Курица с хрустящей корочкой в духовке

Румяная курочка на будничном или праздничном столе – невероятно эффектное блюдо. Оно манит к себе неповторимым ароматом, и каждый старается в первую очередь съесть самое вкусное – именно зажаристую хрустящую корочку. Чтобы получить такое красивое блюдо, у каждой хозяйки есть свой секрет рецепт курицы в духовке с хрустящей корочкой. Кто-то использует посуду для запекания определенного вида и варьирует температуру духовки, кто-то смазывает тушку перед началом готовки разнообразными соусами и специями. Для получения румяной корочки часто используются мед, масло, горчица или соевый соус.
Читать дальше
Часто спрашивают:
Сортировать
Подбор рецептов
Курица с картофелем в сметане запеченная в рукаве

Курица с картофелем в сметане запеченная в рукаве

  • простой
Несложно, вкусно, из доступных продуктов – все это о предлагаемом рецепте второго блюда из курицы. Классическое сочетание картофеля и курицы, «рукав»
201
0
5.0 (7)
Картофельная запеканка с курицей и итальянскими травами

Картофельная запеканка с курицей и итальянскими травами

  • несложный
Подобные блюда действительно выглядят очень домашними. Невероятный аромат свежих натуральных продуктов способен вмиг собрать за столом всю семью.
26
0
5.0 (1)
Фаршированная курица с сыром и ветчиной

Фаршированная курица с сыром и ветчиной

  • несложный
Такое блюдо еще называют галантином, в переводе со старофранцузского оно означает «желе». Приготовление требует определенных сил и затрат времени, его
21
0
5.0 (2)
Курица по-восточному с медом и имбирем в духовке

Курица по-восточному с медом и имбирем в духовке

  • 45 мин
  • 4 порции
  • простой
Предлагаю вам нереально вкусный рецепт блюда из курицы, который покорил всех членов моей семьи. Курочка получается по-восточному ароматной, с золотист
13
0
0 (0)
Курица в медово-глянцевом соусе

Курица в медово-глянцевом соусе

  • несложный
«Глянец» куриному мясу придаст мёд. Ощутимо восточный вкус – кунжутное масло и семя.
12
0
0 (0)
Сочная курица, запеченная на банке

Сочная курица, запеченная на банке

  • простой
Курица готовится очень быстро, удается мягкая и сочная внутри и с хрустящей корочкой извне.
11
0
0 (0)
Чесночно-медовые куриные крылышки

Чесночно-медовые куриные крылышки

  • несложный
Такой рецепт подойдет для «чесночных» фанатов, пряности придают блюду нотки восточного аромата, мясо получается очень нежным и вкусным.
9
0
0 (0)
Рис с курицей в духовке

Рис с курицей в духовке

  • 2 часа
  • 4 порции
  • простой
Сочная нежная курочка и рассыпчатый, влажный, пропитанный куриным бульоном рис с овощами. Это превосходное блюдо для обеда или ужина. Вкус и аромат пр
9
0
0 (0)
Куриное филе в хрустящей овсяной корочке

Куриное филе в хрустящей овсяной корочке

  • несложный
Плотная, многослойная панировка сохраняет вкус и аромат куриного мяса. Блюдо можно дополнить подходящим соусом и нарезанными овощами, салатом.
8
0
5.0 (1)
Крылышки в маринаде с медом в духовке

Крылышки в маринаде с медом в духовке

  • несложный
Нежнейшие куриные крылышки, при добавлении в маринад меда, после обжарки покрываются красивой карамелизованной глазурью, не пересыхают, сохраняя внутр
7
0
0 (0)
Курица в белом вине под сырным соусом

Курица в белом вине под сырным соусом

  • несложный
Куриное мясо в этом блюде не только сырное, но и «пьяное». Для приготовления соуса используется белое сухое вино, придающее кушанью особую пикантность
5
0
5.0 (1)
Куриные ножки с хрустящей медовой корочкой

Куриные ножки с хрустящей медовой корочкой

  • несложный
У мяса, приготовленного по данному рецепту, получается действительно хрустящая корочка.
5
0
5.0 (1)
Фаршированная курица по-тоскански в духовке

Фаршированная курица по-тоскански в духовке

  • сложный
Самое сложное в приготовлении этого блюда – обработка тушки. Эту процедуру нужно сделать так, чтобы сохранить форму курицы, но при этом удалить почти
5
0
0 (0)
Крылышки в соево-чесночном маринаде на сковороде

Крылышки в соево-чесночном маринаде на сковороде

  • несложный
Соус придаст крылышкам оригинальное экзотическое послевкусие, а приготовление их на сковороде уменьшит время образования аппетитнейшей корочки золотис
4
0
0 (0)
Тортилья с куриным филе и соусом цацики

Тортилья с куриным филе и соусом цацики

  • несложный
Название холодного соуса из йогурта и огурцов как только не произносят – цацики и тцатцики, дзадзики и просто «греческий соус». Ему можно придавать ра
4
0
0 (0)
Маринованные куриные ножки в панировочных сухарях

Маринованные куриные ножки в панировочных сухарях

  • 50 мин
  • 8 порций
  • простой
Аппетитные ножки в хрустящей корочке никого не оставят равнодушными! К ним подойдет любой гарнир или овощной салат, хороши они и с домашними соленьями
3
0
0 (0)
Смотрите также:
Бефстроганов из куриной грудкиБефстроганов из курицыВторые блюда из курицыГуляш из курицыЖареная курицаЖаркое из курицыЗапеканки с курицейКотлеты из куриного филеКрылышки БаффалоКуриные котлетыКуриные наггетсыКуриные оладьиКуриные отбивныеКурица в банкеКурица в горшочкахКурица в духовкеКурица в кефиреКурица в кисло-сладком соусеКурица в кляреКурица в маринадеКурица в пивеКурица в сливочном соусеКурица в сметанеКурица в соевом соусеКурица в соусеКурица в тестеКурица грильКурица карриКурица на сковородеКурица по-французскиКурица с ананасамиКурица с апельсинамиКурица с картошкойКурица с овощамиКурица с помидорамиКурица с сыромКурица с фасольюКурица с чеснокомКурица целикомКускус с курицейОвощное рагу с курицейОмлет с курицейПаста с курицейПаэлья с курицейПлов с курицейРагу из курицы с картошкойРизотто с курицейРис с курицейСоте из курицыСпагетти с курицейТушеная капуста с курицейТушеная курицаУжин из курицыФрикасе из курицыЦыпленок табакаЧахохбили из курицыШаурма с курицейШашлык из курицы
Вход
или

Через соцсети

Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
Каталог