Котлеты из куриного фарша

Котлеты – частый гость на наших столах, ведь готовятся они чрезвычайно быстро и просто, к тому же они сочетаются с самыми разными продуктами, что позволит разнообразить ваше меню. Но самыми вкусными и нежными считаются котлеты из куриного фарша. Самые удачные рецепты, представленные в этом разделе нашего сайта, помогут вам справиться с их приготовлением на ура. От этих пышных, румяных и ароматных «биточков» никто не сможет отказаться, поэтому их частенько готовят специально для детей. Котлеты из куриного фарша достаточно сытные, но при этом легкие и готовить их можно разными способами – пожарить на сковороде, запечь в духовке, сделать на пару или потушить. В качестве основного сырья берут разные части куриной тушки (бедро, грудку, голень) и перемалывают мякоть в мясорубке (блендере), можно использовать готовый фарш, главное, чтобы он был свежим и качественным. В фарш добавляют лук, размоченный в молоке батон, яйцо, соль и специи, формируют котлеты, панируют в сухарях, муке или манной крупе, чтобы сохранить им сочность, и обжаривают. Можно сделать котлеты с начинкой из сыра или грибов. Подают куриные котлеты с макаронными изделиями, крупами, овощными гарнирами и свежими овощами.
Читать дальше
Из чего готовим:
Сортировать
Подбор рецептов

Куриные котлеты по-киевски из фарша в духовке

  • 50 мин
  • 7 порций
  • простой
Блюдо можно приготовить в духовке. По желанию вместо курятины можно использовать нежирную свинину или телятину.
7
0
0 (0)

Сочные куриные котлетки с луком и сыром

  • простой
Котлеты можно отнести к разряду экономной кухни, ведь мясной фарш значительно разбавляется другими ингредиентами, объем массы увеличивается, а вкус бл
58
0
5.0 (3)

Нежные куриные котлеты с творогом и кабачком

  • простой
Нежные изделия для уютного домашнего ужина.
17
1
5.0 (2)

Куриные котлеты с творогом и брокколи на пару

  • 1 час
  • 2 порции
  • простой
Диетические котлеты, которые можно причислить к разряду спортивного питания.
2
0
0 (0)

Куриные котлеты с овощами на сковороде

  • 40 мин
  • 7 порций
  • простой
Куриные котлеты с овощами - это просто находка среди рецептов. Можно использовать готовый куриный фарш или куриную грудку перекрутить в фарш, так я и
2
0
0 (0)

Нежные курино-овощные котлеты

  • простой
Смесь тертых овощей и куриного фарша дает нежную консистенцию, которую оценят любители правильного и здорового питания.
12
0
0 (0)

Куриные котлеты из фарша на сковороде

  • 1 час
  • 10 порций
  • простой
Нежные, сочные, аппетитные, ароматные и сытные котлеты из куриного фарша. Я и моя семья обожаем этот рецепт котлеток. Люблю такой лентяйский способ пр
13
0
0 (0)

Гречаники с куриным фаршем в сметанном соусе

  • 1 ч 30 мин
  • 4 порции
  • простой
Сочное и мягкое блюдо, отличная идея для обеда или ужина.
6
0
0 (0)

Куриные котлеты с сулугуни во фритюре

  • 1 час
  • 4 порции
  • несложный
В качестве начинки используется мягкий сыр сулугуни.
1
0
0 (0)

Гречаники с куриным и свиным фаршем в соусе

  • 1 ч 30 мин
  • 5 порций
  • несложный
Традиционное блюдо украинской и белорусской кухни. Подавать к столу с картофельным пюре.
2
0
0 (0)

Куриные котлеты с творогом и морковью в духовке

  • 1 час
  • 4 порции
  • простой
Здоровое питание для разгрузочных дней.
3
0
0 (0)

Куриные котлеты с сыром и сливочно-грибным соусом

  • несложный
Грибной соус сделает изысканным и пикантным любое блюдо. Нежирные куриные котлеты станут еще нежнее.
19
0
0 (0)

Куриные котлеты с сыром и зеленью по-домашнему

  • простой
Котлетки из куриного фарша отличная замена другим мясным котлетам. Они легче для желудка и не такие жирные, замечательно подходят и для диетического,
12
0
0 (0)

Куриные котлеты с манкой в томатном соусе

  • 50 мин
  • 5 порций
  • несложный
Знакомое всем блюдо, правильно приготовленное, украсит любой стол.
4
0
0 (0)

Простые куриные котлеты на пару

  • простой
Рецепт сочных и нежных котлет, которые можно подать с любым гарниром или просто так, с овощной нарезкой и веточками зелени.
11
0
0 (0)

Аппетитные палочки из куриного фарша

  • несложный
При обжарке палочек масла жалеть не следует, излишек потом впитается в полотенце, а если придется подливать на сковороду холодное, то появится чад. Лю
7
1
0 (0)

Куриные котлеты с сюрпризом из ветчины и сыра

  • несложный
Обычные куриные котлеты, но с сюрпризом внутри.
14
0
0 (0)

Гречаники с курицей в панировочных сухарях

  • 1 ч 20 мин
  • 5 порций
  • несложный
Питательное и полезное блюдо.
2
0
0 (0)

Гречаники с куриным фаршем в соусе

  • 1 ч 30 мин
  • 6 порций
  • несложный
Вкусные, малокалорийные котлеты из крупы и куриного мяса.
3
0
0 (0)
Вход
или

Через соцсети

Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
Каталог