Крем-суп

Крем-суп является одной из разновидностей супа-пюре и практически ничем от него не отличается. Но если в состав супов-пюре входят преимущественно овощи, то рецепты крем-супа включают молоко или сливки (иногда их заменяют сливочным маслом). Иначе говоря, его смело можно именовать молочным супом. Кроме того, для приготовления такого супа можно использовать еще и мясо, овощи, крупы, бобовые, грибы, сыры, морепродукты (дополнительные ингредиенты измельчают в блендере до состояния пюре, а затем разбавляют его молоком, либо сливками). Из этой рубрики нашего кулинарного сайта читатели узнают не только о том, как и из каких продуктов приготовить вкусный крем-суп, но и о том, с помощью каких продуктов такому блюду можно придать большей густоты или как его разбавить. Надеемся, что среди множества различных рецептов каждая хозяюшка выберет для себя «свой», который немедленно захочет воплотить в действительность на собственной кухне.
Читать дальше
Из чего готовим:
Часто спрашивают:
Сортировать
Подбор рецептов

Крем-суп из креветок с сыром Филадельфия

  • сложный
Приелись борщи, щи и рассольники? Так приготовьте что-то новенькое, например крем-суп из креветок. Это блюдо получается сытным, нежным и питательным.
23
0
5.0 (1)

Куриный крем-суп с сыром сулугуни

  • несложный
Интересное сочетание вкусов: сыр, молоко, паприка.
7
0
0 (0)

Сливочно-тыквенный крем-суп с картофелем

  • несложный
Любой тыквенный суп – кладовая солнца, вкусов, ароматов, витаминное блюдо для долгой, холодной, снежной зимы.
9
0
0 (0)

Легкий крем-суп из овощей

  • простой
Блюдо, благодаря нежной консистенции, легко и быстро усваивается организмом. Кушанье понравится вегетарианцам и едокам, сидящим на диете.
74
1
5.0 (1)

Крем-суп из шампиньонов с картофелем и сметаной

  • 1 час
  • несложный
Ароматнейший и нежный суп с «бархатной» консистенцией. Для вкуса подавать с хорошей сметаной. Грибы лучше брать лесные.
3
0
0 (0)

Крем-суп из шампиньонов и белых сушеных грибов

  • 1 ч 30 мин
  • несложный
Еще один вариант приготовления грибного супа. Для этого варианта потребуются качественные сливки.
1
0
0 (0)

Суп-пюре из тыквы, кабачка и картофеля

  • 1 час
  • 6 порций
  • простой
Такой красивый солнечный супчик понравится и детям, и взрослым! Рецепт хорош тем, что можно брать различный набор овощей и получать каждый раз новый в
12
0
5.0 (1)

Крем-суп с тыквой и курицей в мультиварке

  • несложный
Блюдо – витаминный клад, подаренный самой природой. Суп быстро готовится при помощи мультиварки.
7
0
0 (0)

Куриный крем-суп с твердым сыром

  • несложный
Нежный сливочный вкус этого супа – заслуга сыра, его нужно добавить перед подачей.
11
0
0 (0)

Крем-суп из тыквы с греческим йогуртом

  • простой
При слове «тыква» мы, в первую очередь, вспоминаем о Золушке и Хэллоуине. Этот продукт идеален для диеты, он низкокалорийный и питательный одновременн
6
0
0 (0)

Сливочный крем-суп с картофелем и плавленым сыром

  • 1 ч 30 мин
  • 2 порции
  • несложный
Сырный крем-суп – особое лакомство с нежной бархатистой текстурой, насыщенным сливочным вкусом и манящим ароматом. Это изысканный, вкусный и питательн
0
0
0 (0)

Грибной крем-суп с картофелем и сыром

  • несложный
Удачное сочетание грибов с сыром придают этому супу чуть тягучую консистенцию и замечательный вкус.
8
0
0 (0)

Грибной крем-суп с картофелем на курином бульоне

  • 1 час
  • 2 порции
  • простой
Нежное блюдо для гурманов.
6
0
0 (0)

Грибной крем-суп с фасолью

  • простой
Блюдо годится для поста, в нем нет запрещенных продуктов.
4
0
0 (0)

Вегетарианский крем-суп из шпината с кокосовыми сливками

  • несложный
Правильное сочетание ингредиентов дает приятный вкус и цвет. Шпинат – кладезь железа, кальция, магния, витаминов. Полезен детям и пожилым людям.
3
0
0 (0)

Овощной крем суп с курицей и сливками

  • 50 мин
  • 6 порций
  • простой
Легкий овощной крем суп с курицей отличный суп, который не займет много времени на готовку. При этом он очень сытный и вкусный.
7
1
5.0 (1)

Тыквенный крем-суп с имбирем и мускатным орехом

  • несложный
Жгучий корень имбиря и мягкая ненавязчивость тыквы – еще одно интересное сочетание для вашего стола.
1
0
0 (0)

Сливочный крем-суп из судака

  • 2 часа
  • 2 порции
  • простой
Блюдо для любителей правильного питания.
0
0
0 (0)

Томатный крем-суп с курицей и перцем чили

  • несложный
Блюдо для любителей острого и пряного. Перец чили хорошо сочетается с карри.
6
0
0 (0)

Куриный крем-суп с копченой косичкой

  • несложный
Копчености меняют вкус блюда. Рецепт предлагает два варианта: либо использовать копченый сыр, либо обычный, но в паре с копченым окороком.
7
0
0 (0)

Грибной крем-суп со сливками по-домашнему

  • несложный
Сытный супчик нежной консистенции.
41
0
5.0 (2)

Сливочно-грибной крем-суп с плавленым сыром

  • несложный
Этот вариант напоминает классическое приготовление грибного крем-супа. Основное отличие –плавленый сырок, который и делает вкус неузнаваемым.
7
0
0 (0)
Каталог