Куриное филе в майонезе

Майонез – прекрасное дополнение ко многим блюдам из курицы. Он может выступить в роли маринада для филе, сделав его сочным после тушения или запекания в духовке. Рецепты куриного филе в майонезе очень разнообразны. Майонез можно включить в состав кляра, в который будут окунаться кусочки куриного филе перед обжариванием в масле на сковороде. Майонезная «сеточка» на кусочках куриной грудки и других продуктах в рецептах «курицы по-французски» придаст всей композиции ещё больше сочности, но и увеличит калорийность – об этом стоит помнить тем, кто придерживается разных диет для похудения. Но, всё же, иногда можно побаловать себя и близких великолепным блюдом, в котором филе курочки будет соседствовать с майонезом домашним или покупным. Потому что это очень вкусно!