннадцать копеек

Котлеты с подливой за одиннадцать копеек

  • 1 час
  • 4 порции
  • 14 ингредиентов
Нестареющая классика советской кухни, которую можно подавать с любым гарниром.
2
0
0 (0)
Котлеты в сухарях с медовым соусом

Котлеты в сухарях с медовым соусом

  • 50 мин.
  • 4 порции
  • 17 ингредиентов
2
0
0 (0)
Вход
или

Через соцсети

Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
Каталог